Merci Christophe, vous êtes tout simplement génial, si vous n'existiez pas il faudrait vous inventer. Quel bonheur de vous écouter (et de vous lire, toujours très drôle vos emails !!!).
J'utilise régulièrement le sumac comme épice. Il a un autre avantage, il apporte un petit goût salé et peut être consommé par les personnes qui doivent modérer leur consommation de sel. Il vaut mieux l'acheter en petites quantités car au fil du temps ce goût salé se renforce.
je suis heureuse d'apprendre que la feuille de chardon marie est très bénéfique; je la mets dans mes jus de légumes à l'extracteur, crue. je ramasse les feuilles assez jeunes avant la floraison, que j'essaye de maitriser car le chardon marie se ressème très facilement, trop facilement
vraiment j'adore cette série de vidéos. ça fait trop plaisir de voir les études avancer et nous apporter des pistes aussi intéressantes 🥰😍 Merci beaucoup pour toutes ces infos super utiles
le chardon-marie en Algérie on mange le fruit c'est a dire la fleur et la tige , elle ressemble aux artichauts d'ailleurs elle a presque le même gout cru bien-sur , nous le mangeons a chaque fois quant on fait une randonnée nous les enfants au printemps , sans savoir bien-sur ses effets thérapeutique ou anti-oxydant du foie !!! merci monsieur Christophe BERNARD la leçon sera bien retenue inch-Allah !!!! autre chose aussi qu'on a oublier de le dire les bourriques raffolent du chardon-marie peut etre qu'ils trouve en lui un aliment bénéfique , par contre eux ils mangent tout jusqu'a la racine !!!!!
Bonjour Christophe Bernard. Très intéressante ta vidéo. Pour enlever les écharpes pince à épiler ou cataplasme d'argile verte. La petite renouée est différente de la renouée du Japon? Qui est envahissante ?. Magnifique pour le cerveau. Grave maladie. Merci je partage.
Bonjour tlm Excellent ...merci ....j'ai du mal à comprendre les pouces bas dans ce type de post si quelqu'un qui a mis un pouce bas pouvait m'expliquer ses raisons merci...cordialement
J'adore le moment de solitude en soirée. Vous m'avez bien fait rire, j'essayerais pour voir 🤣. Autrement, ça fait plusieurs années que je suis là chaîne et j'adore. Un moment calme avec vous 😌😊
on trouve aussi du sumac dans le ZAATAR ( lors de voyage en Turquie par exemple) ou dans les épicerie(?) c'est un mélange de sésame en poudre et d'épices ( origan, thym , sumac). Régalez vous !
Je découvre les nouvelles " brèves de pantes", merci beaucoup ! C'est une excellente idée pour nous aider à avancer et comprendre les recherches récentes, il fallait quelqu'un comme vous pour le faire ! gratitude gratitude !
Bonjour Christophe, Votre formule des brèves est excellente car vous nous abreuvez de riches et nouvelles connaissances à partir d’études scientifiques concrètes que vous disséquez avant de nous les partager. Parmi ces dernières, la première sur les feuilles de chardon-marie a retenu toute mon attention et je l’ai relu à plusieurs reprises car lors des saisons estivales quand les chardons-marie sont épanouis, j’ai souvent coupé des jeunes feuilles pour les conserver après déshydratation et les consommer sous forme d’infusions. Mais quand vous dites que la silymarine craint la chaleur et qu’en plus elle n’est pas très soluble dans l’eau, je pense que le but envisagé n’a jamais été atteint… Par contre, désormais, étant donné les quantités de chardons-marie qui émergent dans mon jardin (d’ailleurs dès ce mois d’octobre je trouve de jeunes plants qui sont déjà sortis de terre un peu partout…), je vais avoir un nouveau regard envers l’expansion souvent démesurée des belles feuilles vertes et blanches en les récoltant toutefois, avec parcimonie sur chaque plant afin d’assurer la production traditionnelle de graines dans les chardons fleuris au bout des tiges hérissées. La question qui se pose à moi est de savoir si, la déshydratation des feuilles puis leur pulvérisation n’a pas d’impact sur le taux de silymarine qu’elles contiennent, car j’envisage de laisser mes sucs digestifs s’occuper de l’extraction en interne… Et une extraction externe ne pourrait-elle pas se faire par percolation ?.. Merci à vous et bien sûr à Gabriel
Le gingembre et le curcuma sont entrés dans nos mœurs depuis bien longtemps et plutôt que des infusions de thym, je bois de préférence du gingembre bien chaud en hiver et glacé en été par plaisir. Je suis pourtant du 06 où nous avons du thym à profusion. Toujours à l'affût de nouveautés je me pose désormais des questions sur la stevia cette plante d'Amérique du Sud et bien sûr je ne trouverai aucune étude valable pour l'instant car elle fait surtout le bonheur de l'agro-alimentaire. A tous les coup il va falloir attendre 100 ans pour que l'on en parle de façon sérieuse ET DANS CENT ANS JE NE SERAI PLUS LA ! DOMMAGE,
Bonjours monsieur Bernard, est-ce possible de parler sur la graine de cresson, car je consomme régulièrement, il paraît que ça beaucoup des vertus, mais il n'y a très peu de vidéos autour de la graine de cresson, merci.
Merci beaucoup pour toutes ces nouvelles informations. Je me régale avec votre livre. J'ai la chance de vivre pas loin de chez vous et d'avoir 60 hectares de terres biologiques. J'ai du chardon marie et de la persicaire partout au jardin ! Puis je utiliser mes jeunes pousses de chardon marie qui sont sorties dernièrement pour faire mon alcoolature? Quelle quantité svp?
Merci pour toutes ces précisions. Je me pose actuellement une question pour les prunelles dans la mesure où les anciens disaient qu'il fallait attendre les premières gelées pour cueillir, c'est ce que je vais faire.
Merci beaucoup Mr Bernard et félicitations à vous. Je suis en Côte-d'Ivoire précisément à Abidjan. La prochaine fois si vous pouvez nous montré les photos desdites plantes, cela sera encore plus génial.
Bonjour effectivement cela nous aiderait de voir à quoi ressemblent ces plantes car nous n'avons pas votre culture. Merci beaucoup c'est tellement intéressant et nous ouvre une porte dans la connaissance des plantes. Très contente de vous voir et vous écouter. Merci beaucoup pour votre pédagogie et votre calme nous apaise. Très bon travail.
Très intéressante cette étude au niveau du chardon marie. Qu'en est-il du pissenlit ? Le principe actif est présent dans la racine. L'est il aussi dans les feuilles ?
Bonjour Christophe je vous remercie pour tout vôtre travail qui est enrichissant et utile a notre santés pour tout les Français Françaises . S'il vous plaît pouvez-vous me recommander une plante.... Christophe mon neveux et malade atteint d'une la (RCH) maladie chronique " des selles liquides " sans cesse il prend un traitement , mais il fait des poussées et rechute.. pouvez- vous me recommander une plante qui pourrait le calmer , merci j'attend votre réponse...🙏👍🌹🌞🌿🌱🪴..
Sumac dont vous parlez, est-ce la fameuse ''herbe à la puce'' ? dont tout le monde craint? j'espère croire que toutes plantes a son utilité, que ça ne serait que de rééquilibrer les choses, merci de votre réponse
Le sumac est un condiment de la recette traditionel du homous. En France on le dit trop souvent toxic alors j'ésite avec les grosses grappe de graine des arbres des quartier des années 60 et les variétés du Liban. Avez vous consommé nos variétés de France?
bonjour Mr : et merci beaucoup pour cette vidéo je vous demande simplement avec quoi en mélange la sylimarine avec du miel ou seul car j'ai une cirrhose auto immune
Bonjour monsieur Je vous lance un SOS...je suis allergique 12 mois sur 12 des allergies respiratoires je suis complètement épuisée je vis enfermée chez moi je ne sort presque plus...pouvez-vous m'aider s'il vous plaît....merci
Merci bcp,vous êtes génial,par contre, je vous sollicite de nous parler des plantes qui soignent la gastrite chronique,j'en souffre depuis 4ans, et je n'ai plus de vésicule biliaire depuis 10ans, on m'a découvert aussi une hernie hiatal,c'est compliqué pour moi, je vis une souffrance quotidienne,y a t'il des plantes qui peuvent m'aider s'il vous plaît ?
Bonjour Mr Bernard je prends vraiment plaisir à vous écouter vous me communiquez l'amour que vous avez pour les plantes et vous êtes méthodique mais des fois j'aimerais bien que vous nous montriez certaines plantes moi je vis en Haïti et c'est pas le même nom
Quand tu dis une diminution de cicatrices du foie, c'est régénératif ou c'est pour dire que l'autre groupe en a davantage? Merci pour ton travail de vulgarisation 😀
Ça serait sympa une petite outro si jamais quelqu'un de ton entourage peut le faire ou un abonné 😀 je trouve ça bien parce que ça donne une transition qui aide à assimiler les éléments marquants des vidéos. Mais c'est que ma perception 😜
