조림은 마지막 1분에서 맛 차이가 납니다!
한 끗이 만드는 맛의 차이
어묵 이렇게 조리면 볶음보다 맛있습니다!
어묵 볶이말고 꽈리고추와 함께 조려보세요!
-------------- 재료 ------------
+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
꽈리고추 200g
(동그란)어묵300g
홍고추 1개
양조간장(또는 진간장) 2스푼(20g)
굴소스 1스푼(13g)
맛술(미림) 1스푼(10g)
다진 마늘 1스푼(20g)
물엿(또는 조청) 4스푼(52g)
물 100ml
통깨 1스푼
식용유 1스푼
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7 окт 2024