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Die deutsche Bierbranche setzte im vergangenen Jahr 2,7 Prozent mehr ab als 2021. Dennoch haben kleinere Brauereien Schwierigkeiten. Hohe Energie- und Rohstoffpreise sowie Kosten für Logistik machen für sie ein profitables Geschäft kaum möglich. So hat die Greizer Vereinsbrauerei im Februar Insolvenz angemeldet, hier wird aber weiter produziert. Das Böhmisch Brauhaus in sächsischen Großröhrsdorf dagegen stellte Ende Januar die Produktion ein. Zu dem kommt der Preiskampf unter den Supermärkten, so hat REWE das Pößnecker Rosenbräu ausgelistet, als es den Verkaufspreis erhöhen wollte.
#bier #brauerei #preissteigerung
13 окт 2024
