Tall, good color, soft texture and simple ingredients. With only one setting do it all, what else my bread machine can do? If the bread from bread machine not good, try changing the recipe, if the bread still not good, try changing the setting, if both still not making good bread, repeat. 😍
Below the the recipes for both sizes bread pan in cups and metric.
Ingredients for 1 blade pan ( Loaf size 1 kg / 2LB ) Medium Crust
1 1/5 cup ( 280 ml ) water
2 1/2 tbsp.( 40 g ) sugar
3/4 tsp salt
3 3/4 cups ( 500 g ) bread flour
2 tsp ( 6 g ) yeast
2 tbsp. ( 40 g ) butter
Ingredients for 2 blades pan (Loaf size 1.25 kg to 1.5 kg / 2.5 LB to 3 LB )
Medium Crust
1 2/3 cup ( 420 ml ) water
1/4 cup ( 50 g ) sugar
1 tsp salt
5 1/3 cups ( 720 g ) bread flour
2 1/4 tsp ( 7 g ) yeast
3 tbsp. ( 55 g ) butter
Di bawah resipi untuk loyang roti ukuran dalam cawan dan metrik.
Bahan-bahan untuk loyang 1 pisau (Ukuran roti 1 kg / 2LB) Kerak Sederhana
1 1/5 cawan (280 ml) air
2 1/2 sudu besar. (40 g) gula
3/4 sudu kecil garam
3 3/4 cawan (500 g) tepung roti
2 sudu kecil (6 g) yis
2 sudu besar (40 g) mentega
Bahan untuk loyang 2 pisau (Ukuran roti 1,25 kg hingga 1,5 kg / 2,5 LB hingga 3 LB)
Kerak Sederhana
1 2/3 cawan (420 ml) air
1/4 cawan (50 g) gula
1 sudu kecil garam
5 1/3 cawan (720 g) tepung roti
2 1/4 sudu kecil (7 g) yis
3 sudu besar (55 g) mentega
高度好,颜色好,质地柔软,成分简单。只需一个设置即可完成,我的面包机还有什么不能做的?如果面包机的面包不好,尝试改变配方,如果面包仍然不好,尝试改变设置,如果两者都做不好面包,重复。 😍
下面是杯子和公制两种尺寸面包盘的食谱。
1个刀片平底锅的成分(面包大小1公斤/2磅)中壳
1 1/5 杯(280 毫升)水
2 1/2 汤匙(40 克)糖
3/4 茶匙盐
3 3/4 杯(500 克)面包粉
2茶匙(6克)酵母
2汤匙。 ( 40 克 ) 黄油
2 刀片平底锅的配料(面包大小 1.25 公斤至 1.5 公斤 / 2.5 磅至 3 磅)
中等地壳
1 2/3 杯(420 毫升)水
1/4 杯(50 克)糖
1茶匙盐
5 1/3 杯(720 克)面包粉
2 1/4 茶匙(7 克)酵母
3汤匙。 ( 55 克 ) 黄油
ارتفاع جيد ولون جيد وملمس ناعم ومكونات بسيطة. مع إعداد واحد فقط ، ما الذي لا تستطيع آلة الخبز الخاصة بي فعله أيضًا؟ إذا لم يكن الخبز من آلة الخبز جيدًا ، فحاول تغيير الوصفة ، وإذا كان الخبز لا يزال غير جيد ، فحاول تغيير الإعداد ، إذا كان كلاهما لا يصنعان خبزًا جيدًا ، كرر. 😍
أسفل الوصفات لكل من أحجام مقلاة الخبز في أكواب ومتري.
مكونات صينية ذات شفرة واحدة (حجم رغيف 1 كجم / 2 رطل) قشرة متوسطة
1 1/5 كوب (280 مل) ماء
2 12 ملعقة كبيرة (40 جم) سكر
3/4 ملعقة صغيرة ملح
3 3/4 أكواب (500 جم) دقيق خبز
2 ملعقة صغيرة (6 جم) خميرة
2 ملعقة كبيرة. (40 جم) زبدة
مكونات صينية ذات شفرتين (حجم الرغيف 1.25 كجم إلى 1.5 كجم / 2.5 رطل إلى 3 أرطال)
قشرة وسط
1 2/3 كوب (420 مل) ماء
1/4 كوب (50 جم) سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
5 1/3 أكواب (720 جم) دقيق خبز
2 1/4 ملعقة صغيرة (7 جم) خميرة
3 ملاعق كبيرة. (55 جم) زبدة
अच्छी ऊंचाई, अच्छा रंग, मुलायम बनावट और साधारण सामग्री। केवल एक सेटिंग के साथ यह सब करता है, मेरी ब्रेड मशीन और क्या नहीं कर सकती है? अगर ब्रेड मशीन से ब्रेड अच्छी नहीं है, तो रेसिपी बदलने की कोशिश करें, अगर ब्रेड अभी भी अच्छी नहीं है, तो सेटिंग बदलने की कोशिश करें, अगर दोनों अभी भी अच्छी ब्रेड नहीं बना रहे हैं, तो दोहराएं। 😍
दोनों आकारों के ब्रेड पैन के लिए व्यंजनों के नीचे कप और मीट्रिक में।
1 ब्लेड पैन के लिए सामग्री (पाव आकार 1 किलो/2 एलबी) मध्यम क्रस्ट
१ १/५ कप (२८० मिली) पानी
२ १/२ बड़े चम्मच (४० ग्राम) चीनी
३/४ छोटा चम्मच नमक
3 3/4 कप (500 ग्राम) ब्रेड का आटा
2 चम्मच (6 ग्राम) खमीर
2 बड़ी चम्मच। (४० ग्राम) मक्खन
2 ब्लेड पैन के लिए सामग्री (पाव आकार 1.25 किग्रा से 1.5 किग्रा / 2.5 एलबी से 3 एलबी)
मध्यम क्रस्ट
१ २/३ कप (४२० मिली) पानी
1/4 कप (50 ग्राम) चीनी
१ छोटा चम्मच नमक
5 1/3 कप (720 ग्राम) ब्रेड का आटा
2 1/4 छोटा चम्मच (7 ग्राम) खमीर
3 बड़े चम्मच। (55 ग्राम) मक्खन
Magandang taas, magandang kulay, malambot na pagkakayari at simpleng mga sangkap. Sa isang setting lang nagawa ang lahat, ano pa ang hindi magagawa ng aking machine machine? Kung ang tinapay mula sa tinapay na makina ay hindi maganda, subukang baguhin ang resipe, kung ang tinapay ay hindi pa rin mabuti, subukang baguhin ang setting, kung pareho pa ring hindi nakakagawa ng mabuting tinapay, ulitin. 😍
Sa ibaba ng mga recipe para sa parehong laki ng tinapay na pan sa mga tasa at sukatan.
Mga sangkap para sa 1 talim ng talim (Laki ng tinapay na 1 kg / 2LB) Medium Crust
1 1/5 tasa (280 ML) na tubig
2 1/2 tbsp. (40 g) asukal
3/4 tsp asin
3 3/4 tasa (500 g) harina ng tinapay
2 tsp (6 g) lebadura
2 kutsara (40 g) mantikilya
Mga sangkap para sa 2 blades pan (Laki ng tinapay na 1.25 kg hanggang 1.5 kg / 2.5 LB hanggang 3 LB)
Katamtamang Crust
1 2/3 tasa (420 ML) tubig
1/4 tasa (50 g) asukal
1 tsp asin
5 1/3 tasa (720 g) harina ng tinapay
2 1/4 tsp (7 g) lebadura
3 kutsara (55 g) mantikilya
21 авг 2024