Love olives? If yes, try make this bread, this bread is without egg, butter or milk, soft and moist, great on it's own.
Below are the recipes for both large and small bread machines.
For small bread machine:
1 1/3 cup ( 320 ml ) water
1/4 cup ( 60 ml ) olive oil
2 tbsp ( 30 g ) sugar
3/4 tsp salt
4 cups ( 540 g ) bread flour
2 1/4 tsp yeast
1 cup ( 130 g ) olives in brine
For large bread machine:
1 2/3 cup ( 400 ml ) water
1/3 cup ( 80 ml ) olive oil
1/4 cup ( 50 g ) sugar
1 tsp salt
5 cups ( 670 g ) bread flour
2 1/2 tsp yeast
1 1/4 cup ( 150 g ) olives in brine
Untuk BM roti kecil:
1 1/3 cawan (320 ml) air
1/4 cawan (60 ml) minyak zaitun
2 sudu besar (30 g) gula
3/4 sudu kecil garam
4 cawan ( 540 g ) tepung roti
2 1/4 sudu teh yis
1 cawan ( 130 g ) buah zaitun dalam air garam
Untuk BM roti besar:
1 2/3 cawan (400 ml) air
1/3 cawan ( 80 ml ) minyak zaitun
1/4 cawan (50 g) gula
1 sudu kecil garam
5 cawan ( 670 g ) tepung roti
2 1/2 sudu kecil yis
1 1/4 cawan ( 150 g ) buah zaitun dalam air garam
对于小型面包机：
1 1/3 杯（320 毫升）水
1/4 杯（60 毫升）橄榄油
2 汤匙（30 克）糖
3/4 茶匙 盐
540 克（4 杯）面包粉
2 1/4 茶匙 酵母
130 克（1 杯）橄榄盐水泡
对于大型面包机：
1 2/3 杯（400 毫升）水
1/3 杯（80 毫升）橄榄油
50 克（1/4 杯）糖
1茶匙盐
670 克（5 杯）面包粉
2 1/2 茶匙 酵母
1 1/4 杯（150 克）橄榄盐水泡
छोटी ब्रेड मशीन के लिए:
1 1/3 कप (320 मिली) पानी
1/4 कप (60 मिली) जैतून का तेल
2 बड़े चम्मच (30 ग्राम) चीनी
3/4 छोटा चम्मच नमक
4 कप (540 ग्राम) ब्रेड का आटा
2 1/4 छोटा चम्मच खमीर
नमकीन पानी में 1 कप (130 ग्राम) जैतून
बड़ी ब्रेड मशीन के लिए:
1 2/3 कप (400 मिली) पानी
1/3 कप (80 मिली) जैतून का तेल
1/4 कप (50 ग्राम) चीनी
1 चम्मच नमक
5 कप (670 ग्राम) ब्रेड का आटा
2 1/2 छोटा चम्मच खमीर
1 1/4 कप (150 ग्राम) जैतून नमकीन पानी में
لآلة الخبز الصغيرة:
1 1/3 كوب (320 مل) ماء
1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة (30 جم) سكر
3/4 ملعقة صغيرة ملح
4 أكواب (540 جم) دقيق خبز
2 1/4 ملعقة صغيرة خميرة
1 كوب (130 جم) زيتون في محلول ملحي
لآلة الخبز الكبيرة:
1 2/3 كوب (400 مل) ماء
1/3 كوب (80 مل) زيت زيتون
1/4 كوب (50 جم) سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
5 أكواب (670 جم) دقيق خبز
2 1/2 ملعقة صغيرة خميرة
1 1/4 كوب (150 جم) زيتون في محلول ملحي
Para sa maliit na makina ng tinapay:
1 1/3 tasa (320 ml) ng tubig
1/4 tasa ( 60 ml ) langis ng oliba
2 kutsara (30 g) asukal
3/4 tsp asin
4 na tasa ( 540 g ) na harina ng tinapay
2 1/4 tsp lebadura
1 tasa ( 130 g ) olibo sa brine
Para sa malaking makina ng tinapay:
1 2/3 tasa ( 400 ml ) na tubig
1/3 tasa ( 80 ml ) langis ng oliba
1/4 tasa ( 50 g ) na asukal
1 tsp asin
5 tasa ( 670 g ) harina ng tinapay
2 1/2 tsp lebadura
1 1/4 tasa ( 150 g ) olibo sa brine
Til lille brødmaskine:
1 1/3 kop (320 ml) vand
1/4 kop (60 ml) olivenolie
2 spsk (30 g) sukker
3/4 tsk salt
4 kopper (540 g) brødmel
2 1/4 tsk gær
1 kop (130 g) oliven i saltlage
Til stor bagemaskine:
1 2/3 kop (400 ml) vand
1/3 kop (80 ml) olivenolie
1/4 kop (50 g) sukker
1 tsk salt
5 kopper (670 g) brødmel
2 1/2 tsk gær
1 1/4 kop (150 g) oliven i saltlage
Pienelle leipäkoneelle:
1 1/3 kuppia (320 ml) vettä
1/4 kuppia (60 ml) oliiviöljyä
2 rkl (30 g) sokeria
3/4 tl suolaa
4 kuppia (540 g) leipäjauhoja
2 1/4 tl hiivaa
1 kuppi (130 g) oliiveja suolavedessä
Isolle leipäkoneelle:
1 2/3 kuppia (400 ml) vettä
1/3 kuppia (80 ml) oliiviöljyä
1/4 kuppia (50 g) sokeria
1 tl suolaa
5 kuppia (670 g) leipäjauhoja
2 1/2 tl hiivaa
1 1/4 kuppia (150 g) oliiveja suolavedessä
小型パン焼き機の場合:
水 1 1/3 カップ (320 ml)
オリーブオイル 1/4カップ（60ml）
砂糖 大さじ2（30g）
塩 小さじ3/4
強力粉 4カップ（540g）
イースト 小さじ2 1/4
塩水に浸したオリーブ 1 カップ (130 g)
大型パン焼き機の場合：
水 1 2/3 カップ (400 ml)
オリーブオイル 1/3カップ（80ml）
砂糖 1/4カップ（50g）
塩 小さじ1
強力粉 5カップ（670g）
イースト 小さじ2 1/2
オリーブの塩水溶液 1 1/4 カップ (150 g)
소형 제빵기의 경우:
물 1 1/3컵(320ml)
올리브 오일 1/4컵(60ml)
설탕 2큰술(30g)
소금 3/4티스푼
빵가루 4컵(540g)
2 1/4 tsp 효모
소금물에 담근 올리브 1컵(130g)
대형 제빵기의 경우:
물 1 2/3컵(400ml)
올리브 오일 1/3컵(80ml)
설탕 1/4컵(50g)
소금 1티스푼
빵가루 5컵(670g)
2 1/2 tsp 효모
소금물에 담근 올리브 1 1/4컵(150g)
Для маленької хлібопічки:
1 1/3 склянки (320 мл) води
1/4 склянки (60 мл) оливкової олії
2 столові ложки (30 г) цукру
3/4 чайної ложки солі
4 склянки (540 г) хлібного борошна
2 1/4 чайної ложки дріжджів
1 склянка (130 г) оливок в розсолі
Для великої хлібопічки:
1 2/3 склянки (400 мл) води
1/3 склянки (80 мл) оливкової олії
1/4 склянки (50 г) цукру
1 чайна ложка солі
5 склянок (670 г) хлібного борошна
2 1/2 чайної ложки дріжджів
1 1/4 склянки (150 г) оливок у розсолі
6 сен 2024
