Тёмный

Brioche moelleuse et filante un vrai délice 🥰🥰🥰 

Yamina aux fourneaux
Подписаться 2,1 тыс.
Просмотров 27 тыс.
50% 1

ingrédients
1 première étape
300 g de farine
500 ml de lait tiède
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de levure boulanger
2 étapes
480 g de farine
1 cuillère à café de sel
1 oeufs
100 g de beurre ramolli
100 g de sucre
la vanille ou zeste d'une orange où citron
💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
#briochemaison #brioches #briochebread #recette_facile_et_rapide #goûter #moelleux #recetterapide

Опубликовано:

 

26 окт 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 62   
@millefeuille6
@millefeuille6 Месяц назад
Mille mercis pour votre recette Je l’ai faite et c’était délicieux 👍
@cindydemarcy768
@cindydemarcy768 6 месяцев назад
Bonjour, je l'ai réalisé aujourd'hui, j'ai ajouter au dessus des cristaux de sucres, j'ai enfin trouvé une très bonne recette merci 🙏
@Soleil-gg9ru
@Soleil-gg9ru 3 месяца назад
Excellente recette une brioche délicieuse merci 1000 fois ❤
@Juju-qj5fi
@Juju-qj5fi 10 месяцев назад
Vraiment superbe recette Un delice et facile à réaliser Très très bien expliqué Merci milles fois
@Kaw_r
@Kaw_r Год назад
Je viens de tester la recette et je suis super contente de moi! C'est la première fois que je réussi une brioche aussi légère 😋❤❤ merciii
@mounaya6229
@mounaya6229 6 месяцев назад
Je l'ai testé aujourd'hui, que dire que c'était une réussite. 1ère fois que je réussis une brioche. Et c'est super moelleux. Merci beaucoup 😊😊😊
@jean-pierreaubert2944
@jean-pierreaubert2944 5 месяцев назад
Recette de YAMINA EXCELLENTE et VRAIMENT TOP. Les jours suivants, la brioche est toujours moelleuse, UN VRAI REGAL. Merci YAMINA, vos explications sont vraiment très bien faites et je les ai suivies à la lettre, BRIOCHE SUPER BONNE et MOELLEUSE ! Pour ma part, j'ai mis de la fleur d'oranger, c'est aussi très bon.
@lysianekrohn950
@lysianekrohn950 10 месяцев назад
bonsoir tres bonne recette on adore
@bahijaqoli4821
@bahijaqoli4821 Год назад
Machallah Ça donne trop envie 😋😋😋
@sylvieyantouri3299
@sylvieyantouri3299 8 месяцев назад
Merci pour cette recette je vais essayer de faire cette recette merci beaucoup bonne soirée
@internaute-France
@internaute-France 9 месяцев назад
Très belles brioches, cet aspect croustillant en surface attire le regard, j'essaierai, merci. 🎉🎉🎉
@myriamrose8702
@myriamrose8702 Год назад
Merci trés bien expliqué ,je vais essayer. C est d une facilité la façon dont vous faites cette brioche
@mariedesmet2763
@mariedesmet2763 9 месяцев назад
Merci pour cette recette facile à réaliser ❤❤
@chantalrico9520
@chantalrico9520 9 месяцев назад
Très belle merci pour la recette
@mounaya6229
@mounaya6229 Год назад
Merci bcp. Je l'ai faite et vraiment la recette est d'une facilité mais en plus, j'ai obtenu une brioche moelleuse comme un nuage 😊
@lesdecosdemarie
@lesdecosdemarie 9 месяцев назад
Bonjour MERCI MERCI MERCI POUR VOTRE MAGNIFIQUE recette grâce à vous c'est la première fois que je réussi à faire des brioches votre recette est la meilleure 😊😊😊MERCI
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 9 месяцев назад
Bonjour je suis contente pour le retour ❤️
@Solange-mt3zw
@Solange-mt3zw 8 месяцев назад
Merci pour vos délicieuses recettes
@christelletolme8477
@christelletolme8477 9 месяцев назад
Brioche réalisée 2 fois Tout le monde adore car elle est moelleuse, filante et tellement délicieuse 🙏 Je garde cette recette car une brioche au beurre c’est meilleur
@priscilladb8078
@priscilladb8078 2 месяца назад
Je vais la faire ❤merci
@berthelorent9376
@berthelorent9376 10 месяцев назад
Bonsoir je viens de voir votre recette je vais l essayer car elle me plaît beaucoup Vous expliquer très bien et on comprend parfaitement j aime beaucoup la façon dont vous expliqué c est très agréable je vais suivre vos recettes et je m abonner merci
@cindydemarcy768
@cindydemarcy768 6 месяцев назад
Bonjour, magnifique je vais essayé, cette magnifique de couper la pâte et faire les boules, toujours beau à regarder, dommage moi je sais pas faire 😂.
@louisgfggfgaubry9419
@louisgfggfgaubry9419 4 месяца назад
J'ai fait votre recette, très bonne et très bien expliqué .Merci et bonne continuation .je suis à Nouméa encore merci
@raazaresham9606
@raazaresham9606 Год назад
Oh lalaaa elle me tente bien je vais la tester et vous ferai mon retour !
@patounepatoune6986
@patounepatoune6986 6 месяцев назад
Bonjour et merci pour cette belle recette. Cette brioche est splendide et bien sûr que je ne vais pas manquer de la faire car j’ai eu l’occasion d’en faire suite à des vidéos mais rien de comparable à la votre si je compare votre façon de procéder et je pense ne pas faire d’erreur en disant qu’il ne me reste plus qu’à essayer pour avoir un tel résultat. En effet ce que je recherche c’est bien entendu le goût mais aussi cette texture filandreuse ce qui n’a pas été le cas jusqu’à présent concernant cette dernière. Alors oui ! Bravo pour cette vidéo , merci et bonne fin de journée à vous.
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 6 месяцев назад
Bonjour merci 🥰
@Marie.Ltv.01
@Marie.Ltv.01 Год назад
Magnifique brioche , j ai notė la recette . Merci du partage 👍🏻☺
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux Год назад
Avec plaisir ..
@marieriou4667
@marieriou4667 10 месяцев назад
Je viens de la faire ,un vrai délice, très légère et peu sucrée. MERCI BEAUCOUP.
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 10 месяцев назад
C'est avec plaisir..
@denisehemond2529
@denisehemond2529 6 месяцев назад
Bo.jour je suis nouvelle sur votre chaîne je trouve que votre pâte brioche est très belle brao vs êtes très doué je vais essayer de la faire mercie piur la recettes ❤❤❤❤
@mamanmathy89
@mamanmathy89 8 месяцев назад
Bonjour, je me suis abonné à votre chaine hier,justement je cherchais une recette de brioche filante moelleuse donc je vais la faire merci pour votre recette .bonne journée
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 8 месяцев назад
Bonjour merci ❤️
@audreysimon2521
@audreysimon2521 Год назад
Merci beaucoup Chef Yamina🌸
@daniellesurbon9583
@daniellesurbon9583 6 месяцев назад
Super la recette mais une question Peux t’on utiliser de la farine de blé T55 Merci pour la réponse
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 6 месяцев назад
Bonjour Oui vous pouvez utiliser la farine t55 ..
@daniellesurbon9583
@daniellesurbon9583 6 месяцев назад
@@yamina_aux_fourneaux merci bcp pour la réponse si vite .je la ferai dimanche .
@luisreseco2245
@luisreseco2245 9 месяцев назад
Gracias por el vídeo, una pregunta, ¿cuanto tiempo de amasado hicistei.?
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 9 месяцев назад
Buenos dias La masa se debe amasar durante 5 minutos. La pâte il faut la pétrir 5 minutes
@luisreseco2245
@luisreseco2245 9 месяцев назад
@@yamina_aux_fourneaux Merci.
@jocelynepancras7051
@jocelynepancras7051 8 месяцев назад
Merci beaucoup madame, votre brioche m'a tout de suite captée. Vous voir travailler est un plaisir. C'est très intéressant et très facile à comprendre. Je vais la réaliser cet après-midi ❤une petite question svp : quelle quantité de levure fraiche dois-je mettre correspondant aux 2 c à s de levure de la recette ? Merci beaucoup pour votre réponse
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 8 месяцев назад
Bonjour merci beaucoup..pour la levure sèche vous remplacer par 42gr levure fraîche..❤️
@jocelynepancras7051
@jocelynepancras7051 8 месяцев назад
Merci beaucoup. Je l'ai faite et c'est super 👌. Elle est énorme et meilleure que chez mon boulanger ❤et l'odeur est extra. Mille merci à vous et bonne continuation
@luisreseco2245
@luisreseco2245 9 месяцев назад
Muy buena receta, una pregunta, cuanto tiempo de amasado?
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 9 месяцев назад
Buenos dias La masa se debe amasar durant 5 minutos.. Bonjour la pâte il faut la pétrir 5 minutes
@marieclaudelubrano7801
@marieclaudelubrano7801 9 месяцев назад
Quelle chaleur dans le four s’il vous plait
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 9 месяцев назад
Bonjour à 200 degrés
@bounad199
@bounad199 6 месяцев назад
Bonjour, j'ai une question est ce que je peux les laisser en boules au lieu de les enrouler et donner cette forme? Merci😊
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 6 месяцев назад
Bonjour oui
@bounad199
@bounad199 6 месяцев назад
@@yamina_aux_fourneaux merci beaucoup. Je vais l'essayer aujourd'hui Inchalah
@bounad199
@bounad199 6 месяцев назад
J'ai réussi la brioche du premier coup👍et on s'est régalé 😋 un gros merci😊
@auroresanchez6851
@auroresanchez6851 9 месяцев назад
Ça marche avec de la levure fraîche si oui combien de grammes
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 9 месяцев назад
Bonjour bien sûr 25 grammes de levure fraîche ..un petit cube ..
@auroresanchez6851
@auroresanchez6851 9 месяцев назад
@@yamina_aux_fourneauxmerci
@auroresanchez6851
@auroresanchez6851 9 месяцев назад
@@yamina_aux_fourneaux je vais au robot la je met fait ma pousse de 20 min
@auroresanchez6851
@auroresanchez6851 10 месяцев назад
Pk mettre deux fois la farine
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 10 месяцев назад
Bonjour le premier melange c'est pour laisser fermentée puis pour terminé la recette on rajoute la farine et tout le reste des ingrédients..la deuxième farine c'est pour terminé la recette de la pâte si non la pâte elle sera trop liquide ..c'est une recette en deux étapes..
@auroresanchez6851
@auroresanchez6851 10 месяцев назад
@@yamina_aux_fourneaux on peut utiliser la farine de brioche pour les deux étapes
@auroresanchez6851
@auroresanchez6851 10 месяцев назад
@@yamina_aux_fourneauxmerci beaucoup du conseil
@yamina_aux_fourneaux
@yamina_aux_fourneaux 10 месяцев назад
Oui la même farine
@auroresanchez6851
@auroresanchez6851 10 месяцев назад
@@yamina_aux_fourneaux merci
Далее
Super Simple Extra Soft Puff Pastry Brioche‼ ️
12:25
Построил ДЕРЕВНЮ на ДЕРЕВЬЯХ!
19:07
Brioche tressée ultra moelleuse
10:56
Просмотров 11 тыс.
LA BRIOCHE MAISON INRATABLE
6:29
Просмотров 333 тыс.
HOW TO MAKE A HYPER SHINY AND SOFT BRAIDED BRIOCHE🤗
10:01
BRIOCHE (and its SECRETS You don't Know) 🍞
9:18
Просмотров 410 тыс.
Recipe Butter brioche for Sunday, soft and stringy
3:48
Построил ДЕРЕВНЮ на ДЕРЕВЬЯХ!
19:07