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Recette pour 2 personnes (6 mini brochettes)
INGREDIENTS :
6 hauts de cuisses de poulet
huile pour la cuisson
6 bâtonnets en bambou
✔Sauce :
100 ml de sauce soja salée
50 ml de sauce soja sucrée
40 g de miel liquide
30 ml de vinaigre de riz
1 belle gousse d'ail pelée
2 cm de gingembre frais pelé
✔Finition :
graines de sésame
coriandre fraîche ciselée
➡➡Pour la cuisson au four, comptez environ 20 minutes à 220°C en chaleur tournante, en les retournant à mi-cuisson. Puis il faudra les enduire de la sauce comme dans la vidéo et poursuivre la cuisson quelques minutes toujours en chaleur tournante ou sous le grill.
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Merci d’avoir regardé cette vidéo.
J’ai hâte de vous retrouver pour partager avec vous une nouvelle recette.
Je vous fais plein de bisous 😘😘
SANDRINE
#teriyakisauce #brochettes #poulet
14 авг 2024
