Oggi Vi prepariamo un dolce semplicissimo...
Pochi ingredienti, ottima resa !
Gli ingredienti per la nostra versione:
3 albumi
50 gr di zucchero
200 gr di nocciole tostate
La prima cosa da fare è sbriciolare le nocciole!
Preriscaldate il forno a 130 gradi
Montate a neve gli albumi, quando hanno raggiunto una buona consistenza, aggiungete piano piano lo zucchero, poco per volta...
Quando gli albumi sono ben montati, aggiungete le nocciole, dall’alto verso il basso per non smontare gli albumi...
Su una teglia da forno stendete della carta da forno e con l’aiuto di un cucchiaio, in modo grossolano create i vostri biscotti.
Infornate in forno già caldo a 130 gr per un’ora abbondante...
Fateli raffreddare ... e staccateli !
Et Voilà
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A presto,
Buon Appetito!
Ciao
#bruttimabuoni #dolceveloce #pasticceria
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15 окт 2024
