Buñuelos de Viento muy fáciles ( con el toque de Luis) Ecuador 

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Buñuelos de Viento muy fáciles ( con el toque de Luis) Ecuador
Huevos 3 unidades
Sal 5 gr ( 1 cucharadita al ras)
Azúcar 15 gr ( 1 cucharada al ras)
Harina blanca 250 gr ( 2 tazas)
Leche 120 ml ( 1/2 taza)
Mantequilla 75 gr ( 1/4 de taza con 1 cucharada)
Polvo de hornear 10 gr ( 1 cucharadita bien llena)
Dulce de panela o raspadura o pilonsillo, o chancaca, o papelón
Panela 250 gr ( 1 bloque pequeño) o 1 taza en trozos o 2 tazas en polvo
Canela en rama 2
Clavo de olor 4 unidades
Pimienta de dulce 4 unidades
Canción
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Artista: audionautix.com/
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