Bu tarifi bana İtalyan bir arkadaşım öğretti: Bonfile ve Mantarlı Makarna 

On Numara Mutfak'ta bugün sizin için olağanüstü bir makarna tarifimiz var.
Malzemeler (4 kişilik):
-1 paket makarna
-300 gr dana bonfile (veya kontrfile)
-2 iri diş sarımsak
-250 gram mantar
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
-1 avuç tarhun (veya taze kekik/biberiye vb.)
-1 paket krema (200 ml)
-1 tatlı kaşığı tuz
-taze çekilmiş karabiber
-1 fiske muskat cevizi rendesi
-40 gr parmesan rendesi
-1 adet limonun kabukları
Music by teodholina from Pixabay