Herkesin severek yiyeceği ve favorisi olacak muhteşem bir yemek tarifi ile geldik bugün sizlere. Biraz uğraş sonucu ortaya çıkan bu muhteşem yemeğe kimse hayır diyemeyecek. Oldukça yararlı ve doyurucu olan bu yemeği yiyen bir daha yiyecek. Minik minik köfteler ve sebzelerin terbiye ile buluşması sonucu ortaya çıkan bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Ekşili köfte yemeği nasıl yapılır? merak edenler buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Ekşili Köfte;
www.nefisyemektarifleri.com/e...
Ekşili Köfte Tarifi için Gerekli Malzemeler;
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet patates
1 adet havuç
1 diş sarımsak
7 su bardağı su
Tuz
Köftesi için;
300 g kıyma
1 kahve fincanı ince bulgur
Tuz
Karabiber
Terbiyesi için;
1 su bardağı yoğurt
Yarım kahve fincanı un
1 yumurtanın sarısı
1 limon suyu
Sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı nane
Hazırlanışı;
1. Yoğurma kabına kıyma, ince bulgur, yeteri kadar tuz ve karabiberi alarak yoğuralım.
2. Harcımızdan parçalar alarak yuvarlayalım ve minik minik köfteler hazırlayalım.
3. Köfteleri un serpişmiş tabağa alalım ve tabağı bir kaç kez sallayarak köftelerin una bulanmasını sağlayalım.
4. Tencereye sıvı yağı alalım. Üzerine doğranmış patates, doğranmış havuç ve doğranmış sarımsağı ilave ederek 3-4 dakika kavuralım.
5. Suyu ekleyerek kaynamaya bırakalım.
6. Daha sonra köfteleri ilave ederek patatesler ve köfteler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
7. Terbiyesi için ayrı bir kapta yoğurt, un, yumurta ve limon suyunu çırpalım.
8. Yemeğimizin suyundan bir kaç kepçe alarak terbiyeye ilave edip çırpalım.
9. Hazırladığımız terbiyeyi yemeğimize ilave edip 5 dakika kadar pişirelim.
10. Tuzunu da ayarladıktan sonra karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
11. Yemeğimizin sosu için tavaya tereyağını alarak eritelim. Eridikten sonra pul biber, kimyon ve naneyi ekleyerek kızdıralım.
12. Hazırladığımız sosu yemeğin üzerine ilave ederek karıştıralım.
13. Ekşili köftemiz servise hazır. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer ekşili köfte tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/e...
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm köfte tarifleri için;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Yumuşacık Kuzu İncik Haşlama Tarifi için;
• LOKUM KIVAMINDA Yumuşa...
Fırında Patates Karnıyarık Tarifi için;
• EFSANE OLACAK BİR YEME...
Etli Soğan Yahnisi Tarifi için;
• LOKUM KIVAMINDA Etli S...
Terbiyeli Köfte Yemeği Tarifi için;
• ANNE LEZZETİNDE Terbiy...
Misket Köfteli Nohut Yemeği Tarifi için;
• MUHTEŞEM LEZZET Misket...
Terbiyeli Et Haşlama Tarifi için;
• Lokum Kıvamında Terbiy...
Fırında Soslu Köfte Tarifi için;
• AŞIRI LEZZETLİ Fırında...
Uygulamamızı indirin.
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt
20 май 2019
