Тёмный

Buat lagi karena seenak itu. Membuat brown butter soft cookies varian biscoff dan matcha oreo 

Cooking with Hel
Подписаться 1,2 млн
Просмотров 62 тыс.
50% 1

Hai... kali ini Hel buat brown butter soft cookies lagi, request suami dan anak2 karena memang sangat enak. Hel buat porsi 2x lipat sekalian buat stok di kulkas jadi tinggal dioven saat mau di konsumsi (test 1 minggu penyimpanan masih oke). Kali ini buat varian rasa biscoff dan matcha oreo.
Brown butter soft cookies
By @cookingwithhel
Bahan
- butter 230 gr (unsalt)
- brown sugar 180 gr
- gula 100 gr
- telur 2 butir
- pasta vanilla 1 sdt
- terigu protein sedang 400 gr
- baking soda 1 sdt
- garam 1 sdt
- dcc / chocochip 200 gr (bagi 2 untuk masing2 rasa 100 gr)
- oreo 50 gr
- biscoff 50 gr
topping: oreo / biscoff / selai biscoff
Cara buat bisa dilihat di video
English
- butter 230 gr
- sugar 100 gr
- brown sugar 180 gr
- egg 2
- vanila paste 1 tsp
- all purpose flour 400 gr
- baking soda 1 tsp
- salt 1 tsp
- matcha bubuk 15 gr
- dark cooking chocolate / chocochip 200 gr (100 gr for each flavour)
- oreo 50 gr
- biscoff 50 gr
Hel pakai oven listrik fantasy dari ‪@mitoelectronic2148‬ (shp.ee/hix5vgk).
❤️ Oven Listrik MITO MO-888 Fantasy 2 - shope.ee/9pAUU7PZXE
💎 Full body stainless steel. Mewah!
💎 Ukuran loyang maksimal Lebar 32cm x Kedalaman 29cm
💎 Pemakaian listrik 450 Watt - 900 watt. 450 Watt (Api atas) 450 Watt (Api bawah), listrik akan turun secara perlahan. Hemat! Low Watt!
💎 Kapasitas 33L
💎 Pengatur waktu otomatis dilengkapi Bell Ring
💎 Dilengkapi dengan convection fan/kipas (Ada switch on-off)
💎 Pengaturan suhu dari 100-250C
💎 Rotisserie Pick memanggang ayam matang lebih merata
💎 Terdapat Lampu
💎 1x unit Oven, 1x Garpu tray, 1x Rotisserie pick, 1x Tray, 1x Nampan
💎 Kartu garansi Resmi 1 tahun
💎 500x 378 x 320 mm
💎 Rp1,359,000
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingwithhel
TikTok / cookwithhel
Pinterest / cookingwithhel
Twitter / cookingwithhel
#matchasoftcookies #biscoffsoftcookies
#brownbuttersoftcookies #softcookies
#chocochipcookies #chocolatesoftcookies #brownbutterchocochipcookies #ovenmito #ovenfantasy
#resepmito #mito #highlyrecommended

Хобби

Опубликовано:

 

31 июл 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 99   
@masakane_ibu
@masakane_ibu Год назад
Mahal sih ini kuenya, serius meskipun aku gak ikutan makan tapi sudah bisa nebak rasanya pasti enak banget 😊😍😍😍
@yazidgamer126
@yazidgamer126 Год назад
Enak nya mau masak buat kue kue peralatan nya mendukung semua jadi hasilnya juga cantik... Jadi pengen punya peralatan masak seperti itu
@nongnongnur6371
@nongnongnur6371 Год назад
Kreatif Cakeep Buun 🤗🤗🤗🤗🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🇮🇩🇮🇩👍🙏🏻🙏🏻🤓🤓
@septrianawijaya950
@septrianawijaya950 Год назад
Benar banget ci, kmrn sdh di recook, soft cookiesnya mengembang dgn sempurna, baru Kali ini pakai resep ci hel, hasil soft cookiesnya cantik bgt, thx ci hel 😊👍🤗
@CookRe-cook
@CookRe-cook 6 месяцев назад
so yummy, enak bgt cookies biscoff and matcha oreo...
@dinarutiana931
@dinarutiana931 6 месяцев назад
Sdh recook..enak banget dg metode brown butter..cookiesnya jadi wangi dan nggak eneg...sukaa..bangettt...❤
@putryejudezztatarias9907
@putryejudezztatarias9907 11 месяцев назад
thank you resep nya kak,sekali coba anti gagal
@Resepsederhanaku
@Resepsederhanaku Год назад
Sudah kebayang sihh rasa nya pasti enak aroma nya wangi
@user-dj1sm5yf3e
@user-dj1sm5yf3e Год назад
Resep terbaru yg slalu kutunggu2 😍😍😍 love ci hel banyak2, resepnya gapernah gagall ceunah
@MamaAzkaKitchen
@MamaAzkaKitchen Год назад
*brown butter cookies Crunchy sekali buat dicemil sambil nonton hp atau TV*
@yuphieart
@yuphieart Год назад
Enak banget ini kak. 😊
@aleniocooking5628
@aleniocooking5628 Год назад
lagi bnayk yg jual tapi mahal kalo soal enak atau gak tergantung selera terima kasih resepnya sukses slalu
@muahlakaparak
@muahlakaparak Год назад
Love it👍
@DeniAguzkriting
@DeniAguzkriting 7 месяцев назад
Gak kebayang manisnya... Buat diabetes
@aknesmagdarena5198
@aknesmagdarena5198 5 месяцев назад
Ya allah pengen nya aku makan kue itu 😊
@user-sd8pp1uv3b
@user-sd8pp1uv3b Год назад
Hmmm yummy
@yelshakhairunnisa7212
@yelshakhairunnisa7212 Год назад
ngiler
@cindynathanael2929
@cindynathanael2929 11 месяцев назад
Yummyyyy
@daniartunjung9931
@daniartunjung9931 Год назад
Crunchy butter dilelehin kak hel, kemarin ni hbs coba resep kak hel sebelumnya, eh ni kok pgn nyoba lg mpg ada biscof
@srikurniawati7258
@srikurniawati7258 Год назад
Kreasi dan resep yg mantap insyaallah di cb trimakasih embk 🙏👍👍
@laylatuzzuhriyah1374
@laylatuzzuhriyah1374 9 месяцев назад
Sdh recook memang enak pakek bangeett .. makasihh cee resepnyaaa.. gulanya dipakek sesuai seleraa jadii passs enak bangeetttt❤
@hihilwaaw9143
@hihilwaaw9143 8 месяцев назад
Kak info dong, gulanya pake brp gram?
@rizuki3589
@rizuki3589 11 месяцев назад
pan kapan rebake dgn versi low sugar😁
@piringcantik2665
@piringcantik2665 Год назад
Mw tnya dong kk, klo s umpma djual itu kira² drange brp y?
@lefinasugiarto277
@lefinasugiarto277 11 месяцев назад
Ini ala2 doughlab kan ci?buter cair sm ga di cairin bedanya apa hasilny apa ci..
@safiraaulia7977
@safiraaulia7977 11 месяцев назад
Kalo pke oven manual d panasin nya brp lama?
@user-ur6qx9gd9g
@user-ur6qx9gd9g 9 месяцев назад
Bubuk matcha nya merk apa ya enaknya ?
@ulfafadlun8465
@ulfafadlun8465 10 месяцев назад
Ci aku barusan recook. Kalo dingin agak keras kenapa ya? :( tapi rasanya enak
@user-ij5xw9id4w
@user-ij5xw9id4w 8 месяцев назад
Kalau besar/beratnya lebih kecil, apakah suhu oven dan lama pengovenan nya tetap sama Ci?
@nurabidah26
@nurabidah26 11 месяцев назад
Kali pake oven tangkring apinya sedeng ya ci?
@MarlinaLina-qp8vq
@MarlinaLina-qp8vq Месяц назад
Dark cooking Chocolat itu sama dengan dark compound Chocolat atau beda ci?
@nadiararas
@nadiararas 5 месяцев назад
kalo dibuat dengan ukuran agak kecil masi ttp enak ga yh?
@user-ys3yj4bn6m
@user-ys3yj4bn6m 7 месяцев назад
ini brown sugarnya yang ricoman light atau dark yaa?
@dinarutiana931
@dinarutiana931 Месяц назад
Kalau nggak pakai brown sugar rapi pakai palm sugar gimana, takaran gulanya bisa dikurangi ya?
@yuliamulyani8797
@yuliamulyani8797 3 месяца назад
Baking sodanya diganti pake baking powder bisa ga sih ka?
@fiorella3842
@fiorella3842 2 месяца назад
Klo pake margarin tetep sama ya step nya
@yelshakhairunnisa7212
@yelshakhairunnisa7212 Год назад
Sayang gak punya oven😢
@aisyahnida6
@aisyahnida6 4 месяца назад
kalo mau rasa cookies coklat, baiknya coklat dilelehin atau pake bubuk coklat ya? terus takarannya brp gram?
@16masmuhammadsyabani43
@16masmuhammadsyabani43 2 месяца назад
MAf kak itu butternya dimasukkan gula dan telur nunggu suhu ruang atau msh panas2?
@nathanrrhmnu
@nathanrrhmnu 10 месяцев назад
Apa udah ada yg baking resep ini pake oven tangkring?? Suhu dan atur waktunya gimana ya? Apa sama aja?;
@emynur6223
@emynur6223 25 дней назад
Boikot oreo ciiiiii🙏🙏🙏
@shyaqiraayuaprilia6912
@shyaqiraayuaprilia6912 8 месяцев назад
Berapa ya kira* harga jual nya😮
@nurtrisno5463
@nurtrisno5463 8 месяцев назад
1 cookie kira-kira berapa gram ya?
@septinaindriyani
@septinaindriyani 3 месяца назад
1 sdt kalau dikonversi ke gram jd berapa ya kak?
@rafikaoktari1968
@rafikaoktari1968 3 месяца назад
Kenapa butter ku gak bisa sampai kecoklatan ya kak??
@renachou2693
@renachou2693 7 месяцев назад
Sudah recook untuk ke-3x,pertama dan ke2 pake resep yg sebelum ini. Dan ke3 pake yg ini. hasilnya jgn ditanya.. bikin nagih, luarnya crunchy, dalemnya soft. Bisa disimpen di freezer. Kl mau makan tinggal di-bake aj langsung. Tapi jujur, lbh enak kl uda mateng dan uda nginep. Lbh crunchy dan soft. Dan manisnya jadi netral kl uda nginep. Pokoknya makasih Ci Hel resepnya, mantul pake banget..
@julianrenardy4398
@julianrenardy4398 7 месяцев назад
Maksudnya nginep kak??
@deddykurniawan5353
@deddykurniawan5353 3 месяца назад
Nginep arti utk cookies maksudnya apa yah 😂
@rianykencanawati5006
@rianykencanawati5006 2 месяца назад
nginep tu gmn ya kak
@fahimawena7665
@fahimawena7665 2 месяца назад
Kak kalau pakai margarin butter royal krone apakah bisa ?
@CookingwithHel
@CookingwithHel 2 месяца назад
Bisa sist, cuma margarin kalo di masak kayaknya gak bisa sampai brown gitu, jadi sebatas lelehkan aja
@irenechris9017
@irenechris9017 Год назад
Where did you get your oven?
@CookingwithHel
@CookingwithHel Год назад
shope.ee/9pAUU7PZXE
@nimnimmi
@nimnimmi 11 месяцев назад
hai kak, saat di oven posisi tray atas dan bawah ditukar atau tidak ya? dan aku biasa baking dengan alas silicone dan selalu gagal untuk bikin soft cookies karena bawahnya selalu masih menempel, ada rekomendasi reusabel paper yg bagus kah kak?
@CookingwithHel
@CookingwithHel 11 месяцев назад
Boleh ditukar bila dirasa kurang matang sempurn, coba pakai baking paper non stick sist
@graciadeshoppe7152
@graciadeshoppe7152 9 месяцев назад
Cc mau tanya kalo brown sugar dan gula putih aku kurangin, max brp gram yah ? Aku tdk suka yg terlalu manis. Trm ksh
@CookingwithHel
@CookingwithHel 9 месяцев назад
Kalo ini Balik ke selera ya sist. Coba di 80 gula putih dan 160 brown sugar
@user-hl5ng4zw7t
@user-hl5ng4zw7t 10 месяцев назад
Kak hel matcha bubuknya pisa diganti yg pasta?
@CookingwithHel
@CookingwithHel 10 месяцев назад
Bisa
@winioliskirohibire7580
@winioliskirohibire7580 Год назад
Butternya bisa diganti sm margarin atau mentega gak kak?
@rizuki3589
@rizuki3589 11 месяцев назад
butter kan mentega ka. bisa blueband cake n cookies itu. tp lebih enak yg tawar kek merk orchid, kalo anchor mahal
@srisrimegawati2378
@srisrimegawati2378 Год назад
Stlh mateng tahan brp hari ya? Meski sbenernya mustahil bgt bertahan smpe berhari2 sih karna pasti lgsg ludesss.... 😅
@CookingwithHel
@CookingwithHel Год назад
Saya sempat test 2 hari masih oke sist
@ceritakanissatiq4994
@ceritakanissatiq4994 11 месяцев назад
Per berapa gram itu adonan d bulatkan nya kak?
@CookingwithHel
@CookingwithHel 11 месяцев назад
Saya jadi 10 pcs untuk masing rasa. Gak ditimbang sist
@atikahnurjanah3831
@atikahnurjanah3831 10 месяцев назад
Dikulkas freezer atau chiller ci?
@CookingwithHel
@CookingwithHel 10 месяцев назад
Chiller
@merisuseno8801
@merisuseno8801 9 месяцев назад
Bisa gx kalo butter nya di ganti mentega?
@deddykurniawan5353
@deddykurniawan5353 3 месяца назад
Butter sm mentega bukannya sama yah, maksudnya margarin kali kak
@tampubolonnatalia7
@tampubolonnatalia7 Год назад
saya kalo bikin soft cookies atau cookie spt ini kok lembek sekali ya, pengaruh apa ya? Kalau sdh dimasukkan kulkas juga dan hasil setelah dioven kok jadi melebar danrata ya, tidak bergunduk ya, mohon info penjelasannya ya kak
@CookingwithHel
@CookingwithHel Год назад
Resep sama?
@user-py1tg1qo4s
@user-py1tg1qo4s 4 месяца назад
Brown sugar bisa diganti sama palm sugar gak kak?
@CookingwithHel
@CookingwithHel 3 месяца назад
Bisa
@user-qn6oh6lv7o
@user-qn6oh6lv7o 9 месяцев назад
Unsalted merk apa kak
@CookingwithHel
@CookingwithHel 9 месяцев назад
Anchor
@patriciaabubakar778
@patriciaabubakar778 11 месяцев назад
Kucing Persia
@patriciaabubakar778
@patriciaabubakar778 11 месяцев назад
Cokies yang besar
@shantikumaladewi8581
@shantikumaladewi8581 Год назад
simpan di kulkas bawah ato frezeer kak untuk stok?
@CookingwithHel
@CookingwithHel Год назад
Kulkas bawah
@dike_sake
@dike_sake Год назад
Kalau simpan freezer kira2 di thawing berapa lama dulu ya cik sebelum di bake?
@benedictusmarcello8390
@benedictusmarcello8390 Год назад
Butternya salted atau unsalted sis
@CookingwithHel
@CookingwithHel Год назад
Unsalted. Kalo mau pakai yg salted juga boleh, tapi garamnya kurangi separuh
@kasmimanure4493
@kasmimanure4493 Год назад
Klu full margarin bisa kah mba?
@daniartunjung9931
@daniartunjung9931 Год назад
Bisa tp tekstur akan beda banget, apalagi rasanya kak
@kasmimanure4493
@kasmimanure4493 Год назад
@@daniartunjung9931 iya..mksih infox
@deddykurniawan5353
@deddykurniawan5353 3 месяца назад
Khusus utk soft cookies harus pakai butter kalo diganti pakai margarin pasti hasilnya kurang siip dan agak keras ntar
@nadaamalia6468
@nadaamalia6468 9 месяцев назад
kenapa ya kalau aku masak gula pasir nya masih kerasaa bgt jd ngunyahnya ga enak
@chyntiapermatha9015
@chyntiapermatha9015 9 месяцев назад
pake gula pasir di blender aja kak
@nadaamalia6468
@nadaamalia6468 9 месяцев назад
@@chyntiapermatha9015 kepikiran sih kemaren, okedeh thank youuu kak❤️
@henirefanti6038
@henirefanti6038 Год назад
Apa nggak kemanisan kuenya ci?
@CookingwithHel
@CookingwithHel Год назад
Boleh kurangi gula nya lagi ya, garam nya juga menyesuaikan dikurangi
@henirefanti6038
@henirefanti6038 Год назад
@@CookingwithHel ok, makasih ci
@rp.1408
@rp.1408 22 дня назад
Kenapa adonan saya waktu dibikin bola dia lembek banget ya
@rp.1408
@rp.1408 21 день назад
Akhirnya sebelum saya bentuk adonannya saya masukkan kulkas selama 20 menit. Setelah itu adonan jadi lebih mudah dibentuk.
@Bella.minhuzul
@Bella.minhuzul 2 месяца назад
Mohon dibantu jawab yaa temen2, ini butternya ada metode khusus yaa? Atau butter tertentu gitu? Soalnya aku nyoba pakai merek yg biasa2 aja (khusus kue juga) malah gamau coklat2😮‍💨
@MardhiyyahRafrin
@MardhiyyahRafrin 2 месяца назад
Merek biasa2 kayak gimana kak? Di beberapa chanel lain, harus butter, ga bisa margarin. Disitu sy belajar klo margarin dan mentega/butter beda. Mereka biasa2 di pasaran itu margarin. Klo butter jarang nemu bahkan di indomaret/alfamart juga jarang.
@jiwaning
@jiwaning 4 месяца назад
Kalo soft cookies gini bertahan brp lama ya?
Далее
OREO COOKIES! PECINTA COOKIES YUK MERAPAT
7:34
Просмотров 534 тыс.
100% pasti meledak! COOKIE BOMB VIRAL!
10:00
Просмотров 60 тыс.
#3 I Relax Making New York Style Cookies
5:53
Просмотров 16 тыс.
Soft Cookies Chocolate Chips Lumerrrrr
18:12
Просмотров 131 тыс.
Levain Bakery's Chocolate Chip Walnut Cookie
4:14
Просмотров 995 тыс.
No oven no mixer! CHEESECUIT VIRAL!
9:00
Просмотров 121 тыс.
Как то так🤷🏼‍♀️❤️
0:31
Просмотров 2 млн
МОЖЕТ ЛИ УКУСИТЬ СОБАКА
0:14
Просмотров 1,8 млн