Ove su extra mekane...no može ih se pripremiti na barem 100 načina🙂.Isprobajte ovaj moj provjereni recept 👌.Lp😘
Diese sind extra weich...aber soe können auf mindestens 100 Arten zubereitet werden🙂.Probiere dieses bewährte Rezept von mir👌.LG😘
These are extra soft...but they can be prepared in at least 100 ways🙂.Try this proven recipe of mine👌😘
Sastojci/Zutaten/Ingredients:
*520 g glatkog brašna(tip 550)/ glattes Mehl/plain flour
*250 ml mlakog mlijeka/lauwarme Milch/
lukewarm milk
*25 g svježeg kvasca/frische Hefe/fresh yeast
*50 g šećera/Zucker/sugar
*1 žlica vanilin-šećera/1 EL Vanillezucker/1 tbsp vanilla sugar
*1 jaje/1 Ei/1 egg
*1 žličica limun šećera/1 TL Zitronenzucker/1 tsp lemon sugar
*1/2 žličice soli/1/2 TL Salz/1/2 tsp salt
*90 g maslaca sobne temperature/zimmerwarme Butter/90 g room temperature butter
Nadjev/Füllung/Filling:
*Marmelada po izboru/
Marmelade nach Wahl/
Jam of your choice
Za premazivanje/zum Bestreichen/for coating:
*1 žumanjak+1 žlica vode/1 Eigelb+1 EL Wasser/1 egg yolk+1 tbsp water
*Vrijeme pečenja/Backzeit/Baking time:
25 min-180*C(posuda sa vodom-10 min.)/
Schüssel mit Wasser-10 Min./
Bowl with water-10 min.
18 сен 2024