🎬 This video has subtitles.☞The ingredients for the recipe:✰ 1/2 kg flour 1 tablespoon vinegar 1 teaspoon salt 10 g dry yeast 240 ml. water #Mekitsi #breakfast #bulgarianfood
Марна водичка, казваше мама. Благодаря за приятните спомени. С една трохичка от тестото мама пробваше температурата. И правеше перфектни мекици. Много точно спазвате традицията, браво!
Здравей те господин Звездев. Днес пробвах тази рецепта станаха страхотни да кажа честно не очаквах да се получат благодаря ви за прекрасната рецептата.
Всички рецепти които съм правила от вашият канал се получават и са много вкусни.Благодаря за обясненията , съветите и труда ви.Бъдете здрав, г-н Звездев!
Опитвал съм да правя мекици по различни рецепти но като на баба ми никога не стават! Тази рецепта ми се струва много добра - ще я пробвам и коментирам! Поздрави от Испания!между другото като нашето олио друго няма! Има специален аромат! Оценява го човек когато се връща в България !
Благодаря на вас, че вече мога да си готвя и сама! Беше ме страх, че все нещо бъркам и никога нищо не ми се получава!(а и не исках да похабявам храна) Толкова лесно и ясно е обяснено всичко във вашите рецепти, че дори и аз вече мога да сготвя нещо вкусно за всички. Баба най-много ми се радва😊 Благодаря Ви!
Любимата ми закуска ❤❤❤. Благодаря за рецептата 👌 Тестото го направих с помощта на кухненски планетарен миксер и се наложи да добавя още 80 мл. вода. Може би зависи от брашното.
Значи може да престоят в хладилника, без да излезе тестото от съда, в който съхраняваме? Колко време трябва да престои след изваждане от хладилника? Благодаря!
Пробвал ли сте т.н Лангош той е подобен на мекиците идва от Унгария също така се среща и във Румънската кухня във Гърция ги наричат Лалагидес или Тиганитес а за македонски имате ли рецепта , във Турция ги наричат Биши?