За рецепт спасибо большое 🙏 Особенно мне понравилось, что Вы, указанные в рецепте ингредиенты, измеряяя в миллиграммах, еще и подсказываете сколько это приблизительно в ложках и стаканах. Ведь не все смогут сразу сорентироваться в этих грамульках. А так очень удобно ☝️спасибо еще раз 👍👍
*Александр, ну прелесть, а не булочки. Такие аппетитные и красивенькие. Я как раз собиралась делать хот-доги. Подсмотрела у Вас кое-что для себя. У Вас очень классные рецепты. Футболочка тоже зачётная.*
Ну вот нужно было мне посмотреть ваше видео...... Сделала на пробу булочки, всем безумно понравилось и теперь мои просят ещё и в тройной порции. Вы виноваты, что делаете такие вкусняшки. Спасибо вам!
Самый лучший рецепт и последовательность добавления ингредиентов. Посмотрел другое видео как идёт добавление ингредиентов - то не знаю как можно было равномерно всё вымешать, в общем не стал дальше искать, остановился на вашем. Спасибо!
Приготовила, булочки хорошие, пресные, как раз для хотдогов. Но вот муки у меня ушло почти в два раза меньше(количество жидкости соблюдено), около 230 грамм(макфа)и получилось 6 булочек. Смазала сверху желтком с молоком перед выпеканием и кунжутом посыпала. Выглядят супер 🙂
Добрый вечер! Вот это да! Супер булочки получились! Спасибо большое за такой быстрый и хороший рецепт приготовления вкусных булочек! Вы молодец! Рецепт обязательно беру на заметку! Удачи во всем! 👍
*Милая футболка) А булочки для хот-догов не пеку, обычно покупаю. Вижу, что они у Вас идеальные получились! С меня лайк, подписка и просмотр! Надеюсь на долговременное сотрудничество!*
А какие покупаете подскажите? Купила недавно, просто ужас((( все разваливается, сосиску не засунуть, все рвется, это кошмар какой то!! Еще и не вкусные, зато реклама булок была)))просто зла не хватало. Вот помню в начале 2000х в универе такие вкусные хот доги покупали и булочки там были прочные и ниче не рвалось!
Сегодня приготовила булочки по этому рецепту. Это бомба! Как остыли, сразу стали мягкие. Тесто воздушное, легкое. При замесе получилось тугое тесто, переживала, что булочки получатся как камень, но не тут-то было! Правда вышло не 10 штук, а 8 маленьких). В любом случае спасибо большое вам за рецепт! Буду готовить только так)
Удивительно... Я делала по другому рецепту, у меня проосто тесто постоянно липло к рукам, хотя делала всё ровно как сказано было. В итоге булочки хоть и мягкие вышли, но не пух.. Возможно потому что добавляла муку, и добавляла (добавила примерно на 70 г. больше, чем в рецепте, потому что невозможно было). А тут тоже пока смотрела видео, смотрела граммажи, и как раз думала - у парня на 400 (!) грамм муки 150 мл. воды.. У меня было 400 г. муки, 250! мл. воды, но без яйца.. Ну фантастика..
Здравствуйте, Александр! Булочки очень красивые, просто супер! Аромат выпечки наверное на всю округу 😋 спасибо за Ваш рецепт, так легко и просто а результат как всегда великолепен! Возьму себе на заметочку рецепт) спасибо
Саша здравствуй булочки просто супер, действительно мягкие как пух, и я уже представляю какие они вкусные, и какие из них получится хот-дог. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю сыну в школу такой хот-дог то что нужно.
Здравствуйте , булочки огонь получились 👍 вот завтра планирую напечь в двойне )) не подскажите , мне чтобы не 10 булочек получилось , а 20 , мне нужно просто все ингредиенты умножить на 2 ?? Тесто такое же получится ? Спрашиваю , потому что есть тесто которое вкусное и хорошо получается только в определенных пропорциях
Здравствуйте, Виктория 👋 спасибо большое за ваш отзыв. Честно, я не делал больше булочек. Я думаю увеличить вдвойне. Только на дрожжах почитайте на какое количество муки они рассчитаны (какие вы добавляете)
