Uma dica, uso um canudo de inox( compre um só para culinaria) aqueço na água bem quente, seco no pano e faço os furos no ovolitos. Ficaram lindos o bouque ficou lindo👏👏👏👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Bem vinda ao Canal Thayna! O ovolito tem a mesma validade de um bombom de 5 a 7 dias (conforme calor da região, local de armazenagem) (pois o ovolito tem o mesmo produto nele) O que muda é o formato! Armazenagem na caixa de entrega forrada com guardanapos e bem tampada ou tabuleiro tampados por panos. B-jo
Bem vinda ao Canal Va! Valores sempre são calculados em cima de (ingredientes + mão de obra + despesas + lucro) Posso te passar um valor que não cobre nem seus gastos... Mas deixei na descrição pesagem para facilitar seu calculo... Como se fosse um bombom de 20gr, ai coloca os outros gastos mais sua mão de obra e lucro! B-jo
Pq vc não faz dessa forma bota o chocolate até uma certa quantidade e em seguida bota o recheio tipo as trufa inflada que o povo faz ,vou testa dessa forma acho que e mas pratico e já pode por o palito juntos depois e só juntar as bandas !
Olá Lúcia, seja bem vinda! Provavelmente suas mãos sejam quentes, então escolha um horário mais fresco do dia e de tempos em tempos vai lavando as mãos para resfriar. (OBS: seque bem) B-jão
@@georgiaandrade-personalize3366 Muito obg pela dica, vai me ajudar bastante. Estou iniciando a confeitaria agora, e preciso de um curso, mas a sua dica já me ajudou muito. Deus abençoe obg!!!
