Ho realizzato un VIDEO tutorial GRATUITO (e inedito) per realizzare uno strepitoso burger vegetale con uno degli ingredienti più ostici della cucina vegan!
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Come possiamo fare un buon vegan burger di legumi che sia davvero SOLO di legumi senza aggiungere amidi o farine?
Perché vi consiglio di usare solo i legumi? Ascoltate nel video e capirete!
Ah, e mi raccomando! Rosolate il burger in padella, non in forno! :D
PRONTI PER METTERVI AI FORNELLI? DAI CHE QUESTA è UNA RICETTA FACILE E VELOCE! E SUPER SFIZIOSA PER TUTTI!
🌱 Ingredienti per questa video ricetta:
o 240gr di ceci
o 35/40gr farina di ceci (o dello stesso legume che usate)
o 1/2 cipolla rossa
o 2gr aglio secco
o q.b. sale marino integrale
o q.b. rosmarino
o 50gr olio extravergine d'oliva + olio extravergine d'oliva per rosolare
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5 сен 2024
