Szakácskönyv ajánló:
• Szakácskönyv ajánló - ...
Szakácskönyv rendelés:
receptletoltes...
A burgonyakrokett (burgonyaropogós) és hercegnő burgonya (pommes duchesse) receptjének leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes....
Hozzávalók 6 személyre:
1,3 kg “C” jelzésű burgonya, só, 10 dkg vaj, 4 tojássárgája, késhegynyi reszelt szerecsendió
a hercegnő burgonyához, a tepsi kikenéséhez:
2 dkg vaj
a kroketthez:
6-7 evőkanál finomliszt, 4 tojásfehérje, kb. 8 evőkanál zsemlemorzsa, bő olaj a sütéshez
11 сен 2024
