Wow!!! So beautiful and wonderful Ca Kho Tộ Đặc Sản Miền Nam by the great Chef Maclam’s Kitchen Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Trust Respect stay safe in 2023❤️😘👍🌹🌟
Món này không mặn dù rất nhiều nước mắm và muối biển vì có nhiều đường thốt nốt (palm sugar), tuy nhiên ăn nhiều thì lượng muối vào cơ thể cũng nhiều, chưa kể lượng đường cũng nhiều, có khả thi gây ra bệnh tiểu đường, cọng thêm món này làm người ăn ăn nhiều cơm, mà cơm là nguồn đường (cơm là carbohydrate). Quý vị tham khảo trên net: "ăn nhiều muối tốt hay không" thì biết. Tóm lại, món ngon nhưng không nên ăn nhiều một lúc.
Tôi nghĩ bạn này muốn hỏi loại muối SEA SALT. ông có nhắc tới. Loại này bây giờ rất thông dụng, chợ nào cũng có bán. Loại muói IODIAZED SALT bây giò thường chỉ dùng để rứa cá, thịt mà thôi vì nó mặn chát, không ngon.
Rất cảm ơn anh mặc lắm nhưng thực tế anh kho cách này không ngon gần như đầu bếp giỏi nên làm ba món hoặc năm món là tốt nhất qua xem sex nhiều mạng tôi thấy có những món mà những đầu bếp nổi tiếng là cùng vợ tại vì món đó không chuyên lắm
Cá catfish không ngon bằng cá bông lau mặt dù đông lạnh những vẫn ngon hơn. Cá catfish nó tanh tanh kỳ kỳ làm sao đâu cho dù chế biến rồi mà vẫn còn ngửi mùi cá.