Тёмный

CÁCH LÀM GIẤM GẠO GIẤM CHUỐI GIẤM TÁO DỄ THÀNH CÔNG NGAY LẦN ĐẦU - CKK 

CKK Cooking
Подписаться 559 тыс.
Просмотров 134 тыс.
50% 1

Chia sẻ công thức và cách làm giấm táo, giấm gạo, giấm chuối dễ thành công tại nhà. Giấm táo - gạo - chuối rất hữu ích, đặc biệt trong nấu ăn.
► Blog CKK: www.ckktv.net/2022/12/cach-la...
NHỮNG MÓN ĂN NGON SỬ DỤNG GIẤM
► Kim chi rau củ: • CÁCH LÀM KIM CHI VIỆT ...
► Gà sốt chua ngọt: • CÁCH LÀM CÁNH GÀ SỐT C...
► Rau muống ngâm giấm: • RAU MUỐNG NGÂM CHUA NG...
► Tỏi ớt ngâm giấm: • CÁCH LÀM TỎI ỚT NGÂM G...
► Tai heo ngâm giấm: • MẸO NGÂM TAI HEO CHUA ...
► Salad chà bông: • THỬ THÁCH TỦ LẠNH CÒN ...
♨ CÔNG THỨC GIẤM GẠO
- 50g gạo
- 1L nước
- 100ml rượu
- 10g đường
- Tỷ lệ nước đường rượu: 10 - 1 - 1 muỗng đường
♨ CÔNG THỨC GIẤM CHUỐI
- 3 trái chuối
- 1.3L nước
- 70ml rượu
- 70g đường
- Tỷ lệ nước đường rượu: 20 - 1 - 1
♨ CÔNG THỨC GIẤM TÁO
- 2 trái táo
- 1L nước
- 100ml rượu
- 10g đường
- Tỷ lệ nước đường rượu: 10 - 1 - 1 muỗng đường
Cho giấm ăn sau khi chiết: 1 vá đường, 6 vá nước, 1 vá rượu (nếu có).
♨ CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN GIẤM TÁO - GIẤM GẠO - GIẤM CHUỐI
(00:00) Giới thiệu
(00:30) Công thức
(02:26) Rang gạo
(03:33) Làm giấm gạo
(04:46) Cắt chuối
(05:12) Làm giấm chuối
(06:15) Cắt táo
(06:53) Làm giấm táo
(08:13) Giấm sau 10 ngày
(09:15) Chiết giấm
(10:00) Cho giấm ăn
CKK chúc các bạn làm #GiamChuoi #GiamTao #GiamGao thành công! ⛄
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-c...
► Kết bạn / Add Friend: www. MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: / cacmonngondenau
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

Хобби

Опубликовано:

 

15 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 202   
@ngocanhlu9214
@ngocanhlu9214 10 дней назад
Em ơi. Táo nổi lên trên bề mặt có bị sao không? Có cần lấy cái gì để đè táo xuống kg, cám ơn e
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 10 дней назад
dạ không, ít bữa nó chìm xuống thôi ạ
@VanTruong-wd4sp
@VanTruong-wd4sp Год назад
cảm ơn Ckk nha. Bạn giỏi thật
@minhnguyettruongthi4679
@minhnguyettruongthi4679 Год назад
Nào giờ ko biết cách làm giấm gạo . Giấm táo . Giờ ckk đả chia sẻ cách làm giấm ngon an toàn mình sẽ làm theo để có giấm an toàn , cám ơn ckk dả chia sẻ nha 👍👍👍🥰🥰🥰
@MyLe-jo3ll
@MyLe-jo3ll 5 месяцев назад
Cám ơn bạn CKK nhé ❤
@KimphuongLe-tn3jf
@KimphuongLe-tn3jf Месяц назад
Chị cảm ơn ckk ckk nha
@LeNguyen-xn1ee
@LeNguyen-xn1ee Год назад
Tuyệt vời! Cảm ơn bạn nhé!
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
CKK chúc bạn làm thành công
@DucLu524
@DucLu524 Год назад
Thanks for your sharing!❤️👍
@loantuyet4307
@loantuyet4307 7 месяцев назад
Cảm ơn bạn nhiều đã chia sẻ cách làm dám đơn giản
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 7 месяцев назад
Chúc bạn làm thành công nhé
@longchuvan1223
@longchuvan1223 7 месяцев назад
Cảm ơn bạn nhiều nhiều
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 7 месяцев назад
Chúc bạn cuối tuần vui nha
@ainguyen3714
@ainguyen3714 5 месяцев назад
Cảm ơn bạn rất nhiều.
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 5 месяцев назад
buổi tối vui vẻ
@thanhtamtranthi1662
@thanhtamtranthi1662 7 месяцев назад
Cám ơn con đã gửi công thức làm giấm
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 7 месяцев назад
dạ chúc cô làm thành công nha
@philuu6440
@philuu6440 7 месяцев назад
Cám ơn bạn nhìu ❤❤
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 7 месяцев назад
Chúc bạn làm thành công nha
@UyenNguyen-gs9ow
@UyenNguyen-gs9ow 7 месяцев назад
OK cảm ơn Bạn nhiều nha
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 7 месяцев назад
Chúc bạn làm thành công nhé
@thuytrucnguyen7365
@thuytrucnguyen7365 11 месяцев назад
Cám ơn CKK đã chỉ dẫn cách làm dấm rất dễ hiểu !!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 11 месяцев назад
Chúc bạn làm thành công nhé
@LeNguyen-vh9iy
@LeNguyen-vh9iy Год назад
Cảm ơn em đã chia sẻ cách làm ba loại dấm nhé.
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
chúc chị làm thành công
@LeNguyen-vh9iy
@LeNguyen-vh9iy Год назад
@@CuoiKhucKhich ok em
@user-ug8vf6fp6w
@user-ug8vf6fp6w 7 месяцев назад
Cảm ơn kênh đã chia sẻ! Cảm ơn rất nhiều!!!
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 7 месяцев назад
dạ, chúc bạn làm thành công nha
@havylas
@havylas 3 месяца назад
​@@CuoiKhucKhichmình có xem các kênh khác làm dấm táo ko dùng rượi mình mới làm xong thì xem được clip của bạn ko biết ko có rượi có hư ko
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 3 месяца назад
nói chung mỗi ng có mỗi cách làm khác nhau. Xưa giờ thì mình hay làm theo cách này thôi à hihi @@havylas
@lanhoang7474
@lanhoang7474 Год назад
Anh lam dậm chuẩn ngon
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
CKK cảm ơn, chúc em năm mới nhiều thành công và dồi dào sức khỏe nhé
@hoathuy-in3lp
@hoathuy-in3lp 6 месяцев назад
Cảm ơn cháu đã chia xẻ cách làm dấm nuôi tại nhà, Cô đã u 70 mà mãi đến nay mới tập làm dấm ăn theo sự chỉ dẫn của Cháu,bắt đầu ngày mai Cô sẽ thực hiện,xin cảm ơn
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 6 месяцев назад
dạ vâng, chúc cô luôn vui và nhiều sức khỏe
@cuchoaphamthi6464
@cuchoaphamthi6464 9 месяцев назад
❤❤❤❤❤
@hanglam75000
@hanglam75000 Год назад
👍👍👍
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
CKK cảm ơn, chúc chị cuối tuần nhiều niềm vui
@tuannguyen-kl7ol
@tuannguyen-kl7ol 11 месяцев назад
Làm giấm gì cũng được:Gạo, mít, táo, dứa, chuối,...vân vân...mây mây . Đó là nguyên liệu chính của tên giấm, còn phụ gia phải có đường, rượu, và nước theo công thức tỷ lệ.
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 11 месяцев назад
dạ đúng rồi ạ
@ThuAnh-fc6ey
@ThuAnh-fc6ey Год назад
ban chi cach cho an dam gao di
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
nếu lần đầu, bạn pha 1 chén đường, 1 chén rượu và 6 chén nước. Đổ vào hủ giấm rồi đậy nắp lại nhé, sau 20 - 30 ngày là có giấm
@countrylife123
@countrylife123 10 месяцев назад
Chào bạn. Mình không có rượu đế mình dùng cooking wine được không bạn? Cám ơn video của bạn.
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 10 месяцев назад
cũng được nhé
@anchi3459
@anchi3459 Год назад
Cảm ơn KK nhé! Cho mình hỏi bước đầu tiên làm dấm mình dùng nước thường hay nước đun sôi để nguội?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
nước đun sôi để nguội là tốt nhất
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
*Hủ đựng giấm nên chọn hủ thủy tinh. Nếu dùng hủ nhựa thì phải chọn những dòng nhựa an toàn cho sức khỏe có kí hiệu: Số 1 là PET, Số 2 là HDPE, Số 4 là LDPE, Số 5 là PP.* ► Blog CKK: www.ckktv.net/2022/12/cach-lam-giam-gao-giam-tao-giam-chuoi.html ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/ ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
@Yen-yi9ty
@Yen-yi9ty Год назад
🤓🤓🤓
@doandoan1150
@doandoan1150 10 месяцев назад
ruou vodka duoc khong
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 10 месяцев назад
cũng được nha
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
Với _Giấm táo, giấm gạo, giấm chuối_ bạn có thể làm các món _kim chi, gà sốt chua ngọt, rau muống ngâm giấm..._ ► Kim chi rau củ: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zrVd_vfzUpY.html ► Gà sốt chua ngọt: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2Afx0kDl6Q0.html ► Rau muống ngâm giấm: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-BEBRrn7zyzQ.html ► Tỏi ớt ngâm giấm: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-RGAymOXeNnI.html ► Tai heo ngâm giấm: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uc3e9qRxwoo.html ► Salad chà bông: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-omMfb5HTPWo.html
@NhungPham-wd8tp
@NhungPham-wd8tp 2 месяца назад
Bạn ơi mình làm dấm táo vậy xác của nó thời gian bao lâu thì bỏ đi, mình làm theo cách của bạn chắt ra rồi cho nước và đường vào nhiều lần rồi, dấm rất ngon và thơm,bao lâu thì thay táo mới vậy bạn?xin cảm ơn!
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 2 месяца назад
xác cứ để trong đó, không sao nha. Còn muốn 1 lần thu được nhiều giấm hơn thì cho thêm táo và sang hủ to hơn
@NhungPham-wd8tp
@NhungPham-wd8tp 2 месяца назад
@@CuoiKhucKhich cảm ơn bạn nhiều nhé
@luongphamvan6053
@luongphamvan6053 Год назад
Dùng rượu vang trắng làm đc ko ah..
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
không bạn nhé
@kellycu9653
@kellycu9653 7 месяцев назад
E k co ruou trăng vn vay lam ruou vodka dc k ak?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 7 месяцев назад
được nhé
@banhbengconuong
@banhbengconuong 10 месяцев назад
chào bạn, mình được cho con giấm rồi. Lúc trước là giấm chuối. Bây giờ mình nuôi tiếp bằng Táo hoặc Gạo được ko? Cảm ơn bạn đã giải đáp.
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 10 месяцев назад
không nên bạn nhé. Nên nuôi tiếp với chuối hoặc các loại trái cây khác như thơm, nho,...
@banhbengconuong
@banhbengconuong 10 месяцев назад
@@CuoiKhucKhichcảm ơn bạn đã trả lời.
@hathu2146
@hathu2146 Год назад
Cho dấm chuối ăn bằng j a
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
cũng nước, đường và rượu nha em. Còn muốn con giấm to ra, em cho thêm chuối chín nhé.
@hao6504
@hao6504 3 месяца назад
Cho e hỏi khi làm có giấm táo tại nhà theo anh chỉ, e có sẵn dấm hữu cơ Bragg có nên cho vào để nhanh chua được không ạ?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 3 месяца назад
được em nha
@Hello-eo6sj
@Hello-eo6sj 10 месяцев назад
Mình làm bằng chuối già chín có được không ạ ?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 10 месяцев назад
được nha
@diephoangnguyen
@diephoangnguyen Год назад
Để trog bao tuần thì là được ạ
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
khoảng 2 - 3 tuần, nhưng ngon thì cứ để 1 tháng
@eyeuaify
@eyeuaify 5 дней назад
a ơi rượu 40 độ mua ở đâu vậy a, và a mua loại nào có thương hiệu ko ạ, giá sao a
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 4 дня назад
em dùng loại nào cũng được, 30 độ, 29 độ cũng được nha
@nguyendoan3006
@nguyendoan3006 Год назад
Bình tt hiệu gì vậy a
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
1.8L KORKEN IKEA nha e
@tuilaphatne
@tuilaphatne Год назад
Nếu cho thêm rượu vào nuôi thì cho bao nhiêu ml vậy b ; thanks
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
1 phần rượu thì 6 phần nước, cho bao nhiêu cũng được. Càng nhiều nước thì càng lâu chua
@dieunguyenthi3694
@dieunguyenthi3694 7 месяцев назад
Mình làm y như bạn mà mình quên để đường rồi có cách nào khắc phục không bạn, mình mới làm 2,3 ngày trước thôi hà
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 7 месяцев назад
bạn pha đường cho vào nha, pha với nước đun sôi để nguội
@doanhoang5557
@doanhoang5557 Год назад
Mình muốn mua dấm táo
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
tự làm tại nhà đi bạn, dễ lắm
@luuto88
@luuto88 Год назад
Cho giấm ăn có phải cho thêm rượu k
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
có cũng được, có rượu thì giấm sẽ thơm hơn nha
@hoangtranminh7710
@hoangtranminh7710 8 дней назад
Mình phải lấy giám ra và nuôi nó thường xuyên hả a . mình ít ăn cứ để nó y vậy thì nó có bị hư k a
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 8 дней назад
ít ăn thì cứ để vậy, sau 6 - 7 tháng nếu nó chua nhiều thì chiết ra, rồi pha lại nước + đường + rượu để đổ vào, nuôi tiếp
@xuanvuthi3173
@xuanvuthi3173 15 дней назад
Vậy bao nhiêu ngày bỏ chuối ra
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 14 дней назад
để trong đó luôn nha
@NhungPham-wd8tp
@NhungPham-wd8tp Год назад
KK ơi mình làm giấm táo có phần bị nổi nên vậy thì thoảng có phải đảo không?Xin cảm ơn!
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
không cần nha, cứ kệ nó. Tầm 2 - 3 tháng là nó chìm à
@NhungPham-wd8tp
@NhungPham-wd8tp Год назад
@@CuoiKhucKhich cảm ơn bạn nhiều nhé
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
@@NhungPham-wd8tp không nha, cứ pha đường, nước và rượu rồi đổ vào, tầm 1 tháng là có giấm dùng tiếp nha
@tuyebnguyen7150
@tuyebnguyen7150 2 дня назад
a cho e hỏi giấm chuối nó bị sủi bọt vs bị có móc trên mặt là bị hư đúng hk a..nhưng e thấy ở dưới thì đã có con giấm rồi
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 2 дня назад
uh hư nha em, hớt bỏ các mốc đó đi
@shanghaidimsum2860
@shanghaidimsum2860 Месяц назад
Mình có làm hủ giấm trắng và đã có con giấm, giờ mình muốn cho táo vào thì có được không ạ
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Месяц назад
được nhé
@user-fi5qy4tq8j
@user-fi5qy4tq8j 3 месяца назад
Chi làm mot tháng nó rat chua nhưng co vị đăng giống rượu.. Vậy co phai hư ko e
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 3 месяца назад
là loại nào vậy chị? giấm táo hay chuối hay gạo ạ
@ntncbc8337
@ntncbc8337 10 месяцев назад
Em cho chị hỏi làm dấm chuối thì vi du chị làm 10lit thì mình nhân công thức lên hả em? Mình nhân như vậy thì vẫn cho đường cho rượu cho đường phải không em?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 10 месяцев назад
dạ cứ nhân công thức lên nha chị và vẫn cho đường rượu nhé
@ntncbc8337
@ntncbc8337 10 месяцев назад
@@CuoiKhucKhich cảm ơn em trai nhiều nhé. Chúc em và GĐ có thật nhiều sk.
@ngoctramlethi4689
@ngoctramlethi4689 Год назад
A ckk ơi e mua táo nhưng lỡ bỏ vào tủ lạnh rồi vậy mình có làm giấm được không a
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
được em nhé, lấy ra rửa sạch rồi để hết lạnh là làm được nha
@KimphuongLe-tn3jf
@KimphuongLe-tn3jf Месяц назад
Ckk cho chị hỏi giam táo sao bị có màu trắng trên mặc vậy có phải hư không
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Месяц назад
mỏng hay dày vậy chị? nếu dày mà kèm mốc nữa thì hư rồi á
@thoaihuynh9915
@thoaihuynh9915 Год назад
Cho giấm ngạo ăn như thế nào ạ
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
cũng cho nước, đường và rượu như các loại giấm khác. Nếu muốn giấm to và sau này chiết ra thì cho thêm gạo rang như ban đầu nữa
@NguyenLe098
@NguyenLe098 Месяц назад
Giấm gạo e đã lên con mỏng và giờ muốn có thêm nước giấm thì có nên pha thêm cho giấm ăn mà ko cần chiết nước giấm ra ko ạ
@MaiTran-dv1zl
@MaiTran-dv1zl Год назад
Khi chiết dấm ra để nuôi tiếp có cần cho rượu ko em
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
dạ có ạ
@MaiTran-dv1zl
@MaiTran-dv1zl Год назад
@@CuoiKhucKhich cám ơn em
@tientanbinh4528
@tientanbinh4528 Год назад
K hiểu tại sao he đã nói rõ ràng trong video mà vài người vẫn cứ hỏi lại là sao hả. Coi , nghe cho kỉ chút đi. Tôn trọng thời gian của người chia sẻ với. Vì lịch sự họ phải trả lời . Chứ tui nghĩ họ cũng phiền lắm. Xin lỗi những người có tật nhé 🙏🏻
@manhdao3506
@manhdao3506 Год назад
Giấm nấu ăn là giấm gi a
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
giấm nấu ăn là giấm, a chưa hiểu ý em hỏi! Ý em là giấm nấu được món nào hả?
@hoangtranminh7710
@hoangtranminh7710 8 дней назад
A ơi.minh để như vậy lâu mà k nuôi nó nữa thì nó có bị hư k a
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 8 дней назад
không em, nó chỉ càng ngày càng chua chứ không hư
@YenLe-rw5bm
@YenLe-rw5bm 11 месяцев назад
Mình bỏ thêm nước giấm chuối nó có mau lên mem đc kg bạn
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 11 месяцев назад
được nha bạn
@YenLe-rw5bm
@YenLe-rw5bm 11 месяцев назад
@@CuoiKhucKhich giấm này có uống giảm cân đc kg bạn hay chỉ dùng cho làm đồ chua và nếu mình nuôi vừa táo vừa chuối chung có đc kg ạ
@user-ue6ik4bm5f
@user-ue6ik4bm5f 10 месяцев назад
​@@YenLe-rw5bmgiảm cân thì bạn phải tính được calo đồ ăn nạp vào mỗi ngày theo cân nặng mong muốn, chứ không có tiên dược nào tốt hơn đâu, cố gắng ăn uống có khoa học với thường xuyên vận động là vóc dáng cải thiện nhiều lắm, chúc bạn thành công, có tip là hạn chế tối đa dầu mỡ khi chế biến thay vào đó dùng dầu oliu ăn trực tiếp để bổ sung chất béo tốt 👍
@dautay4559
@dautay4559 10 месяцев назад
0
@NhungPham-wd8tp
@NhungPham-wd8tp Год назад
Mình ngâm đc 1 tháng mình chắt dấm ra và bỏ luôn táo đi để lại một ít dấm rồi cho dấm ăn vậy có được không bạn ơi.Xin cảm ơn!
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
để lại táo nha bạn, chứ bạn bỏ hết giấm nó mất mùi táo á, chỉ toàn là mùi giấm không à. Còn khi giấm đã dùng gần hết nước giấm, bạn cứ pha nước + đường + rượu theo tỷ lệ mình chia sẻ rồi đổ vào nha
@ThaoVo-cd6lk
@ThaoVo-cd6lk 11 месяцев назад
Giấm kg chua là sai phải kg ạ
@user-nb5uy9em5z
@user-nb5uy9em5z 10 месяцев назад
Tôi làm giấm gạo như bạn chia sẻ, nhưng đc 5 ngày thì có váng . Tôi k biết như vậy có phải là bị hỏng k ?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 10 месяцев назад
váng là bình thường. Đừng có mở ra mở vô nhiều quá, vi khuẩn vào sẽ sinh ra nấm mốc nha
@KimphuongLe-tn3jf
@KimphuongLe-tn3jf Месяц назад
Vấn do mỏng giống như móc em vậy có hư ko
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Месяц назад
chắc chưa đâu chị, chị để 1 thời gian nữa xem sao. Nếu nó nổi mốc lên mới hư, còn bình thường trong quá trình lên men có thể sẽ có chút váng nổi lên
@ThuanNguyen-qm8ky
@ThuanNguyen-qm8ky 10 месяцев назад
Nữa chèn thì nữa chèn ba gam oi
@oanhnguyen8477
@oanhnguyen8477 5 месяцев назад
Để 1 tháng chiết ra để dành xài còn xác bộ hả con hãy thêm rượu đườn nước ngâm nữa hả con cam ơn con
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 5 месяцев назад
dạ đúng rồi, sau khi chiết ra thì cứ để lại phần xác. Pha theo tỷ lệ 6 nước, 1 đường, 1 rượu rồi đổ vào ngâm tiếp ạ
@thanhtructranthi7202
@thanhtructranthi7202 Год назад
Sao chị làm giấm gạo sau hơn 1 tháng có lớp trắng trên mặt như bông Gòn vậy em? Giấm làm thế mới đúng hay bị hư rồi em?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
trắng thì có chứ mà như bông gòn là sao em chưa hình dung. Thường 1 màng mỏng, trắng là lớp vi sinh vật (hay dân gian gọi là con giấm). Màng này là bình thường.
@LinhLe-rj2tz
@LinhLe-rj2tz 3 месяца назад
Khi cho dấm ăn những lần sau k cần cho rượu nữa hả con.
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 3 месяца назад
dạ nếu không thì sẽ ít thơm hơn thôi cô, ko có vẫn được ạ
@vanho8686
@vanho8686 11 месяцев назад
Cô đã làm dấm chuối theo công thức của con được gần 1 tháng đã chua và thơm nhưng cô thấy chuối chìm hết xuống đáy chưa thấy con dấm như vậy có sao ko ?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 11 месяцев назад
dạ không sao ạ, chìm cứ kệ nó
@vanho8686
@vanho8686 11 месяцев назад
@@CuoiKhucKhich cô cảm ơn
@duynguyenkhanh6860
@duynguyenkhanh6860 4 месяца назад
Cho em hỏi con đường chuyển hóa của giấm gạo xảy ra như nào ạ 😅
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 4 месяца назад
bằng phép thuật Winx
@dieuhienhuynhthi6202
@dieuhienhuynhthi6202 Год назад
Cho ăn chỉ có đường với nước, khg rượu hả em?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
dạ có rượu cũng được ạ. Lần đầu cho ăn thì khỏi rượu cũng được
@dieuhienhuynhthi6202
@dieuhienhuynhthi6202 Год назад
@@CuoiKhucKhich Cảm ơn em .
@ThaoVo-cd6lk
@ThaoVo-cd6lk 11 месяцев назад
Giấm kg chua là bị hư rồi phải kg ak
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 11 месяцев назад
từ từ chứ, mất vài tuần đến hơn tháng để giấm chua
@ngoclethibich2837
@ngoclethibich2837 Год назад
Giấm mình làm ko chua bằng giấm gạo lisa của ajinomoto . Mình bỏ nhiều đường hơn thì có chua bằng ko . Hi hi 😂😂😂
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
giấm nuôi sao so với giấm công nghiệp được bạn!
@luyenpham4922
@luyenpham4922 Месяц назад
Của bạn có bị lên vang không
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Месяц назад
váng là bình thường, chỉ khi mốc mới hỏng thôi
@user-wt1sf2uy1w
@user-wt1sf2uy1w 11 месяцев назад
Camoncuoituyetvoi
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 11 месяцев назад
Chúc bạn làm thành công nha
@msphuonglinh2588
@msphuonglinh2588 7 месяцев назад
Chị làm dấm táo 1tháng lấy nước dấm ra và vớt táo bỏ đi còn chưa lại 1ít nước dấm táo chị cho thêm nước với đường có chị thêm rượu và táo mới vào ko em ?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 7 месяцев назад
để lại táo chứ chị, vớt bỏ táo rồi nó ko chua nữa đâu ạ
@msphuonglinh2588
@msphuonglinh2588 7 месяцев назад
@@CuoiKhucKhich Hihi để táo lại rồi cho thêm đường với nước vào ha em
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 7 месяцев назад
dạ, chị pha 1 đường, 1 rượu và 6 nước nha. Dùng chén đong. @@msphuonglinh2588
@msphuonglinh2588
@msphuonglinh2588 7 месяцев назад
@@CuoiKhucKhich cảm ơn em.
@tanlethi2273
@tanlethi2273 7 месяцев назад
👍👍👍👍👍
@POOp-zg6xc
@POOp-zg6xc 2 месяца назад
Làm mà không chua là sai ở đâu vậy .giup mình với
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 2 месяца назад
bạn làm bao lâu rồi?
@MaiThyNguyen-hw5dg
@MaiThyNguyen-hw5dg Год назад
Tui làm giam gạo nó lên bọt
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
bọt nhiều không ban? trong quá trình lên men thì có bọt là bình thường
@ThaoNguyen-kf7kn
@ThaoNguyen-kf7kn 3 месяца назад
Ình làm giấm gạo dc 13 ngày mà nước vẫn đục, mở nắp ra có mùi nồng . Kg biết có hư kg anh
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 3 месяца назад
sao đục nhỉ? em gửi hình ảnh hay video qua facebook a xem thử. giấm gạo nó trong nhất á
@thaonguyen-vv4ck
@thaonguyen-vv4ck 2 месяца назад
Mình làm giấm gạo sao nó bị lên dòi, và cho mình hỏi có đậy kín nắp ko hay đậy hờ thôi bạn?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 2 месяца назад
vậy là hu rồi á bạn, làm giấm phải đậy kín nha
@thaonguyen-vv4ck
@thaonguyen-vv4ck 2 месяца назад
@@CuoiKhucKhich tks bạn
@TuyetNguyen-kn8gy
@TuyetNguyen-kn8gy Год назад
Cho hỏi sao mình làm dấm táo cũng dc 15 ngày . Thử dấm ko chua mà hơi đắng nhu vị rượu ?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
có 2 nguyên nhân, 1 là do chưa lên men. 2 là rượu pha từ cồn công nghiệp nên có vị đắng
@TuyetNguyen-kn8gy
@TuyetNguyen-kn8gy Год назад
Cám ơn
@binhnguyenthiphuong6478
@binhnguyenthiphuong6478 Год назад
Giấm táo làm cả năm mới chua mới 15 ngày chua sao đc chứ.. kiên nhẫn chờ thêm đi
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
@@binhnguyenthiphuong6478 vậy à? nhà mình thì 15 ngày là bắt đầu chua, tầm 1 tháng là có dùng. Mình làm giấm cũng 10 năm nay rồi
@user-jo1yl6tl8g
@user-jo1yl6tl8g 6 месяцев назад
anh ơi, sao em làm giấm táo bị nhớt ạ, em đã tiệt trùng và sấy khô bình(lọ), em dùng nước lọc và táo rửa sạch để khô vỏ tự nhiên rồi ạ, không hiểu sao vẫn bị nhớt
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 6 месяцев назад
em dùng táo gì? có ngâm rửa sạch không em? nhất là phần cuốn á
@user-jo1yl6tl8g
@user-jo1yl6tl8g 6 месяцев назад
em dùng táo túi nam phi, rửa sạch, ngâm nước muối loãng, sau đó để ráo rồi, em thái thì bỏ cuống và hạt rồi@@CuoiKhucKhich
@hunginh8105
@hunginh8105 10 месяцев назад
Mình làm dấm táo thơm v chua nhưng nó nó k có con dấm
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 10 месяцев назад
từ từ đã bạn à
@hunginh8105
@hunginh8105 10 месяцев назад
@@CuoiKhucKhich khoảng bn ngày thì có con dấm mình làm 75 ngày rồi
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 10 месяцев назад
@hunginh8105 chưa đâu, giấm táo nó có con giấm nhưng là dạng li ti. Để khoảng 1 năm sẽ thấy. Nhưng nó vẫn sẽ chua nha, cứ chắt ra rồi pha nước đường rượu đổ vào là sẽ có giấm mới
@hunginh8105
@hunginh8105 10 месяцев назад
@@CuoiKhucKhich thanks bạn
@moclam2418
@moclam2418 Год назад
Giấm táo nuôi xong nuôi tiếp ko bỏ táo nữa hả , chi ngâm com bu cha luôn đi ông
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
sau nhiều lần chiếc bạn có thể cho thêm táo, còn chiết 1 - 2 lần đầu thì chỉ cần cho nước, đường và rượu là được
@lannguyen8158
@lannguyen8158 Год назад
B ơi công thức rượu với đường chỉ áng chừng k đúng dc như công thức thì có ra được dấm k ạ, vì m k cób cân 😂
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
được bạn nhé, nó theo tỷ lệ hết á
@lannguyen8158
@lannguyen8158 Год назад
Khi nuôi dấm mẻ tiếp cho nc với đườngvaf cho thêm táo thì có dc k ạ, hay bị hỏng dấm ạ
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
@@lannguyen8158 ví dụ như với giấm táo, khi em chiết ra thì chừa lại 1 ít nước giấm (mẻ sau sẽ nhanh chua hơn). Pha 1 chén rượu, 6 chén nước, 1 chén đường rồi cho vào hủ, tầm 2 - 3 tuần là có giấm để sử dụng tiếp.
@lannguyen8158
@lannguyen8158 Год назад
@@CuoiKhucKhich e cảm ơn ạ
@lannguyen8158
@lannguyen8158 Год назад
M đã làm theo ckk, ngày 3 táo nó mềm nát ra, mùi có ga là bị hỏng hay mơid làm nó thế ạ 😂
@athon4214
@athon4214 Год назад
Làm giấm táo bao lâu thì vớt xác ra b ơi
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
đâu có vớt xác ra chi bạn!?
@athon4214
@athon4214 11 месяцев назад
Ko vớt nó có đục nước ko b.thấy có bạn bảo2 tuần phải vớt xác ra
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 11 месяцев назад
@@athon4214 chắc bạn hiểu nhầm ý mình! Giấm sau khi đã chua, mình sẽ chiết ra. Chiết bằng cách đổ 3/4 lượng giấm trong hũ ra, rồi pha nước + đường + rượu đổ vào để làm mẻ giấm mới. Nếu muốn con giấm to hơn để sau này làm nhiều thì cho thêm táo vào. Còn chuyện đục nước là do nó lẫn con giấm trong đó, bạn lọc nó qua lớp vải là trong à
@trinhsu5549
@trinhsu5549 Год назад
Giấm này là bao nhiêu % ạ?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
giấm nui mà phần trăm gì em? giấm công nghiệp mới %, vì họ pha dụng dịch axit trên L nước. Ví dụ: 10ml dung dịch axit / 1L nước thì là giấm 1%
@trinhsu5549
@trinhsu5549 Год назад
@@CuoiKhucKhich vậy lúc mình ngâm dưa chua để nguyên vậy ngâm hả a?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Год назад
@@trinhsu5549 em vẫn phải pha nước giấm, nước và đường rồi nấu sôi, để nguội rồi ngâm nha. Thường thì với giấm nuôi, lượng dùng sẽ gấp đôi giấm công nghiệp nhé
@trinhsu5549
@trinhsu5549 Год назад
@@CuoiKhucKhich dạ e cảm ơn a ạ
@ThienTran-lh4qi
@ThienTran-lh4qi Год назад
@linhvuong717
@linhvuong717 2 месяца назад
Cảm ơn bạn nhé
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 2 месяца назад
buổi tối vui vẻ
@dautay4559
@dautay4559 10 месяцев назад
0
Далее
Этот Пёс Кое-Что Наделал 😳
00:31
#40. Cách bạn uống giấm táo đúng cách
13:36
Просмотров 284 тыс.
Всегда проверяйте зеркала
0:21
КУАР КОД✍️
0:11
Просмотров 2,3 млн
Easier when using this tip
1:00
Просмотров 19 млн