Cơm mẻ nấu được hàng chục món ăn vậy tại sao không tự làm loại gia vị dễ làm này để sẵn trong nhà và có thể nấu bất cứ lúc nào cần thiết? Welcome to Maclam’s channel: / maclamskitchen Facebook: / maclam.pham
Cám ơn Mạc Lâm ! Cách mà anh hướng dẫn gây Mẻ rất hay , ngắn gọn , dễ hiểu . Ai cũng có thể làm theo được , rất thiết thực và bổ ích ... Chúc Anh luôn khỏe để làm được nhiều Vidieo cho bà con !❤❤❤🎉
Cháu có xem video ng Nhật làm mẻ nay bằng Brown rice luôn , và cháu có làm 1 lần duy nhất rồi bị hư khg làm nữa , nhìn chú làm thấy dể quá ,cháu sẽ làm lai , cám ơn chú nhieu 🙏🏻👍❤️🤗
Bac MacLam nguoi TrungHoa ma chi cach lam "com ME " tuyet voi..! Bac oi ! em lam va da thanh cong ! Da tu lau bo me cua em nau canh chua,gia cay... phai nem voi trai me chua,nay em hoc duoc & lam thanh "me" cho bo me cua em ,cac ngai vui & thich vo cung vi nguoi mien bac rat thich vi chua cua " me" My family khong o @ VietNam hon 47 years roi nen bay gio lam duoc "me" thay " vat me chua"mua @ cho VietNam thich lam day bac a! Thanks 😊
.... XIN CÁM ƠN ÔNG " MACLAM'S " !!!! ... NHÂN ĐÂY XIN ĐƯỢC KÍNH CHÚC ÔNG CÙNG VỚI GIA ĐÌNH MỘT " MÙA " GIÁNG SINH... !!! ... TẾT DƯƠNG, ÂM LỊCH " THẬT ĐÁNG NHỚ ...!!!!!! ... XIN CÁM ƠN ....!!!!!!!!!
@@chinhmai5304 mà lúc mình bỏ thêm 1 muỗng cơm mình có quạy lên ko chị? Cảm ơn chị nhiều lắm! Em thích ăn món giã cầy đó mà ko biết làm cơm mẽ. Có lần làm thử ko xong 😁
Kim Khanh Doan ga ac ham thuoc bac ; chau search vao RU-vid’s Mon nguoi Hoa , co ay chi cach nau an & nhung mon an co ay khi chau thuc- hanh 100% chau se thanh-cong .
Mình đã nấu canh cá dùng mẻ y như cách làm của bác với cá diêu hồng. Rats ngon, ngon hơn dùng me , canh dịu chua vừa . Thạt quý con mẻ nuôi trong bếp . Mình cũng bắt đầu nuôi.. nhà mình có vườn cây mùng trồng bằng hộp xốp và xỉ gà nên rất hay nấu cá .cũng hay nấu giả cầy nữa cảm ơn bác Macj Lâm ạ
Tôi không rõ bạn làm bằng cách nào mà có đốm đen nhỏ? rất tiếc không giúp anh được, hay anh thử nấu hủ thật kỹ rồi lau thật khô trước khi bỏ cơm vào xem sao
Xin hỏi bác: khi mình cho mẻ ăn thì mình chỉ dùng cơm nguội nhão (không có trộn thêm nước đường) mà thôi. Có phải chính xác như vậy không thưa bác? Và cũng muốn hỏi thêm bác những món ăn nào mà mình dùng mẻ? Khi ăn mẻ mình có phải nấu chín lên để tiệt trùng con mẻ không? Xin cảm ơn bác đã chia sẽ các videos rất hay về các món ăn của người Việt mình.
Khi cho mẻ ăn không cần bỏ đường. Những món nấu mẻ rất nhiều như giò heo nấu mẻ, cá nấu mẻ hay lẩu có mẻ ...nấu chín thì an toàn hơn vì mẻ là vi sinh vật còn sống có thể làm bộ phận tiêu hóa bị dị ứng gây tiêu chảy
Cảm ơn bác Lâm đã chia sẻ video hay con đã thử làm nhiều lần mà đều bị mốc hết. con nấu hủ với nước sôi rồi phơi nắng rất kỹ nhưng vẫn bị con không biết làm sao để khắc phục
@@MaclamsKitchen sau 1 tháng hì hụt, bị hư cũng 2 lần. Nhưng cuối cùng cũng thành công theo y công thức của Chú. Chú có thể làm một clip chỉ cách làm dấm và nuôi dấm ko ạ. cảm ơn chú trước 😊