Bò kho sả ớt cực đơn giản, thơm lừng lên màu hấp dẫn, nguyên liệu dễ tìm, cách làm nhanh gọn cấp tốc. Cách nấu bò kho sả ớt thơm lừng diệt cơm cấp tốc
- Các bước thực hiện:
0:00 Giới thiệu (introduction)
0:27 Nguyên liệu (ingredients)
0:53 Sơ chế (prepare)
3:50 Ướp (marinate)
4:58 Kho (stew)
7:10 Hoàn thành món ăn (final dish)
- Nguyên liệu (ingredients):
500g thịt bắp bò (beef)
200ml nước dừa (coconut water)
5g gừng (ginger)
20g hành tím (shallots)
10g củ tỏi (garlic)
1 ớt sừng (chili)
4 gốc sả (lemongrass)
1 tbsp đường (sugar)
1/4 tbsp muối (salt)
2 tbsp nước mắm (fish sauce)
1/4 bột ngũ vị hương (five spice powder)
1/2 bột ngọt (MSG)
2 tbsp nước tương (soy sauce)
1/2 tbsp hạt nêm (seasoning seeds)
1 tbsp tương ớt (chili sauce)
3 tbsp dầu điều đỏ (annatto oil)
- Sơ chế(prepare):
2 tbsp rượu (rice wine)
1 tbsp giấm (vinegar)
1/2 tbsp muối (salt)
1/2 tbsp baking soda
► Quảng cáo, tài trợ liên hệ món ăn ngon qua email: j7nhung@gmail.com
- Video món ăn mới nhất: bit.ly/2WmuBx7
- Danh mục món ăn ngon: bit.ly/2YDAtiT
- Website: nauanvlog.blog...
- Twitter: / likemonanngon
- Facebook: LikeMon...
- fb của Nhung: / nhungtran.channel
#monanngon #mónănngon
18 авг 2024