Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách nấu Bún Riêu cấp tốc với cách làm nhanh gọn, nguyên liệu dễ tìm nhưng cho ra tô bún riêu thơm ngon, đậm đà hương vị quê hương. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Các bạn nhấn nút đăng ký kênh để ủng hộ và đón xem những video tiếp theo nha.
Theo dõi Mai Khôi trên:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
** Facebook: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
** Tiktok: maikhoinguyen09
NGUYÊN LIỆU:
** Phần nước lèo:
2 đùi gà trên
2 củ hành tây
1 củ hành tím
Dầu ăn
2,5 lít nước
Sau khi hầm lấy nước lèo thì tăng nước lên thành 3 lít.
** Phần riêu cua:
300gr thịt heo xay
1 hộp gia vị cua nấu riêu
1 hộp thịt cua
2 trứng gà ( muốn riêu lỏng hơn thì dùng 3 trứng)
1mcf mắm tôm
1mcf đường
Hành tím, tỏi băm nhuyễn
Tiêu
4 quả cà chua
70gr sốt cà chua cô đặc
Đậu hủ chiên vàng
Huyết
Muối, đường, tiêu, dầu ăn, hành lá.
Khi nấu nước lèo các bạn đừng đậy nắp nhé. Mai Khôi theo thói quen cứ đậy nắp mãi hihi. Vì đậy nắp thì nước lèo sẽ không được trong ạ.
Mai Khôi mến chúc các bạn nấu bún riêu thơm ngon để cùng gia đình thưởng thức nha.
#bunrieu #bunrieucaptoc #maikhoi
29 май 2020
