Hola Elisa!! He conseguido hacer TAHINI 😁🤗🤗. Se pone unas dos o tres cucharilla de sésamo. Y se va moliendo a golpes ( NO DE SEGUIDO PORQUE ASI SI SE CALIENTA MUCHO EL MOLINILLO) Le puesto un poquito de aceite de coco y lo he seguido moliendo y le dado unas vueltas para separar lo de las paredes del molinillo. Cuando se ha hecho una pasta lo he sacado y le puesto un poquito más de aceite de coco. (Y ESTÁ MUY RICO)😁💪💪 Espero que pueda servir mi sugerencia ... Saludos🧡🙋🏻
La chía igual que sésamo y lino molerlas bien en un molinillo y tomarlas directamente bien molidas,una vez bien molidas ya tenemos todos los nutrientes disponibles,y por supuesto masticar muy bien además
pero eso de tostar al horno a 160 grados no va a matar las enzimas? supongo que pasado de 40 grados ya se empieza a matar las enzimas. Buen video me gustó!
Gracias Elisa, me sirven mucho tus videos. A los que ponen pegas les diria que es una suerte que personas como Elisa nos den testimonio de su enfermedad y añada consejos contrastados por ella misma, estemos atentos al video y si algo no entendemos volvamos atras las veces que sean necesarias de esa forma tendria mas tiempo para responder preguntas realmente importantes que hacen algunas personas en beneficio de todos. Tengo candidiasis y me has ayudado mucho pues estaba muy mareada con tantos medicos de nuevo muchas gracias.
Buen vídeo, Like 👍🏻 y me suscribo Simplemente como aporte decir que las nueces no es que sean una fuente muy recomendable de Omega 3. Sí que tienen Omega 3 pero también tienen Omega 6, y la relación que contiene de estos 2 elementos no está para nada bien balanceada. Lo importante, más allá de ingerir Omega 3, es mantener una relación correcta entre Omega 3 y 6, ya que por desgracia ya ingerimos generalmente un exceso de Omega 6. Las nueces tienen mucha fama y no es un alimento muy bueno (en cuanto a los Omegas, por otro lado sí que aportan otros nutrientes evidentemente). Un saludo.
Más datos imposible, sin dejarte nada Elisa👏🏻👏🏻👏🏻 yo lo hago todo , siempre tengo algo a remojo activando , tarritos en nevera de semillas ya tostadas , molinillo siempre al día, ...un no parar 😂😂🤪🤪🥳
Eliza muy buena Informacion Los Pistachos lo que se es que en las cascara es donde tienen una gran cantida de Nutrientes. Las nueses de Brasil las deje de comer vi en un video que como las raises penetran muy profundo en el suelo adsorben toxicos para el higado las deje de comer y me ha ido bien antes me caian mal gracias
Que buena información!! Me encantó Elisa!! Ahora mismo remojo mis almendras que tenía toda la intención de hacer leche de ellas en la mañana. Saludos!!
Hola Elisa, gracias por la información, no sabía que necesitaban tantas horas para activarse las semillas, las legumbres si, muchas gracias por compartir, un abrazo corazón! 🙏💜😍😘
Hola Elisa, gracias por la información, tengo tres meses activando las semillas y frutos secos... me recomendaron remojarnos con sal, deshidratarlos y guardarlos en la nevera, lo hago con todos, solo que en tus recomendaciones mencionas que a los pistachos no les va bien remojarlos, significa que es mejor comerlos tal cual? Saludos!
Me encanta cada video! noto el proceso investigativo y/o consulta que lo respalda y el valor añadido de tu testimonio y casos en tu familia. Gracias por cada entrega! Saludos y Empoderados Bienestares, expansiva y contínuamente. 🤝💞🥂🙏
Te acabo de conocer. Interesantísimo! Lo único que me ha faltado es el anacardo crudo. Me he enterado que ya viene tratado, si no, sería tóxico. Hay que activarlo remojándolo? Muchas gracias!
@@voilaelisa y cuando vas a comprar por ejemplo almendras y en el paquete pone que ya estan tostadas ?? Se supone que han sido ya activadas? O y será que se saltan este proceso ?? 🧐🤔
@Voilà Elisa y cuando vas a comprar por ejemplo almendras y en el paquete pone que ya estan tostadas ?? Se supone que han sido ya activadas? O y será que se saltan este proceso ?? 🧐🤔
Muy buena información. No sabía lo de activar los frutos secos , ni idea. En cuanto a las semillas como la chía y lino, esa textura gelatinosa me echa para atrás , no puedo con eso . Po lo demás lo voy hacer , muchas gracias. Por cierto , si me dices alguna forma de tomar la chía sin que se note su textura, lo agradecería.
Hola muchas gracias por esta información. Quería preguntarte una duda, por ejemplo, cuando las almendras ya vienen peladas sin la piel marrón, habría que activarlas siguen teniendo anti nutrientes?? Habría que activarlas??. Muchas gracias
Excelente vídeo. Yo estaba consumiendo 3 y 4 cucharadas diarias de Lino dorado, al natural; es decir, en semillas... y, por lo visto, esto puede empeorar mis problemas digestivos... Gracias por la información. 🙏💙
@@diegops55 yo tampoco lo sabía. Habla de ello Loli Curto que tiene mucha experiencia como macrobiótica y también Antonio Melón ( no recuerdo bien el nombre ) también con mucha experiencia en alimentación sana.
Hola ...excelente video, peeeerrrrrooo lei los comentarios y no contestas las preguntas. Creo que si te damos like y nos suscribimos a ti te beneficia. Por lo tanto podrias responder. Por si me lees te pregunto: YO YA NO TENGO CICLOS.... ENTONCES.... COMO RECOMIENDAS COMER LAS SEMILLAS? Gracias tu informacion.
Hola me gusta tu canal y me gusto algunas cosas que dijiste pero queria saber si puedo tostar en fuego lento los frutos secos para poder guardarlos porque no tengo deshidratador y se me complica con el horno ojala me puedas responder
muy buen dia, muchas gracias por su conocimiento nos ayuda mucho. Tengo una duda necesito hacer harina de linaza (para hacer pan)pero entiendo que se debe de remojar primero para que se active y elimine enzimas que nos son buenas para nosotros. Sin embargo después de remojarla para hacer la harina hay que vovler a limpiar y remojarla nuevamente para sacarle todo ese mucielago ?, es decir entiendo que en el agua quedarían esas enzimas que no nos hacen bien?. La idea es que sea lo mas saludable para que despues no nos haga mal. De hecho entiendo que todas las semillas hay que dejarlas remojando para que eliminen esas enzimas que nos pueden hacer mal, agradeceria mucho que me pudiera guiar ya que deseo hacer Harinas de muchas semillas (lino, chia, nuez, almendra, trigo sarraceno etc), de antemano muy agradecido
Aay dios mío, activar nueve tasas de semillas difrentes para mi proteina vegana? 😮Yo lo he hecho sin activar, las muelo y mezclo todas, me dura un mes en la nevera, no me hace mal, lo que si noto es que evacuo facilmente 😊. Cres que podria mezclar todas las semillas en un solo recipiente, activar y luego secar para moler?
Hola elisa, puedo mezclar por ejemplo platano con manzana con semillas y frutos secos? O es mejor comer las frutas solas. Gracias ❤️ saludos desde chile 🇨🇱
Hola, me encantan tus canal. Consejos muy educatvos y sencillos de seguir. Podrias darnos unas ideas y consejos para aprovechar los beneficios del Amaranto. Gracias 💕 ... Claudia de Houston Tx.
Hola Elisa....Gracias por este video, una pregunta: las semillas de calabazas son de esas que se pueden o no activar? leí que no tenían antinutrientes, entonces no es verdad? Muchas gracias!
Lo que hago es que enjuago las semillas y frutos secos unos 4 o 5 minutos aprox con abundante agua💦💦💦💦 cambiando el agua luego se deja que se sequen y evapore el agua residual un ratito con eso es suficiente para eliminar fitatos/ácidos fíticos, recomiendo no calentar excesivamente en horno porque las moléculas orgánicas se descomponen por el calor-temperatura
Hola Elisa, tengo una deshidratadora, pero no se cuanto tiempo debo dejar las almendras, nueces y semillas de calabaza y a que temperatura... Tu me podrías ayudar 🙏💖
Hola 👋 buenos Días Me acabo de suscribir. Y tengo una duda: Si compras los frutos secos tostados te ahorra el proceso y aprovechas los nutrientes? Gracias 🙏
Hola he activado las almendras pero no se como secarlas ,ya que las deje 10 horas de reposo en agua y l'as deje secar* arriba de la mesa unas horas y seguian humedas por dentro despues la puse al sol 1h o 2h y despues las puse en un recipiente con tapa ,y seguian como humedas ,lo Peor es que ahora estaban echandose à perder como con mucha humedad y hongos ,como podria secarlas la proxima vez ? Una vez la puse al horno despues de la lavarlas y quedaron tiezas ,me puedes ayudar por fa, muchas Gracias
Hola gracias por toda la informacion. Las semillas de lino luego de activarlas hay que enjuagarlas? o se conservan directamente asi con su liquido en la nevera?
Las pasas son frutas, son uvas. Los manís sí pueden hidratarse pero ha dicho que no son buenos (maní = cacahuete) y los guindonos no sé lo que son, se llamarán de otra forma aquí en España.
hola, al tostarlas en el horno a alta temperatura no pierden una importante parte de sus propiedades? las vitaminas por ejemplo son termolabiles. gracias!!
@JC Henríquez si tal cual. Después de un año que he comentado esto lo he aprendido bien. Yo para activarlas actualmente las remojo y las pongo en horno deshidratador que no supera la temperatura de 40 grados. Así se mantienen todas sus propiedes estables.