Me gustó tu creatividad en dónde puedo conseguir los chocolates que usar para decorar las fresas y ese papel que utilizas para que no se peguen cuando las pones
Hola linda! Es mejor comprar chocolate blanco y teñirloooo! Te recomiendo los colorantes para chocolate de La Palma Xanath. Te paso la página: www.lapalmaxanath.com/
@@AdiDelicatessen gracias por responder eres un sol, preguntaba si chocolate para cobertura sirve, creo que no tiene alta concentración de cacao por eso pregunto
Hola Adri, estoy viendo tu vídeo, será la primera vez que haga fresas Me puedes decir tiempo de antelación para preparar y entregar para que estén en bien estado? Y ya entregadas cuánto más duran ? Saludos
Holaaaa, por favor sacame de una duda. Ayer hice mis fresas con chocolate, cuando cubri las fresas en chocolate blanco Las fresas me quedaron con un blanco transparente, no se veía blanco blanco, era un blanco como transparente. Xq podría ser? De fluidez estaba bien. Otra cosa a que temperatura se de trabajar el chocolate para cubrir las fresas? Xq lo hago a baño María en un bolw de acero y siempre queda calentito por debajo. Gracias
@@AdiDelicatessen Hola!! me acabo de suscribir a tu canal, me interesa saber como trabajas este tipo de chocolates, por tema de salud no puedo usar chocolate de cobertura tradicional. gracias
@@AdiDelicatessen hola cuando dices que usas desinfectante a qué te refieres? Por que respondes como diciendo que usas desinfectante de limpieza... 🙄😅🤔
El chocolate en baño María derrite fácil y controlas la temperatura, en el microondas mira la potencia de este, no pongas directamente el chocolate si no tienes experiencia, es mejor en baño María si no sabes la potencia del microondas