Se ve súper rica, la haré para el desayuno. Por cierto Fabián, hubiera querido tener un yerno como tú, talentoso,lleno de vida y encima hermoso! pero sólo tengo lindas nueras y lindos nietos, jajaja, que tu vida sea llena de bendiciones!
Jaja, merecido Fabián, por cierto a mi nietito de seis años le encanta hacer tus recetas, solo que el me dice que quisiera verte vestido de chef, el me dice: abuela es que seguro le falta graduarse, pero sus rectas son ricas!
Se me antojo 😋!! Ese horno y la estufa me recuerdan a masterchef te admiro desde ahí ❤️ estoy volviendo a ver todas las temporadas y eres de mis aspirantes favoritos éxito siempre saludos desde 🇲🇽!! 🤗
GUAU!!!! Suelo hacer creeps y ya les he pillado el tranquillo pero nunca he probado ni con aceite ni con cerveza. Tampoco la dejo reposar. La verdad es que te han quedado con muy buena pinta. Los probaré así a ver qué tal. Por cierto, yo hago " trampas " y uso una crepera ( se hace más fácil) pero lo que para mí ha sido un buen descubrimiento es una espátula de silicona que es especial para tortillas. Para esto viene perfecta porque es superfina y se adapta a cualquier superficie porque es flexible. Para meterla por el borde del creep y darle la vuelta es perfecta ( para los que no somos tan hábiles dándole la vuelta lanzándola por los aires jeje ). Gracias como siempre por estas joyas culinarias. Eres un hacha Fabián👌
Yo los crêpes dulces los relleno con chocolate y frutas, mermelada, crema de cacahuete... ¡Si te refieres a crema pastelera tengo un vídeo en el canal! :D
Hola! pintaza! Probaré a hacerlas y te diré. Tengo una pregunta, en el video si que pones agua pero no veo la cantidad en los ingredientes de la receta. ¿Qué cantidad de agua más o menos echarías? ¿O lo sustituyes compensando en el resto de liquidos? Enhorabuena por tu canal! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Mil gracias!!!
Hola Susana :D ¡Tienes razón, se me ha pasado ponerlo en la descripción! Yo pongo mitad agua y mitad leche (de los 230ml que indico), pero se puede poner solo leche perfectamente. Eso ya va a gustos. ¡Muchas gracias! :)
Fabián que buena receta la probare una cosa perdóname si no estoy muy activa viendo los vídeos tengo examen 😘😘 plis saludame. Una pregunta la cerveza da igual la que pongas o tienes que poner una en especial
dos tips importantesa, a me dida que los sacas de la sarten cubre el panqueque en el plato con un repasador, mantendran su humedad y se evitará que se sequen los borde Y 2 , si haces mucho, deja enfriarlos bajo el repasador, y luego los enrollas cual cigarros, y usando los separadores de fgreezer los pones al freezer duran mas de 2 meses, guardados asi puedes ir sacando de a pocos , el gusto una vez descongelados es perfecto Saludos!!!!
Yo no le pongo porque luego se pueden rellenar de lo que quieras 😊(puedes hacerlos con azúcar mientras se cuecen a la sartén, así te queda un poco caramelizado)
En mi receta sí, le da a la masa de crêpes ese toque característico. Puedes poner cerveza sin alcohol sin problema, y aunque escojas una con alcohol, se evapora con la cocción. ¡Un saludo! :)