CÓMO HACER ERIZOS DE MAR u ORICIOS GRATINADOS⭐ Receta Deliciosa para SORPRENDER💯

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En este vídeo os explico cómo cocinar erizos de mar u oricios gratinados al horno. Se trata de una receta sencilla y rápida ideal para ocasiones especiales, explicada paso a paso y desde el principio, comenzando por cómo abrir y comer la carne de los erizos, un marisco muy sabroso.
¡Un aperitivo o entrante perfecto para sorprender en cualquier celebración especial!
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5 окт 2024

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Комментарии : 62

@johannaarcos4094 Год назад

Hola cuanto pagaste por los erizos? Donde los compraste? Gracias

@MissPimienta Год назад

Hola!! Yo los compro en la web de OPercebeiro, tienen un producto maravilloso y lo recibes en casa directo desde Galicia. Te dejo aquí la web por si quieres echarle un vistazo: opercebeiro.com/categoria-producto/productos/ El precio no lo recuerdo, pero ten en cuenta que al ser un producto fresco puede variar un poco en función del momento de la temporada. Si quieres hacer algún compra, con el CÓDIGO DE DESCUENTO misspimienta10 te harán un 10% de descuento en compras superiores a 60€, por si quieres aprovechar 😉 Si necesitas cualquier otra cosa, no dudes en preguntarme ✨

@druyazo Год назад

Hola hoy pleno invierno en Chile (21-07-23) he comprado tres erizos en $ 5.700 chilenos al cambio de £ 915.35 = 5,2 £

@recetasfacilconbela 2 года назад

Los erizos de mar gratinados están deliciosos, prepararé tú receta. Un beso y feliz día

@MissPimienta 2 года назад

Quedan espectaculares 😉🥰😘

@misterpostres 2 года назад

Anda !!! Que buena pinta y que fácil parece, vaya pinta esos erizos 😊 muchas gracias !!!

@MissPimienta 2 года назад

Más fácil imposible, verdad?🥰

@maeugeniagomezprieto6960 2 года назад

Uffff, se puede ver el sabor a mar. Que buenos y que receta tan apetecible.

@MissPimienta 2 года назад

100% sabor a mar!!

@Saboreandosevivemejor 2 года назад

Woow esos erizos gratinados rellenos de ven delixiosos!! Receta groumet!! Gracias!

@MissPimienta 2 года назад

Son una delicia 😉

@cocinaconmerche8693 2 года назад

Que ricos , nunca los he probado así , que buena pinta , siempre me los como crudos , muchas gracias guapa 🤗👌💜

@MissPimienta 2 года назад

Si te gustan crudos pruébalos así, te encantarán 🥰

@druyazo Год назад

Te felicito, he aprendido abrir los erizos de otra forma,,, Te ecribo desde Chile, donde tenemos una larga franja de mar El pacifico que alimentas los frutos del Mar, son muy sabroso, lamentablemente hay poca cultura de comer erizos en Chile,,, Seremos jiripolla,,,

@MissPimienta Год назад

Me alegro de que te haya parecido útil 🥰 Muchas veces ocurre que no valoramos lo que tenemos cerca, incluso hay quienes piensan que estos mariscos que desconocen son peligrosos para la salud. En España, por ejemplo, los percebes son algo valoradísimo, alcanzan unos precios bastante altos, y sin embargo para muchos resulta algo “incomible”. Piensa que así más para quienes nos gustan estos frutos del mar😜

@pizzaencasapro 2 года назад

Una receta perfecta para cuando tienes invitados y quieres hacer algo delicioso y sorprendente 😋 gracias por la receta un saludo

@MissPimienta 2 года назад

Desde luego, los invitados van a disfrutar de lo lindo 😘

@carolinaalonso7186 2 года назад

Tienen una pinta estupenda, los probaré!! Gracias🥰👍

@MissPimienta 2 года назад

Me alegro de que te haya gustado!!! 🥰

@sergiocasan 2 года назад

Que receta más guay!!! Me ha encantado. La verdad que así preparados deben estar de fábula. Esta receta es ideal para esta Navidad! Muchas gracias por hacerla y compartir esta receta! 👏👏👏

@MissPimienta 2 года назад

Quedan muy muy ricos! Un saludo

@maryhevia3094 2 года назад

justo estaba buscando un vídeo sobre erizos, muchas gracias, muy bueno

@MissPimienta 2 года назад

❤️❤️❤️

@GuisosdeScarlett 2 года назад

Vaya recetón!!!! Me ha encantado! Nunca he hecho erizos en casa y mira que me gustan! Ya se que voy hacer estas navidades! Gracias 🙂

@MissPimienta 2 года назад

Anímate! Quedan de lujo! 🧡

@chefmspin.recetas 2 года назад

Pero que asturiano es este vídeo 🥰 gracias por la receta

@MissPimienta 2 года назад

Si, los erizos son muy típicos de Asturias!! Se nota que no me pilla muy lejos ☺️

@losguisitosdejose 2 года назад

Muchas gracias por tu receta, nunca los he comido en casa pero me ha parecido bien fácil. Un beso y feliz semana

@MissPimienta 2 года назад

Es muy fácil, y el resultado es 🔝🔝

@yolandasilva6002 2 года назад

Los he comido en restaurantes, en casa nunca me he atrevido a hacerlos, ya he tomado buena nota!! Gracias Elena

@MissPimienta 2 года назад

Ya ves que son muy sencillitos, así que si los ves en el mercado no duden en llevártelos a casa!!

@patuki1960 2 года назад

Nunca los he probado gratinados. Crudos me encantan, untados en rebanadas de pan tostado. Probaré tu receta 😍😘

@MissPimienta 2 года назад

Con pan tostado? Lo probaré, yo siempre los como al natural, sin nada!! Del erizo a la boca 🥰

@maitesastre9857 2 года назад

No he tenido el gusto de probarlos, que ricos!!

@MissPimienta 2 года назад

Ojalá puedas probarlos pronto, son deliciosos

@dianajaramillo2239 Год назад

Mi hija y yo estábamos buscando información de los erizos y nos encontramos está receta. Me sorprendió demasiado porque no sabía que se comían 😂. No creo probar jamás uno, mucho menos cocinarlo, pero se me hizo demasiado interesante tu vídeo ❤

@MissPimienta Год назад

Qué bien que os haya parecido interesante ☺️ Se comen, sí, y son una delicia, aunque comprendo que puede parecer un poco raro, jejeje!! De hecho, lo normal es comerlos crudos, recién abiertos 😜 Pero qué alegría que hayáis aprendido algo nuevo. ¡Un abrazo para las dos!

@PaquiCotilloTorres 2 года назад

Ricos tienen que estar seguro, lo mas dificil sera encontrarlos en pescaderias sobre todo por la Mancha Manchega Saludos

@MissPimienta 2 года назад

A ver si tienes suerte y los encuentras. Si no, también puedes compararlos por alguna pescadería online, yo muchas veces lo hago y me mandan el marisco directo desde Galicia 🤗

@PaquiCotilloTorres 2 года назад

@@MissPimienta alguna vez lo hemos pedido online el marisco👌👌

@Belenchuski1 2 года назад

Qué recetón!! Me encantan los erizos de mar y así tienen que estar de muerte!😋

@MissPimienta 2 года назад

Me alegro de que te guste la receta 😊

@stefitob 2 года назад

No los he probado nunca pero siempre había oído que están deliciosos. Para una novata como yo que me recomiendas ¿probarlos en crudo o cocinados? Gracias

@MissPimienta 2 года назад

En crudo, para apreciar bien el sabor. Y una vez los hayas probado, hazlos así. Quedan bueniiiiisimos también y como digo en el vídeo, cunden más 🤗

@MissPimienta 2 года назад

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@antoniorabadan5246 2 года назад

¿No se les añade sal? Enhorabuena por el vídeo

@MissPimienta 2 года назад

No, no hace falta sal. Los erizos tienen un sabor a marisco muy potente y no es necesario ponerle sal extra. Me alegro de que te haya gustado ☺️

@antoniorabadan5246 2 года назад

@@MissPimienta muchas gracias!

@likesoner2091 Год назад

No es peligroso comerlos crudos en caso tengan parásitos??

@MissPimienta Год назад

No, se pueden comer crudos sin problemas, al igual que ocurre con las ostras, por ejemplo. Eso sí, comparándolos en pescaderías de confianza, por supuesto.

@aracelimarco2472 2 года назад

Donde compráis los erizos???

@MissPimienta 2 года назад

Yo los compro en el mercado, pero no siempre los encuentro. Otras veces los compro por internet, a través de la web de opercebeiro. Te envían a casa marisco y pescado fresco desde Galicia y el precio que tienen está fenomenal

@aracelimarco2472 2 года назад

Gracias

@alexandracogollos6038 Год назад

Paso el brandy

@MissPimienta Год назад

Si no quieres ponerle, no pasa nada 😉

@jordip4877 Год назад

No te pinchas cuando los agarras para comerlos? 🤭

@MissPimienta Год назад

Jejeje! No, pinchas si aprietas, pero si los coges con cuidadín no hay problema 😉

@jordip4877 Год назад

@@MissPimienta ah vale ☺

@ricardomonroy2130 2 года назад

Que guapa eres, 🌹

@sitogonzalez1979 2 года назад

Que forma de estropear los oricios 😢

@MissPimienta 2 года назад

En crudo al natural son increíbles. Pero te aseguro que esta receta queda genial, súper rica. Te animo a que pruebes a hacerlos, ya verás cómo no estropeas nada😉

@sitogonzalez1979 2 года назад

@@MissPimienta gracias después de 25 años de cocinero profesional ya hice bastantes experimentos y sobré todo al precio que tienen los oricios en los últimos años