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Cómo hacer KEFIR DE AGUA 

Yo Soy Pachamamista
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0:00 - intro al kefir
1:22 - conoce los granos/nódulos/tibicos de kefir de agua
2:30 - cómo y dónde conseguir los granos/nódulos/tibicos de kefir de agua
3:28 - RECETA BÁSICA - primera fermentación del kefir de agua - alimentación de los tibicos
6:00 - tiempo de primera fermentación
6:50 - variaciones en la receta básica; una danza de minerales
9:15 - ¿Cómo saber que tus tibicos están sanos y tu kefir de agua está bien fermentado?
10:15 - cosechando kefir de agua
11:50 - SEGUNDA FERMENTACIÓN del kefir de agua - la etapa en la que le damos sabor
16:50 - un bonus - ¿Qué hago si me voy de vacaciones o si quiero descansar de hacer tanto kefir?
UN POST - NO TODOS LOS FERMENTOS SON LACTOFERMENTADOS.
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KOMBUCHA O KEFIR DE AGUA: ¿CUÁL ES MEJOR?
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30 июл 2024

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Комментарии : 3,4 тыс.   
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista Год назад
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@erikalopez-ol6xm
@erikalopez-ol6xm 11 месяцев назад
Que cantidad de kéfir es recomendado tomar cada día? Hay un límite de tiempo para tomarlo? Conocí a alguien que tuvo una infección urinaria al parecer porque fue demasiado kéfir.
@yeifernandez2216
@yeifernandez2216 11 месяцев назад
​@@erikalopez-ol6xmpuedes tomar 2 porciones de 9 onzas al día
@emilianohernandez1286
@emilianohernandez1286 6 месяцев назад
NO hay pachamama, hay un Dios creador de todo lo que existe. La mente inteligente de todo, incluyendo nos a nosotros , creados a su imagen y semejanza Amén. Pues la tierra no podría haber creado al sol y las estrellas. Pero Dios creó al hombre y a la mujer y ambos los puso en un huerto con todos los árboles frutales existentes. ( la naturaleza), por eso siempre será mejor lo que Dios nos dejó para alimentarnos y no los alimentos procesados e industrializados creados por el hombre Amén. 🖐
@MarlenySilvaValle
@MarlenySilvaValle 5 месяцев назад
Yo soy pachamamista. Deseo tener los honguitos. Gracias por la respiesta.
@sandradelcastillo2638
@sandradelcastillo2638 Месяц назад
​@@erikalopez-ol6xmno por eso no es la infección
@enriqueramirez2063
@enriqueramirez2063 4 года назад
A mi mamá hace unos doce años le regalaron algunos tibicos de kéfir de agua (lo llamaban "hongo milagroso") pero no sabíamos mucho sobre el asunto y los guardamos en una botella... hace unos dos meses encontré la botella con tibicos aún en el fondo (sin cambiar el agua en más de una década, pobres) y sin mucha esperanza los puse en agua limpia con azúcar y dos dias después los vi activos y vivos. Gracias a tu vídeo, ahora sabemos cómo cuidarlos y tratarlos bien. Muchas gracias, Katita 💙
@Mar-we6hy
@Mar-we6hy 3 года назад
y sigues viva?
@noemisaymo6314
@noemisaymo6314 3 года назад
Wow y seguro seguían vivos?
@SOFIAPRIETO-qm6cy
@SOFIAPRIETO-qm6cy 3 года назад
No sé todavía qué propiedades tiene el jugo de kéfir
@clorindadiazbustos3800
@clorindadiazbustos3800 2 года назад
Gracias explicas muy bien entendí
@PattyAndFamily4
@PattyAndFamily4 2 года назад
Hola buenas tardes soy ingrid que ver si me puedes regalar por favor 🙏
@anisv296
@anisv296 2 года назад
Hola ,te cuento que hago kéfir con agua solarizada porque el agua mineral en contacto con botella de plástico no es tan buena. Utilizo agua de la canilla y la dejo 8 hs al sol en botella de vidrio con tapa de tela. Este proceso mata bacterias malas del agua y elimina el cloro.Mis nódulos de kéfir están muy bien. Me gusta hacerlo así porque no gasto dinero en agua y no contamino con plástico el planeta. Saludos desde Argentina. Me gustan mucho tus videos!!
@nuriayoscartango
@nuriayoscartango Год назад
El agua del grifo tiene flúor que es un tóxico
@user-gp7mz4yd4y
@user-gp7mz4yd4y Год назад
Resien voy a empezar ojalá me salga 😢 muy bien esxplicado gracias y se pueden guardar si me voy de vacaciones un abrazo desde Argentina
@norbertacondoriccuaquira
@norbertacondoriccuaquira Год назад
yo soy de cuzco y quiero el honguito para Acer el kefir no sé cómo lo consigo
@SururBellydance
@SururBellydance 11 месяцев назад
Hola, me es útil tu experiencia. Soy de Buenos Aires y estoy haciendo mi primer tanda de Kefir de Agua; me viene bien saber que tus nódulos estan bien con ese procedimiento para el agua. Saludos!
@inesmontilla4176
@inesmontilla4176 9 месяцев назад
Hola soy de Colombia y no se donde encontrar las semillas
@mscarmenza5
@mscarmenza5 Год назад
1 litros de agua hervida, sin cloro, 50 gramos de azúcar. 1 cda sopera de tibicos por cada litro de agua. 5 uvas pasas, 1/4 de limón con piel. Dejar enfriar y agregar 1/2 litro más de agua Fermentar 48 h, depende del clima.
@charitoalatrista3116
@charitoalatrista3116 3 месяца назад
En el anuncio recomienda 3 cucharas soperas de tibicos
@SusySanchezRod
@SusySanchezRod 3 года назад
Definitivamente me quedo con ésta receta del pedacito de limón, las pasas y el azúcar normal... Aquí en México la gente acostumbra usar piloncillo pero hasta me dio asquito jaja, se me hace demaciado sabor a piloncillo y no es muy agradable... Ahora entiendo por qué no se han popularizado tanto... Con el limón sabe cómo a una limonada muy rica, amé ésta receta, gracias Katita
@AlExIzKa
@AlExIzKa 4 года назад
He visto muchos vídeos sobre esto y te lo digo chica, eres la mejor ✨💕 conoces mucho de esto, dominas tu tema y no eres egoísta ni envidiosa, compartes tu conocimiento y eso es realmente genial! ✨💕💐 Dios te bendiga
@almaabrajan8446
@almaabrajan8446 4 года назад
Sentí exactamente lo mismo 🙌 También he visto varios videos
@amparogalvis1818
@amparogalvis1818 4 года назад
Soy de Cali Colombia y hace 5 meses que consumo kéfir y me ha mejorado mi sistema digestivo tengo tónicos para obsequiar.
@nancysantos4018
@nancysantos4018 4 года назад
@@amparogalvis1818,yo también vivo en Cali, por favor estoy interesada en los tibicos, para hacer el kéfir de agua. Mi correo es prismasnatural@hotmail.com Te agradezco de antemano. Bendiciones 😍
@rosanaestherdambrosio4700
@rosanaestherdambrosio4700 3 года назад
Realmente, es un placer escucharla. Le pone amor!!
@martagonzalez1085
@martagonzalez1085 3 года назад
Si no se pones dátiles en la 1 fermentación. Y solo le pongo limón. Que ocurre?
@rociotomei4843
@rociotomei4843 4 года назад
Comparto mi experiencia: no habia forma de que me guste el kefir. Había probado 3 gustos de kefir y todos me parecian feos. Me desanimé hasta que un día se me ocurrió mezclarlo con jugo de naranja y mandarina. Ahora es mi gaseosa preferida. Riquísima, super saludable y con gas!! Gracias eternas a Kati 💚.
@eucarispulgarin1909
@eucarispulgarin1909 Год назад
Si no pudo conseguir los kéfir, cómo los no pudo hacerlos
@mariarosallorensbattisti7934
@yanmallyparra312
@yanmallyparra312 8 месяцев назад
Déjanos la receta yo estoy por empezar hoy mi primer kefir
@paolac.1678
@paolac.1678 2 месяца назад
Yo lo estoy usando como parte del aderezo para la ensalada 😋 y planeo convertirlo en limonada para mantener en la nevera 🍋🥃🧊😋
@antoniomolina7097
@antoniomolina7097 10 дней назад
A mi me toma muchos dias para mis fermentos, parese que es por el Aire acondi ionado
@ezequielandrada1322
@ezequielandrada1322 Год назад
No es recomendable usar agua previamente hervida, ya que al hervir precipitan las sales de carbonato de calcio, que son necesarias para que se lleve a cabo una buena fermentacion. Es por eso que se le agregan pasas de uvas /datiles secos/ higos secos, aportan gran cabras de calcio que funciona como buffer. Saludos!
@evelynmita5971
@evelynmita5971 3 месяца назад
El agua en muchos paises tiene E. Coli y otras bacterias.¿Que se hace en ese caso?
@chore2000ify
@chore2000ify 2 месяца назад
Agua embotellada ​@@evelynmita5971
@yolymartinez
@yolymartinez 3 года назад
Muy interesante No hay mejor médico que uno mismo saber como cuidarse para prevenir enfermedades
@marceloportadorcorcuera6135
@marceloportadorcorcuera6135 4 года назад
La solución al colador metálico sería: poner un paño o tela de algodón encima del colador para que los nódulos no entren en contacto con el metal del colador. Espero que sirva.
@oviedomairasoledad912
@oviedomairasoledad912 3 года назад
Excelente
@marielagamberale2651
@marielagamberale2651 3 года назад
Yo usaría colador de tela. Está bien?
@aliciasotelo1468
@aliciasotelo1468 3 года назад
Hay que tomar en ayunas o después del desayuno ? la fermentación se hace cada 48hs ,cuántas veces al día se toma
@mavlemail
@mavlemail 3 года назад
@@aliciasotelo1468 preferentemente 1/2 hora antes del desayuno te tomas tu vaso de kekir de agua. No hay que empezar con un vaso entero desde el primer dia, sino con medio vaso los dos primeros dias y ya luego puedes tomar tu vaso completo. No hay que pasarse por dia de los 350 cc o ml
@sauvageamazigh3989
@sauvageamazigh3989 3 года назад
Vende colador de plástico en los chinos🙏
@EDISONART
@EDISONART 4 года назад
AMO como dice "KEFIRRR" ☺ GRACIAS POR LA INFO. abrazo desde Argentina.
@ferparedes623
@ferparedes623 3 года назад
Hola. Gracias por la información. Es muy buena
@veronicamarchi7430
@veronicamarchi7430 3 года назад
Graaaacias por toda la info!!!
@luzmarinajaramilloo.3809
@luzmarinajaramilloo.3809 2 года назад
Y a mi me encanta como dice Efervescente jeje
@catalinaolivero8308
@catalinaolivero8308 3 года назад
Hola! Hace poquitos días empecé con mi primer kefir!, ya fermentando el segundo y obvio voy a experimentar con su segunda fermentación ya que anteriormente no lo había hecho. Gracias por los consejos
@garzoncatalina
@garzoncatalina 3 года назад
Katita, eres genial. Has respondido todas mis dudas. En verdad gracias, por ser una luz para todos quienes te seguimos.
@julianastiefel4642
@julianastiefel4642 4 года назад
en lugar de colocar en botella de plastico, se puede colocar un globo o un guante de latex en el pico de la botella para verificar la produccion de gas. Muy didacticos tus videos.
@sharonwatkins6994
@sharonwatkins6994 4 года назад
Katita... ¿Qué te puedo decir? AMO tus videos, me ENCANTA tu vibra, tu amor por los bichitos y tu manera de explicar. Inmiscuirse en el mundo de la fermentación de la mano de alguien que explica con tanto amor y tan bien el tema, es un deleite. Gracias por compartir.
@mariaroblessegura640
@mariaroblessegura640 2 года назад
Hola puedo comer los tibicos o gránulos de quefir en cucharadas ,masticar?o en mis batidos
@nancycasallas8093
@nancycasallas8093 Год назад
@@mariaroblessegura640 por supuesto que sí ella explico que si los podemos comer😋😋😋
@MegaPatriciaM
@MegaPatriciaM Год назад
Gracias Katita por compartirnos esto tan importante para nuestra salud, yo tengo mis tibiscos y los cuido mucho. Un abrazo con mucho cariño de una Mexicana viviendo en Canadá . Bendiciones🥰😍
@eugeniamonsalve8768
@eugeniamonsalve8768 3 года назад
Gracias por enseñarnos este maravilloso mundo de lo natural 😍😍😍
@janearias3484
@janearias3484 5 лет назад
Gracias hermosa, por ese amor, por esa generosidad, por esa manera tan especial que tienes para explicar tus recetas, por ayudarnos con tus vídeos para bien de nuestra salud, Excelente. Saludo y un abrazo desde Venezuela.
@silporcel8882
@silporcel8882 4 года назад
Vi varios videos, lei varios artículos sobre kefir y tengo que decir que es la explicación mas completa y mas clarita q he encontrado! Me encanta como explicas y lo simple que lo haces. Me voy a pasar el dia entero mirando tus otros videos. Gracias por compartir ❤
@lilithjarr8093
@lilithjarr8093 2 года назад
Los fermentistas mexicanos solo lo hacen con agua y piloncillo sin nada más nada extraño como fruta u otras cosas y queda genial.
@DorcyElena29
@DorcyElena29 Год назад
Tenemos que ser más creativos 😊
@mirianfontoura1629
@mirianfontoura1629 2 года назад
Hola soy nueva en esto del kefir , ya conseguí ambos el de agua y el de leche . La verdad que sos una experta en las explicaciones , me gusta mucho escucharte . Desde Argentina te saludo y te que Dios te bendiga . Muchas gracias por enseñar tus conocimientos acerca del kefir
@suamarlila8093
@suamarlila8093 4 года назад
Katita, me inspiras enormemente, te amo con todo mi ser, ¡taantas graciaaaaas! 💕
@gracielaperez1001
@gracielaperez1001 3 года назад
Hola Catita sos la número uno enseñando como hacer fermentados,se nota tu dedicación y experiencia, ya hice chucrut me salió perfecto ahora voy a hacer kéfir, gracias por entregar todo lo que sabés con tanto amor
@mercedesadda1721
@mercedesadda1721 2 года назад
Hola!! Si alguien de Madrid (España) quiere Kéfir de agua, yo se lo puedo regalar. Gracias Katita!!! 💖💫💫
@fergu2857
@fergu2857 3 года назад
Es mi primera vez con estos temas para mejorar mi salud !!! Buen vídeo 👌
@feminazisalamierda3207
@feminazisalamierda3207 4 года назад
Gracias por ser así, solo de escucharte siento optimismo y buen humor
@solluz9697
@solluz9697 5 лет назад
M encanta como explicás, tu forma d hablar m da mucha ternurita!!!! Graciassssss katita!!!!
@claudiavillasenor1838
@claudiavillasenor1838 8 месяцев назад
Desde hoy soy su seguidora ayer me regalaron 3 cucharadas de bulgaros de agua...y asi los estoy preparando siguiendo su consejo gracias y le mando saludos y Bendiciones ❤
@mbenitez.8985
@mbenitez.8985 3 года назад
Hola! Muchas gracias por toda la información. Me regalaron los tibicos y ahora tengo más claro como hacer el kéfir. Saludos que estés bien. 😊
@pablogiudice6326
@pablogiudice6326 3 года назад
Hoy una hermana me regaló tibicos! Manos a la obra!
@marixamarchese3227
@marixamarchese3227 4 года назад
Te amé!!! Katita, SOS maravillosa!!! Gracias por compartir tus conocimientos!!!
@kitilinsanchez7673
@kitilinsanchez7673 3 года назад
Me encantan tus vídeos soy seguidora convencida de tu canal. Tengo tibicos de agua y se reproducen muy rapido, ahora ya estoy en segundas fermentación. Quedan deliciosas las bebidas gaseosas con muchas burbujas. Tengo búlgaros de agua para regalar quien guste, estoy en el estado de .Michoacán México.
@yeifernandez2216
@yeifernandez2216 11 месяцев назад
Hola katita.. desde que empecé con el consumo de fermentos este es el único canal que aclara muchas dudas.. gracias 😊
@sandrarajkovic9198
@sandrarajkovic9198 3 года назад
Hola, me regalaron muchos tibicos, unas 20 cucharadas... y hoy será mi primera vez que lo hago, ¡deseadme suerte! Me gusto mucho tu explicación porque paso a paso me has dicipado casi todas las dudas.
@MiguelAngel-tt6ji
@MiguelAngel-tt6ji 6 лет назад
geniaaaaaaaaaaaaa lo mejor de internet!!! mira que vi bastantes videos!!
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista 6 лет назад
Gracias Miguel!! Poquito a poquito voy mejorando mi videosssssssss. Un abrazote fermentista!
@elisabetgarcia2651
@elisabetgarcia2651 Год назад
Hola guapa! Grácias por explicarlo tan bien! Yo hace tiempo hice pero me quedó más claro el tema de la 2 fermentación. En mi ciudad wn Noviembre harán un taller y asistiré porque ya no tengo el honguito. Bendiciones ❤
@friedrichvillegasmurillo9775
@friedrichvillegasmurillo9775 23 дня назад
Recuerdo cuando mi padre tenía un tarro enorme de kéfir, le ponía chancaca (bloque de caña de azúcar), un limón, a veces higo, luego de dejar fermentando días agregando sólo chancaca y cambiando los limones quedaba un líquido con un sabor y efervescencia brutal, parecían una cerveza deliciosa.
5 лет назад
Lo explicadas genial, ayer me han regalado dos cucharadas, gracias corazón
@lauramartinez1134
@lauramartinez1134 4 года назад
Que son tibicos
@juanturra6461
@juanturra6461 3 года назад
Lo mejor que vi! Sabes mire un montón de vídeos y el tuyo me resulto ser el más completo y mejor explicado. Mil gracias.
@rociomilagroa3671
@rociomilagroa3671 2 года назад
Ella es especialista es fermentista.
@bernalalvarado5787
@bernalalvarado5787 Год назад
Hola, estoy apunto de conseguir Kefir a agua y leche, y justo estoy investigando como hacerlo con tus videos. Gracias son muy buenos y esplicados perfectamente. Saludos Katty. 🇨🇷👋🏻
@mariaangelafernandez2577
@mariaangelafernandez2577 2 года назад
Me encantó, muchísimas gracias 🙏 me quedó riquísimo el primero que hice . Le puse hijos y limón. Luego la segunda fermentación jengibre. Me encantó. Gracias
@anakarinaserranorico5741
@anakarinaserranorico5741 4 года назад
Catita, nunca me suscribo tan rápido como ahora. Me encantaron tus videos. Yo pongo manzana a los mios y les da un sabor como a sidra, muy rico. (Aunque les quito primero la cáscara pues las manzanas suelen tener en la cáscara más de 40 químicos provenientes de los pesticidas). Saludos
@marthamacias522
@marthamacias522 2 года назад
Interesantísimo!!! Muchas Gracias, me los regalaron ayer y ya voy a compartir.🙏🏻🙏🏻💕💕
@luisaraixato3199
@luisaraixato3199 2 года назад
@@marthamacias522 de donde eres
@carlosfelipenavarreteanina1562
@carlosfelipenavarreteanina1562 8 месяцев назад
@@marthamacias522 Hola Martha, yo soy de Chile de que parte es usted, podría vender o compartir, gracias
@nataliamarquet3263
@nataliamarquet3263 4 года назад
Execelente, me encantó y me has ayudado mucho con mis tibicos! Contenta de empezar este camino. Namasté! 🙏✨✨
@yonneramirez3739
@yonneramirez3739 3 года назад
como obtener tibicos
@RocioPerez-df1hq
@RocioPerez-df1hq Год назад
Gracias por tan buena información. Yo los fermento en refrigeración por el calor de donde vivo y porque asime explicaron. Ellos se han multiplicado y además se fermentan bastante.
@nellyyanez8095
@nellyyanez8095 2 месяца назад
Tú vibra, tu pasión me encantan. Estaba buscando por primera vez sobre la fermentación y te encontré!!! La mejor. Fiel seguidora en adelante y empezaré hacer tus recetas! Miles de éxitos por tu pasión en el tema.
@oliviauribe983
@oliviauribe983 2 года назад
Gracias Katy, casualmente hoy me llegaron los tibicos de kefir en leche y agua, los venden por mercado libre. Todo lo que he aprendido de fermentos te lo debo a ti. Dios te dé mucha sabiduría para que nos la compartas, bendiciones 🙏🙏
@haydeeore9801
@haydeeore9801 2 года назад
En lima peru donde consigo
@PrincesasdeDios757
@PrincesasdeDios757 4 года назад
Gracias 🙏🏻que linda explicación , es muy buena ! Gracias ! Te agradezco si me dices cuantos casos debe tomar uno en el día ? Para tener buenos resultados ? Muchas gracias 😊
@martapagani5074
@martapagani5074 3 года назад
Es mi primera vez, me regalaron los nodulitos, me encanto tu explicación una genia como decimos en argentina, después te cuento como me fue gracias !!!!
@REZIOROJAS
@REZIOROJAS 2 года назад
Wooooo me encanto este video El amor con el que lo hace me hizo cambiar mi perspectiva sobre ellos... gracias y ahora a cuidarlos y beber todos su potencial
@lou-lu2644
@lou-lu2644 Год назад
Hola! En mi ciudad en verano hay sensación térmica de 40-50 grados, cuántas horas recomiendas que dure cada fermentación? pensé en que podría funcionar un día la primera, y medio día la segunda, pero no sé
@MyCupcakelandia
@MyCupcakelandia 6 лет назад
Me encanto tu video, me acaban de regalar a mis primeros tibicos, espero ser una buena madre, aclaraste todas mis dudas, gracias y saludos desde Guadalajara, Mexico!!! 🌱
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista 6 лет назад
Un abrazote para ti y tu microbioma!! :)
@danielacentrone1218
@danielacentrone1218 4 года назад
hola! tambien estoy en GDL, donde conseguiste los tibicos? muchas gracias!
@magdalenaflores2605
@magdalenaflores2605 4 года назад
Hola MyCupcakelandia, cuando tengas más hijitos, me podrías regalar tibicos, estoy interesada en hacer kefir de agua, ya que mi digestión es mala y necesito mejorar mi salud. . Gracias por tu respuesta.
@MyCupcakelandia
@MyCupcakelandia 4 года назад
Hola @@danielacentrone1218 me los regalaron.
@MyCupcakelandia
@MyCupcakelandia 4 года назад
Hola @@magdalenaflores2605 claro que sí, contactame por Instagram @mycupcakelandia para ponernos de acuerdo, saludos!!!
@natachariquelme1741
@natachariquelme1741 6 месяцев назад
Amé este video, me encantó tu comentario, recien voy iniciando llevo 3 semanas con mis kefir y ahora ya le pondre pasas como tú. Me encanta el kefir no tiene olor ni sabor fuerte como la kombucha
@soniagallardo7918
@soniagallardo7918 11 месяцев назад
Gracias Gracias y gracias muy linda la explicación, yo tengo años con mis kefir y los consumo con la primera pivimentacion.no sabia la segunda y que le podia agregar frutas, en verdad muchas gracias por su bondad con tanto Amor por sus conocimientos al respecto y compartir. Saludos desde Venezuela emocionada por encontrarla.
@miguel--rush
@miguel--rush 6 лет назад
Hola Katy!! Muy buen video..! Sugiero el tema del limon. Aclarar que con CASCARA...unicamente si es organico o de nuestra planta de casa. En lo personal, le saco la cascara, cuando no tengo asegurado que sea una fruta natural. Los plaguicidas me arruinan la fermentación. Gracias por tu trabajo y ayudar a la gente..! Saludos cordiales.!
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista 6 лет назад
Sí buen punto. Siempre es mejor usar fruta orgánica! Un abrazo!
@Jiakerin
@Jiakerin 4 года назад
@@YoSoyPachamamista Pregunta! Eso es aun que laves bien el limón? yo los tallo con el zacate de los trastes y jabón y considero que el fermento me sale bien, me gustaría saber si ustedes que lo han hecho ven alguna diferencia. Gracias por el aporte!!!
@Cynanchum
@Cynanchum 4 года назад
@@Jiakerin la misma duda, yo sumerjo el limón con agua, vinagre y bicarbonato un rato. Entendí que de esa forma se le quitan los agroquímicos si los tuviera, es así?
@shinji7058
@shinji7058 6 лет назад
Que energía tan buena tienes! Ya he hecho mi primer chukrut y en cuanto pueda haré el kefir de agua. Te agradezco realmente por todo el trabajo que te pasas haciendo tus vídeos. Excelentes! Un abrazo desde Argentina
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista 6 лет назад
Gracias a ti!! :) Te deseo mucha mucha salud. Si tienes FB nos vemos en el grupo Yo Soy Fermentista.
@marciarojassoto8484
@marciarojassoto8484 5 лет назад
Gracias Katie a
@krmnmupe6613
@krmnmupe6613 5 лет назад
Hola bnas tardes q es el chukrut..???
@terracalli79
@terracalli79 4 года назад
@@krmnmupe6613 col fermentada
@evaocampo9550
@evaocampo9550 4 года назад
Hola soy de argentina Córdoba alguien sabe dónde puedo conseguir los tibicos de agua???
@esperanzaguevara1953
@esperanzaguevara1953 Год назад
Muy buenos dias Hermoso tu mensaje y muybien explicado Dios bendiga tu corazon tan bondadoso al dar de ti Muchad gracias
@edgardo1962otero
@edgardo1962otero 2 года назад
Hola Katita, primero que nada felicitarte por los videos y las excelentes ideas que publicas! te comento que comencé a tener kefir de agua y de leche y es una muy linda experiencia. Es como tú dices, cada uno va adaptando el ritmo a medida que va aprendiendo. Preparaba un litro de kefir para tomar en mi familia pero se consumía antes de tener pronto la siguiente tanda, entonces ahora me adelanto y ya voy preparando antes así cuando se termina ya tenemos nuevo kefir para consumir. Es un lindo desafío porque son seres vivos que dependen de nuestro cuidado y me recuerda a cuando era niño y debíamos prepara el "germinador" en la escuela y veíamos cómo las semillas empezaban a tener sus primeros brotes. Un abrazo y felicidades por tu emprendimiento, feliz 2022!
@damianzigoto8907
@damianzigoto8907 5 лет назад
Hace años que cultivo kefir y no sabía lo de la segunda fermentación. GRACIAS!!! 😊 ❤
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista 5 лет назад
:)!!!! yosoypachamamista.com/como-hacer-kefir-de-agua/
@blancavivianatisera3011
@blancavivianatisera3011 5 лет назад
de donde sos busco los tibicos soy de Tucuman Argentina
@organicabowls8123
@organicabowls8123 5 лет назад
@@blancavivianatisera3011 Hola!! En facebook hay grupos de donanates de kefir en Argentina ; )
@beaeme6745
@beaeme6745 6 лет назад
Muy buena y completísima información. Muchas, muchas gracias!!!! 😊
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista 6 лет назад
Gracias a ti por seguir el blog y el canal! :) Si tienes FB nos vemos en el grupo Yo Soy Fermentista. Un abrazo!
@SoyHansel0909
@SoyHansel0909 3 года назад
@@YoSoyPachamamista cada cuando es recomedable tomarlos y a q hora de precerencia ?
@roselyarantes3141
@roselyarantes3141 Год назад
Finalmente um vídeo com uma explicación clara! Muchas gracias
@socorrogranados7125
@socorrogranados7125 3 года назад
Muchas gracias por compartir, excelente bebida para mejorar nuestra salud. Buen día
@ivonneherrera788
@ivonneherrera788 3 года назад
Katita muchas gracias por toda la información, una pregunta, es recomendable tomar todos los días tanto kefir de agua como de leche? Apenas empiezo a conocer. 😊
@creativessolutions4life
@creativessolutions4life 5 лет назад
hola kati, queria saber si estos tips se pueden utilizar con el rejuvelac. me refiero se puede saborizar o no el rejuvelac? gracias saludos desde Chile
@auramariaperezhenao4830
@auramariaperezhenao4830 4 дня назад
Excelente, eres muy especial! Gracias ❤❤❤saludos desde Medellín Colombia.
@Sasha-bn6yl
@Sasha-bn6yl 3 года назад
Excelente, muchas ideas, no sabía que podía saborizarla. Muy completo! Gracias!
@podersanador
@podersanador 5 лет назад
hola kat, hice una tanda cultivada con miel y resulto mas efervescente y dulces y se reproducen super bien, la verdad que no se si se puede, los que hago con azucar tambien se reproducen muchisimo ya regale varios frascos, y los voy freezando con la esperanza de que mas y mas seres se sumen, sigo experimentando, muchas, muchas muchas gracias por tu sabiduria y tu amor, daniela
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista 5 лет назад
Si les gustan, entonces sí puedes! yosoypachamamista.com/la-miel-como-podemos-hacer-un-probiotico-con-un-antibiotico/
@CO_Legend
@CO_Legend 5 лет назад
Se puede pero he escuchado que la miel de abejas tiene capacidades antibióticas y puede llegar a matar algunas de las bacterias buenas del kefir, de otra manera se pude usar la miel de agave. Saludos.
@josefinaquintanilla8308
@josefinaquintanilla8308 5 лет назад
Yo ando buscando la persona que me pueda regalar pues soy de Houston Tx gracias me encantan kat me gusta como eres explicas excelente gráficos
@cellyguerrero3805
@cellyguerrero3805 5 лет назад
@@josefinaquintanilla8308 yo tambien ando buscando quien tiene porfavor vivo en Dallas tx
@paulopaulada2452
@paulopaulada2452 3 года назад
Que boa surpresa. Aqui no Brasil, o kefir faz parte de minha dieta a talvez 10 anos. Mas ainda precisa ser mais divulgado
@EnlazandoMundos
@EnlazandoMundos 3 года назад
Gracias gracias gracias!!lo vi hace años y ahora otra vez mil gracias!!
@ElisaGonzalez-ej8ue
@ElisaGonzalez-ej8ue 19 дней назад
Muchas gracias por este video sobre la fermentación de kefir de agua. Recién adquirí los tibicos, regalo de una amiga, muy querida, y me han servido mucho todas tus indicaciones. ❤
@rorroaguirre
@rorroaguirre 5 лет назад
Que hermosa, y que linda voz.
@jorgeenriquegutierrezgonza2960
@jorgeenriquegutierrezgonza2960 4 года назад
SUPER BUENA EXPLICACIÓN. MUCHAS GRACIAS. PREGUNTA: PORQUÉ ALGUNOS MODULOS O TIBICOS, FLOTAN ? GRACIAS.
@olibb9710
@olibb9710 3 года назад
Es normal, y me parece que es por qué están activos
@vgtrt2006
@vgtrt2006 2 года назад
Tu explicación es clara .aprendo mucho cada día que veo tu canal muchísimas grasias x compartir tus conocimientos
@macarenabelengimenez5927
@macarenabelengimenez5927 8 месяцев назад
me salio RIQUISIMO siguiendo todos tus consejos!!! gracias Katita
@deboraverza2196
@deboraverza2196 4 года назад
Maravilhosa!!!! Adoro você.
@berenice3733
@berenice3733 4 года назад
Si pones a fermentar el kefir con el suero del coco, nos sabes que medicina para la pancita 🌴🤩👌
@alejandragarciaaragon5861
@alejandragarciaaragon5861 4 года назад
Suero de coco ? O agua de coco ? Como es ? Me puedes explicar por favor ?
@alejandragarciaaragon5861
@alejandragarciaaragon5861 4 года назад
Con agua de coco ?
@bell1435
@bell1435 4 года назад
Alejandra Garcia Aragon seguramente se refiere a la “leche” que suelta la carne del coco fresco.
@edilmalondono8663
@edilmalondono8663 2 года назад
No conozco el suero de coco Que esporfa
@luciarios9559
@luciarios9559 2 года назад
Katita me regalaron tibicos y los deje dentro de la heladera dentro de un recipiente pequeño de plástico tapados , recién veo tu video y es tan clara tu manera de explicar q entendí a la perfección como hacer la fermentación y alimentación, el tema es q nose si los puedo salvar xq no los tenia con agua y pasaron un tiempo dentro de la heladera , ojalá puedas ayudarme para saber si están sanos y vivos para poder iniciar con el proceso , mil gracias desde Neuquen Argentina
@anatellez8559
@anatellez8559 2 года назад
El kefir de agua los pueden encontrar ahora en Amazon. Trataré este proceso… Gacias por el este video. ♥️
@causayefecto261
@causayefecto261 3 года назад
Hola katita!!!! Gracias por tus recetas,ya hice kéfir con tu ayuda y quería saber si se puede hacer vinagre con el liquido de kéfir. Un beso desde Argentina 🇦🇷💗
@lauraarias224
@lauraarias224 Год назад
Hola! Donde conseguiste los granitos?
@yahiaantonio1297
@yahiaantonio1297 4 года назад
Excelente video! Tu técnica me funciona genial ! Te quería preguntar, en qué momentos del día recomendás tomar agua de kefir? Graciasss ♥️♥️
@yaqueline.amennyaleluyadio8792
@yaqueline.amennyaleluyadio8792 2 года назад
Hermoso lo q haces...... Es de mucho que busco los granos de Kefir de agua... Pero no ha estado posible me gustaría cultivarlo quien me los podría donar
@MARINA4921
@MARINA4921 5 месяцев назад
Muy bien explicado. Muchas gracias
@dianadelgado2695
@dianadelgado2695 3 года назад
Gracias Katita por compartir tus conocimientos, he puesto en práctica la preparación de kombucha, me salió deliciosa y mi barriguita feliz 😊... Saludos desde München - Alemania.
@gilmamontero2255
@gilmamontero2255 3 года назад
Hola te causa diarrea.ppr q caso lo tomaste
@judithcuriel4073
@judithcuriel4073 6 лет назад
Muchas gracias Katita! ❤️ súper bien explicado , lindo tu video y hermosa tu! 😘😘😘🌺
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista 6 лет назад
Gracias queridddddaaaaa Juditttthththththththththtthththth!!! :) Un besote!!!!
@miangelsai
@miangelsai 5 лет назад
Eres muy agradable y buena comunicadora !! Una duda , si quiero guardar los nodulos por un mes , como hago ? los deshidrato y a la heladera ? o los mantengo en agua ? No tendran quien los alimente .. por unas semanas .. que me recomiendas hacer ? saludos !!
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista 5 лет назад
¿QUÉ HAGO SI VOY A DE VIAJE O SI QUISIERA DESCANSAR DE HACER TANTO KEFIR DE AGUA? Si quieres descansar de hacer tanto kefir o si vas de viaje y no encuentras niñera, no te preocupes. Alimenta a tus tibicos con agua, azúcar y los otros nutrientes que necesite (o sea, haz el proceso de primera fermentación arriba). En vez de ponerle una telita, ponle su tapa (mejor de plástico) bien apretada en el tarro. Guarda el tarro tapado dentro de la nevera. Así pueden sobrevivir unos tres meses sin haber sido alimentados con azúcar fresco. Dentro de la nevera la fermentación sigue aunque más lentamente. Después de su hibernación, cuela los tibicos del kefir. Puedes darles a tus plantitas el kefir si su sabor ha llegado a ser demasiado agrio. Aliméntalos nuevamente. Es muy probable que vayan a necesitar más minerales en este momento. ¡Tendrán mucha hambre! ¿Quizás usas melaza o frutos secos extras? No te preocupes si toma varias tandas para que se pongan otra vez felices y fuertes.
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista 5 лет назад
yosoypachamamista.com/como-hacer-kefir-de-agua/
@caritocrazylove
@caritocrazylove 5 лет назад
Los puedes deshidratar.
@juanrossi787
@juanrossi787 8 месяцев назад
Muchas gracias! Aprendí por primera vez y me emocionó mucho que saliera increíble! Gracias amiga
@martygarcia6769
@martygarcia6769 3 года назад
Muchas gracias por la información, me ayudó mucho con las cantidades. Saludos desde México
@TheRomrom8
@TheRomrom8 6 лет назад
Con filtro de cafe.. quizas puedas colarlo todo sin necesidad del metal, saludos!!
@isapantaleo6940
@isapantaleo6940 3 года назад
Hola katita! Saludos desde Argentina! Que bien explicas todo!! Gracias por enseñarnos! Tengo una pregunta, con el agua ya kefirada se pueden hacer sopas o infusiones calientes? O pierde sus propiedades?
@mariadominictorres6213
@mariadominictorres6213 6 месяцев назад
Hola cómo estás....No, porque las bacterias los probióticos los vas a matar, y la idea es tomar como agua y que estén vivas para que hagan su trabajo .
@marcegrua7006
@marcegrua7006 2 года назад
He visto varios vídeos sobre kefir y este me pareció el mejor!!! Gracias!!! Saludos desde Argentina 😘
@marielacmatospirela203
@marielacmatospirela203 3 месяца назад
GRACIAS A TI POR PERMITIRNOS CONOCER MAS DEL KEFIR
@artesdeltibet
@artesdeltibet 5 лет назад
Hola gracias, muy buen video ¿Puedes explicar cómo es la forma correcta de compartirlo con nuestras plantas?
@Alicia-uq9ck
@Alicia-uq9ck 4 года назад
Hola Catita! Muchas Gracias por tu buena vibra, Felicidad y Explicaciones profesionales y llenas de conocimiento. Olle, tengo una duda! Corte mucha Aloe Vera, para congelar para hacer agua - y se me ocurrió- podría hecharle a la cáscara vodka, claro cortada en pedacitos chicos y dejarlo por 8 semanas en vodka de solo 38 grados? Se puede hacer? Porfavor dime, muchísimas gracias. 🌷🙋‍♀️
@marielagamberale2651
@marielagamberale2651 3 года назад
Qué haría con eso un alcohol de aloe?
@gloriaguerrerodecastillo220
@gloriaguerrerodecastillo220 2 месяца назад
Que buena explicación estoy empezando muchas gracias
@joa0770
@joa0770 2 года назад
Hola , tengo meses viendo algunos de tus videos ,felicitaciones, explicas muy bien , y ya pronto empezaré a ser fermentista 😊😜
@elizf9584
@elizf9584 4 года назад
Esos seres vivos ya los conocía mi tía les decía "brujos " los alimentaba con panela y eran muy grandes lo triste q ya no los tiene!
@anvi7506
@anvi7506 6 лет назад
Hola Kati!!! Acá en Argentina son las 02:10 AM y yo mirando tu vídeo jejejeje. Amo el kéfir, yo lo tomo el líquido con jugo de limón y jengibre, y queda súper rico. Aunque también lo he probado poniendo a fermentar pasas de uva o pasas de ciruelas y manzanas y queda muy bien. Gracias por tu vídeo!!! Tengo una duda, cómo se cuando los gránulos el kéfir de leche están echados a perder? Los tengo un poco amarillos y antes eran blancos. Un besito Kati!!! Gracias 😊😊😊
@YoSoyPachamamista
@YoSoyPachamamista 6 лет назад
A ti por seguir el canal!! ME ENCANTA el kefir con limón y jengibre!! Es RICCCCCOOOOOOOOOOOOO
@Chipi63100
@Chipi63100 5 лет назад
Hola soy de Rosario, sabes de alguien tenga los cristales para hacer kefir de agua?
@zequisantos2727
@zequisantos2727 5 лет назад
Hablas una cosita mi negra
@pabloburgos8724
@pabloburgos8724 5 лет назад
@@Chipi63100 hola, contacta a esta gente por Facebook Prana Karuna, ellos saben un montón
@Chipi63100
@Chipi63100 5 лет назад
@@pabloburgos8724 muchas gracias
@sandra733
@sandra733 Год назад
Salud💦. Si me ha inspirado mucho mucho. No más gaseosa. Mala azucarada muchas gracias. ❤️🦋✨. Eres maravillosa
@marilynmartinez365
@marilynmartinez365 2 года назад
katita que encantadora, gracias por tantos conocimientos. bendiciones
@maraalejandra9750
@maraalejandra9750 6 лет назад
El kefir de agua es muy rico !!! Hace cerca de 1 año que tomo y me encanta! Animense a probarlo
@mariamarga
@mariamarga 4 года назад
Hola! Me encanta como explicas y me he suscrito!! Cuanto kefir se puede tomar al dia en total? Entre el de leche, el de agua y la Kombucha? Gracias por tanta info!
@09Girasol
@09Girasol Год назад
Muchísimas Gracias Katita…! No sabía este dato! Pura vida 👋🏼🇨🇷
Далее
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