Te muestro el paso a paso para hacer esta deliciosa torta de guanábana, tal como lo hacemos en Venezuela. Desde la confección del bizcocho esponjoso, el relleno, el sirop, un rico merengue italiano hasta el montaje y decoración final. Te va a encantar!
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Ingredientes:
BIZCOCHO
1 taza de harina leudante (self rising)
1 taza de azúcar
6 huevos (separados)
1 cdta vainilla
ALMIBAR
1/2 taza de azúcar
1/2 taza concentrado de guanábana
RELLENO
1 lata de leche condensada
1 cda maicena
2 tazas de pulpa de guanábana
1/2 taza de concentrado de guanábana
MERENGUE ITALIANO
1 taza de azúcar
1/3 taza de agua
3 claras de huevo
20 апр 2020
