Cómo hacer MORCILLA O RELLENA COLOMBIANA CON Tripas de CHORIZOS!! SUPER FÁCIL 😱

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INGREDIENTES AL FINAL DE LA DESCRIPCIÓN⤵️
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🚫INGREDIENTES
4 libras de arroz
1 litro y medio de sangre
Libra y media de arveja verd
2 libras de cebolla larga
200ml de manteca de cerdo
2 libras de empella
70 g de cilantro
60g de poleo
25g de comino
Una cabeza de ajo o 50 g
Tripas de cerdo 3000g o cantidad necesaria
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Опубликовано:

6 сен 2024

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Комментарии : 160

@user-wt8cj6hr7o 3 месяца назад

Lo mejor es el poleo

@ascenethospina6197 4 месяца назад

La medida del arroz con el dedo es más práctico y perfecta 👌

@mantequiandoconadriana7543 4 месяца назад

Así es❤

@santiagot1210 3 месяца назад

Muy chévere la receta. La sangre se puede reemplazar por hemoglobina en polvo, se consigue en tiendas de insumos para industria cárnica, no queda igual pero es buena e inócua, simplemente se reconstituye con agua y queda lista para usar. Saludos a tan hermosa mujer.

@MaríarosaliaOrtiz-k3q Месяц назад

Gracias mi preciosa ,mi cordial aprecio😊

@Sweetysalado 4 месяца назад

Del 1-10, te doy un 11. Se ve que quedó en su punto y con bastantes gorditos como me gusta a mí.

@mantequiandoconadriana7543 3 месяца назад

Hola Diana y muchísimas gracias por ver mi vídeo y comentar un abrazo gigante 🧑🏼‍🍳❤️

@gloriacano1222 3 месяца назад

Hola mi niña la admiro no olvida sus costumbres la felicito Dios la bendiga

@mantequiandoconadriana7543 3 месяца назад

Tan bella muchísimas gracias por tu apoyo ❤️🧑🏼‍🍳

@DavidPérez-v4v7s 18 дней назад

Muy rica, gracias por compartir ésta receta, la haré próximamente desde Bogotá, Colombia.

@jessikfiligrana1346 4 месяца назад

Yo e realizado para vender y le agrego cilantro menta y hierbabuena comino ajo cebolla bola y verde y en el agua que la cocino sal y cebolla y cilantro Uff queda muy sabrosa 😛❤️🙂

4 месяца назад

Perdón la pregunta que es bola verde?

@luzmeryruiz9601 4 месяца назад

Mira , yo creo que la cebolla bola, es la cebolla cabezona y lo verde es la cebolla verde o cebollín

@vekansanchez3 4 месяца назад

cebollín@

@olgaluciamoreno9329 4 месяца назад

Riquísima y con ese acompañamiento MMM 😋 lo mejor aquí en Canarias la hago con una amiga y se encarga la grasa en uma carnicería, l tripa si es carísima no se si será la misma que Tú usas pero la venden así en salmuera y vale casi €30,00 🤦 nos queda muy rica la hacemos muy parecida pero ella le pone orégano y papa en mi casa no, allá la hacemos como esta , gracias Adri ya quisiera probar Tus recetas que bueno coincidir alguna vez en Tuluá 👏👍😘🙏

@user-ui6sv9xd8w 3 месяца назад

SII con hierbabuena queda riquísima...😊

@lacasademama4892 4 месяца назад

Muchas gracias por tu información yo quería hacer con la tripa de chorizo pero pence que no quedaba bien. También muchas gracias por la receta de la lechona fue un éxito ya la hice para navidad 🎉

@augustorincon6002 3 месяца назад

Excelente preparación de la morcilla cambio de la sangre tambien se prepara con leche mi mamá la hace de las dos somos de él Carmen de atrato chocó Colombia gracias X compartirnos tu vídeo ❤❤❤❤❤

@segundorivera7729 5 дней назад

Perfecto muchos saludos explicado de forma sencilla y se ve rica la morcilla. Tengo una pregunta que puedo utilizar color rojizo o morado para sustituir la sangre?

@estherjuliarestrepomarin7927 4 месяца назад

Huyyy que rico muchas gracias la voy a hacer no me pareció difícil

@clementinasalazar5792 4 месяца назад

Gracias querida Adriana por mantener las costumbres colombianas en cuanto a las comidas pues son super deliciosas todas. Mis saludos cordiales desde Colombia 🇨🇴🇨🇴 con mucho cariño 💞💞se sacó más de un diez.

@nubiahurtado5958 2 месяца назад

Si no se consigue sangre también se puede licuar el hígado de cerdo y se le mezcla un poco de leche

@carmenelisagarcia8802 3 месяца назад

ADRIANA TODO LO QUE HACES ES DELICIOSO SALUDOS DESDE CALI COLOMBIA

@mariaelenapardo3122 3 месяца назад

Huy esto se ve muy delicioso yo le doy un10

@omairagil8724 3 месяца назад

Soy de Venezuela 🇻🇪 mi primer trabajo fue hacer morcillas con mi hermana aún las preparo y me quedan ricas yo les hecho hasta aceitunas y alcaparras quedan divinas

@noraquiceno1503 Месяц назад

Hola yo la hice con un menudo y las tripas del cerdo quedó deliciosa lastimosa mente se me daño toda pero d los errores también se aprende lave mucho las tripas 😂

@marinacuervo5831 Месяц назад

Hola y también debe chusarla todo el tiempo para que no se le rompa

@rosaagarc 3 месяца назад

Wow me encanto! Espero encontrar los ingredientes aquí en Estados Unidos🤞🏾 muchas gracias!☺️

@teresagalindo4361 4 месяца назад

Bendiciones desde Cali Colombia 🇨🇴

@valdasar8323 4 месяца назад

Siempre quise saber como se hace❤😮

@mantequiandoconadriana7543 4 месяца назад

Ojalá la puedas preparar 🧑🏼‍🍳❤️

@maryurigantiva8823 3 месяца назад

Excelente receta 😋 Que delicia 😋 Adriana Gracias por tus recetas para los que estamos fuera de nuestra Colombia ❤ Dios Te Bendiga 🙏🏻

@carlosalcidesruanopardo57 4 месяца назад

Uyyyyyy pero que ricura de rellena se ve exquisita que delicias con arepa valluna gracias por enseñarnos.

@segundorivera7729 5 дней назад

10/10

@nellyrestrepo9943 4 месяца назад

Gracias Adriana por compartir tan rica receta se ve súper deliciosa como es de deliciosa la morcilla saludos desde Colombia ❤

@carmentorres5636 4 месяца назад

Gracias Adriana por mantener nuestras tradiciones yo también preparo y me va muy bien y como dices yerba que le da el sabor es el poleo están expatucalares

@fabiolametrio8800 4 месяца назад

Siempre me quedo con ganas, Del 1 al 10, 20, nunca he hecho rellena, pero ya creo q la voy hacer, me pareció refacil. Un fraternal abrazo.

@yohanaramirez2745 4 месяца назад

Gracias Adriana me encanta la forma como explicas ya he preparado algunas recetas tuyas y son espectaculares Dios te bendiga

@manuelguerrero7601 4 месяца назад

Se ve muy rica, en la costa de Colombia no se le agrega arvejas y se hacen dulces o saladas, las dulces son mis favoritas son tan ricas como el pollo con miel 🤤

@cesarcardozo267 4 месяца назад

@mariaeugeniacastrochavez4095 3 месяца назад

Delicia, una amiga les agrega mucho Cimarrón y tomillo y q, delicioso

@gloriasalamancagomez7230 4 месяца назад

Hola,se ven muy deliciosas ....que facilidad tienes en la cocina,gracias por enseñarnos como hacerlas.un saludo!

@marthaneyduque3494 2 месяца назад

Muchas gracias, muy rica receta ❤

@sarelamadregon5561 2 месяца назад

Yo soy de Cúcuta y le agrego alberja encochada y zanahoria en cuadritos pequños y todo precocido y los ingredientes deciempte

@ligiamoreno1777 3 месяца назад

Adriana se ve deliciosa y asi la preparamos en Boyaca y si locq le da el sabor es el poleo y bastante cebolla larga con la hoja verde y el en el agua de cocción se le agrega poleo y esto le da muy buen sabor. Pero me gusta mucho lo q usted cocina.

@user-nc8nh1sp3d 4 месяца назад

Adriana, deliciosa. No sabía que se podía hacer con tripa de chorizo. Muchas gracias, nos hace más fácil realizarla😘😘

@mariacecliabuitragocardona985 4 месяца назад

Super maravillosa éstas rellenas muchas gracias por tu enseñanza, bendiciones

@mantequiandoconadriana7543 4 месяца назад

Muchísimas gracias 👩🏼‍🍳❤️

@mildef1969 4 месяца назад

Buenas tardes. Señora Adriana. Que deliciosa. Se ve esa rellena. Me antojo. Gracias

@mariaagudelo349 4 месяца назад

Se ve exquisita. Gracias querida Adriana

@leonardolandaz3 4 месяца назад

Hola Adriana. Me gusto esta receta, la voy recomendar a un amigo mío, para que la haga, por que es espectacular, de muerte lente, como lo dijo en el video 🌭

@marialuzgarciavargas6851 4 месяца назад

Muchas gracias Adriana por sus buenas recetas de verdad ke valen mucho la pena .por ke aprendemos mucho desde Barcelona un abrazo muy grande

@mantequiandoconadriana7543 4 месяца назад

Hola María me alegro que te pueda aportar en tus preparaciónes te mando un fuerte abrazo 🧑🏼‍🍳❤️

@karitobetancur1197 4 месяца назад

Muchas gracias quiero hacerla soy de Colombia y te sigo de fort worth tx USA

@myriampabon5100 4 месяца назад

Gracias Adriana por esas receta voy a conceguir todos los ingredientes aca se consigue la tripa con salmuera como la que usted mostro gracias por enseñarnos estoy ansoosa por comer rellena porque ya hace como 14 años no como y me encantan y aca no se consiguen Dios la bendiga grandemente un saludo desde Australia

@janethlilianamendez1309 4 месяца назад

Holaaaaa, precisamente estaba viendo en Facebook. Mil gracias!

@mantequiandoconadriana7543 4 месяца назад

Bueno aquí la tienes, un abrazo gigante ❤️ 👩‍🍳

@janethlilianamendez1309 4 месяца назад

@@mantequiandoconadriana7543 síiiii, 🙃🙃gracias, gracias Adriana, un abrazo grande para ti desde Bogotá. Y para éste puente festivo la prepararé. 😋😋

@leonorgarcia2120 4 месяца назад

Hola Adriana soy una fiel seguidora de sus videos y recetas como algo para que no se me revienten no e Sido capaz de hacerlas gracias

@elisaruiz6035 4 месяца назад

Que la chuce pa q no se reviente

@claufervarduque9496 4 месяца назад

No se amarran Es la mejor forma para q no se revienten Solo q hay q dejar un espacio al finalizar de llenar en ambos lados Por q ella se sopla

@leonorgarcia2120 4 месяца назад

Que pena me equivoqué es como hago

@noraquiceno1503 3 месяца назад

Q delicia otra forma para los q no pueden conseguir sangre yo la hago con pajarilla

@monicacomas1188 4 месяца назад

Quiero prepararlas ya que me fascinan mucho, gracias mi querida Adriana un abrazo desde Bucaramanga 👏👏👏😘😘🙏🙏

@mantequiandoconadriana7543 4 месяца назад

Hola Mónica y gracias por visitar el canal 👩🏼‍🍳❤️

@doradiaz813 4 месяца назад

Saludos desde Popayán Cauca las eh preparado y le agrego cilantro cimarrón tomillo orégano también quedan ricas❤❤

@user-zz9ut8uw1l 3 месяца назад

Esa es la más rica yo la probé allá.y los chorizos.deliciosos.gracias.por los condimentos.

@emilseguarin245 4 месяца назад

Hola Adriana, que rica se ve esa morcilla, yo hago y siempre le echo cilantro queda deliciosa no le pongo poleo casi no nos gusta.

@yulianmazo9564 21 день назад

Señora Adriana una pregunta, pesaste cuanto obtuviste al final ??? Cuanta morcilla salió en total ? Se ve muy rica!

@oscarivanrodriguez330 3 месяца назад

Rica y excelente gracias mil bendiciones

@nidiaruiz8710 4 месяца назад

Gracias es deliciosa la rellena.

@gladysdurangohenao7908 4 месяца назад

Me encanta tus recetas,bendiciones Adriana ❤

@eurigonzalez-bb9fk 4 месяца назад

Que ricooo, bendiciones Adriana, saludos desde Tuluá Valle.

@albarodriguez5307 4 месяца назад

Hola mi querida Adriana se ve espectacular, gracias por sus enseñanzas, se debe de pinchar despues cuando ya esta en la olla, antes de echarse a cocinar no se puede, gracias por su valiosa respuesta, bendiciones 🙏😊

@mercedesgomez8817 3 месяца назад

Bueno tenemos algo en común con esa morcillas,aca en Ecuador tambien la preparamos igual en la provincia de Esmeraldas.

@AnaAguileraContreras-gt7jo 2 месяца назад

Delicia sra arveja amarilla es bueno y sin papá, cilantro, poleo y me gusta chicharrón otos

@roselygruesovallecilla8423 4 месяца назад

Muy buena receta Adriana, se puede comprar la sangre en polvo y queda muy bien.

@paolaandreaortizcifuentes2455 4 месяца назад

Se ve muy rica 😋

@GabrielMatosHidalgo 4 месяца назад

Gracias bella receta

@Olga-mn7lm 4 месяца назад

Seve deliciosa gracias por el video 😊

@mantequiandoconadriana7543 4 месяца назад

Es con muchísimo gusto ❤️ 👩‍🍳

@ilsenaviacalambas8473 4 месяца назад

Gracias, gracias, gracias. Un 10

@mantequiandoconadriana7543 4 месяца назад

Gracias a ti 👩‍🍳 ❤️

@anahildaortizsaenz903 3 месяца назад

Super gracias

@luceropintoordonez6181 23 дня назад

Hola espectacular me gusta mucho pero de esas cantidades cuánta le salió ??? En peso

@carcel64 4 месяца назад

Muy ricas Adriana, gracias

@mantequiandoconadriana7543 4 месяца назад

Me alegra muchísimo que te haya gustado 👩🏼‍🍳❤️

@angelareygomez5270 4 месяца назад

Llegue tarde al video Adri...hace muchos años haciamos rellenas con mi madre para la venta ...el único ingrediente que no veo en la receta, son las GUACAS, que le dan ese sabor picantico...pero todos son gustos. Estas se ven deliciosas. Y le doy un 10

@edithrociomelovega641 4 месяца назад

Hola me puedes decir cuáles son las guacas? Gracias

@nohemiguarin3935 4 месяца назад

Estaba mirando los comentarios para ver si alguien nombraba las guacas y hasta que la encontré!! agregándole guacas ( no guascas) quedan muy deliciosas

@janethlilianamendez1309 4 месяца назад

Buen día para todos, Adriana, cual es la mejor forma de conservar la rellena en la nevera? Gracias

@tatianatangarife8070 3 месяца назад

Se ve deliciosa, quiero hacer tu receta y quisiera saber que tamaño de embutido (tripa) utilizas ya que vivo en el exterior y hay 3 calibres, gracias!! Eres uba excelente cocinera

@MargaritaLeon-bc2ir 3 месяца назад

Me encanta ❤

@holgarojas2722 4 месяца назад

Vvvmis saludos joven Adriana ami me en canta ya que Soi del campo Darién SERCA de Colombia pe ro elegido enla biblia es un pecado comer la morsiya ya que obtiene la sangre lo triste que es mui rrica mis saludo desde panama😊

@user-zz9ut8uw1l 3 месяца назад

Bien

@leticiamesarios5875 4 месяца назад

10 de 10

@mantequiandoconadriana7543 4 месяца назад

Mil y mil gracias ❤️ 👩‍🍳

@julianareyes6493 4 месяца назад

😋😋😋😋

@sofiarubiano6605 3 месяца назад

Hola Adrian yo quiero aprender como se hace morcilla sin sangre, pues le tengo asco ala sangre, gracias bendiciones

@noraquiceno1503 3 месяца назад

😅

@noraquiceno1503 3 месяца назад

Hola la puedes hacer con pajarilla o hígado

@DianaCruz-jk8nk Месяц назад

👍🏽

@yolandagarcia8154 4 месяца назад

Se le puede echar papa muchas gracias

@omarvargas2123 День назад

Si cocinaste el arroz con cebolla, por qué al otro día cuando la iba a preparar ya no tenía cebolla?

@rihannaventecoral 2 месяца назад

Adriana aca en España como puedo conseguir la empella

@marthatorres2063 4 месяца назад

Buenas tardes que ricooo buena receta esperaré 😊😅

@monicacomas1188 4 месяца назад

Hola mi querida Adriana, cuántas rellenas salieron con las cuatro libras de arroz . gracias 👏👏👋👋👋

@virginiajimenez604 4 месяца назад

Que delicia doña Adriana,bendiciones 🙏🙏♥️♥️♥️♥️

@harlenferlenyrodriguezpena3277 3 месяца назад

Diossss 🤤

@elisarobledo6936 3 месяца назад

Adriana, que delicia!! El poleo se consigue en Italia? Gracias por la información.

@mariaasuncionmosquera2857 4 месяца назад

hola gracias por tus recetas pero si le hechas cimarrón y las hierbas que nombran aquí en los comentarios queda súper gracias

@mantequiandoconadriana7543 4 месяца назад

Hola la verdad me gusta muchísimo con las que le pongo personalmente para mí debe prevalecer el sabor del poleo más que cualquiera, por eso les digo en el vídeo de poner al gusto otras si quieren ya sabes cada persona tiene sus gustos, gracias de todos modos por tu sugerencia un abrazo

@carlossaulgelvezbecerra7626 Месяц назад

La receta con la tripa de cerdo por fa

@dianajimenezreyes5804 4 месяца назад

Wow

@anamariabeltran18 2 месяца назад

Donde se consigue el poleo en polvo?

@rosariocamelo2420 4 месяца назад

10❤

@cocinacolombiana961 2 месяца назад

Yo reemplazo la sangre con hígado licuado

@claudiaosorio7062 4 месяца назад

Me gusta más como papa y arroz

@gustavoninorojas6841 2 месяца назад

Porque se revienta al cocinar grasia

@alvarovalencia1700 3 месяца назад

La sangre que se usa eS de Cerdo o Res ?

@1Corintios13-4 4 месяца назад

Deliciosa rellena 😋

@Richard89-23 4 месяца назад

@mantequiandoconadriana7543 4 месяца назад

Muchas gracias 😘

@MariaGomez-pg5kp 3 дня назад

Y si no.cpnsigp poleo. Ya que aquí no se consigue

@luiscueto8160 3 месяца назад

Adriana 1 libra son 450 gramos

@gloriarocha8036 4 месяца назад

Como se hace masato

@gladiscordoba3461 4 месяца назад

Se podría hacer sin la sangre?

@danysegovia6473 4 месяца назад

Jajajaja NO Imposible porque de eso se trata, hacer un embutido de sangre cocida. Pero puedes hacer sin sangre, no se llamará morcilla o rellena, pero tendrás el honor de bautizar el embutido resultante con un nombre original. Quizás sea un éxito.

@emilseguarin245 4 месяца назад

Hay personas que no le echan la sangre pero la reemplazan por hígado licuado y pajarilla la revuelven con el arroz que vieron ahí.

@ndrus-escritos3045 4 месяца назад

Porfavor alguien que me diga donde uno puede comprar la tripa y la grasa de cerdo en Bogotá???

@janethlilianamendez1309 4 месяца назад

Buenas tardes, en la plaza de paloquemao o al frente del Frigorífico Guadalupe. Espero te sirva la información.

@harlynsanchez5946 4 месяца назад

Hay una empresa de Medellín que la vende así tal cual la del vídeo, yo la compré hace como un año me costó alrededor de 90.000 pesos la envían por encomienda, viene muchísima, rinde mucho y se puede guardar por mucho tiempo

@blancaligiadelosangelesher3241 4 месяца назад

Huyyy que delicia, le faltaron las papas criollas

@user-mh2yi5tc2c 3 месяца назад

Litros de sangre de que,sera de periodo de mujer.

@santiagoquintero2937 3 месяца назад

Ya la papita ?

@mantequiandoconadriana7543 3 месяца назад

Hola en esta ocasión no le puse pero se los dije en el vídeo que en la otra receta si le puse, el vídeo lo dejé en la caja de información del vídeo,un abrazo