Mi abuela los hacía, los aprendió a hacer en la casa donde trabajaba, eran árabes sus patrones. Tus niños envueltos me hacen a acordar mucho a los de ella, que se fue hace un año y medio y nunca aprendí a hacerlos pero voy a probar con tu receta. GRACIAS!!!
Hola Fiennes, ante todo gracias por tu comentario. Qué alegría que me da que te sea útil esta receta. Cualquier consulta estoy a tu disposición. Saludos!!!
Hola Señora!! Me encantó su receta y muy bien explicado. Estoy haciendo un taller de cocina y tenemos que hacer esta preparación. Estuve mirando sus recetas y están muy buenas GRACIAS!! Saludos y bendiciones para usted 🤗😘
👏👏👏👏. Algunos le ponen un tomates ( pelados y cortados en cuadraditos) o dos en la preparación. Y una cuchara de mantequilla ( manteca). Riquísima receta!
Me encantó tu explicación. Mi abuela los hacía con cubitos de tomate en el relleno y los hervía en salsa de tomate. Riquísimos!!! La única duda que me quedó fue cuanto tiempo debo hervir el repollo...
En realidad lo vas blanqueando de a poco. Colocas el repollo entero en el agua casi hirviendo, y vas desprendiendo las hojas a medida de se tiernizan. Como lo hago en el video. Éxitos!!
Creo que queda rica pero tanbien creo que queda con mucha sal entre menos sal tenga la comida mucho mejor para la salud de todos gracias por compartir tu receta .
Hola Daiana, primero muchas gracias por tu comentario. En realidad vas desprendiendo las hojas de a poco. Una vez que sumergis el repollo en el agua hirviendo deja pasar unos 5 minutos y retiras las primeras hojas, dejas pasar unos minutos más y retiras otras hojas, y así hasta terminar. Saludos y suerte!!
HolaLilian buenisima la receta, la carne picada se envuelve cruda? con el arroz crudo no? y despues junto con la acelga se hierve a fuego medio, media hora? algo asi seria? Muchas gracias!!!
Hola Elda, muchas gracias por tu apoyo. Mira, generalmente se comen solos, rociandolos con jugo de limón. Pero podés acompañarlos con una salsa de tomate y unas papas hervidas. Es una sugerencia. Saludos!!
Hola Emmanuel, ante todo gracias por tu comentario! Mira, en realidad con cualquier arroz es entre 20 y 25 minutos. Igual está bueno que lo controles. Saludos!!
Hola, muy buena su receta.. la acabo de hacer, pero queria saber cm se luego q estan listos? Y después cm los saco sin que se desarmen? Digo xq tengo q tirarle el agua 🤭😂 gracias
Hola, están listos a los 20 o 25 minutos. Y para retirarlos lo podes hacer con la ayuda de una pinza para ensalada. Así lo hago yo. Gracias por tu comentario!
Perdón??? Mmmm... en ningún momento dije que eran árabes, el título es niños envueltos en hojas de repollo. Yo soy descendiente de árabes y sé cómo son los niños envueltos árabes, se envuelven en hojas de parra. No entendí tu comentario. Igualmente gracias por estar presente!!
