Cómo Hacer Tortillas de Maíz

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Cómo Hacer Tortillas de Maíz. Tortillas de Maíz de Jauja Cocina Mexicana™ . Receta completa, pasos y tips de cómo hacer masa y tortillas de maíz frescas y calientitas hechas en casa. Indispensables. Buen provecho.
#tortillas #tortillasdemaiz
RECETAS MUY MEXICANAS PARA LA FAMILIA ‪@JaujaCocinaMexicana‬
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INGREDIENTES
1 tza copeteada masa instantanea de maiz, 1½ tza agua tibia, 1 pizca sal (opcional)

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1 апр 2014

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Комментарии : 1,7 тыс.

@korinnakorinna 6 лет назад

Mil gracias Janet! En mi búsqueda de hacer tortillas, vi como 30 videos, e hice como 10 intentos, anoche encontré tu video y hoy hice el intento con tus sugerencias y por fin me salieron riquísimas!!! Se que es fácil, pero cada sugerencia que veía no daba buen resultado. Igual como tú no encuentro tortillas ricas aquí en Estados Unidos como las de México, pero ya tendré mis propias tortillas yaaaaay!!!

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

Muchisimas gracias a Ud Korinna por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)

@lupitazarza2213 5 лет назад

Hola Janet muchísimas gracias por esta receta fabulosa,y usted se ve muy linda con su pelo así! Me encanto como se ve👌😉y hasta el corte de pelo me encanto y me lo haré si que si, gracia Janet bella🙋

@liliaavilareyes6040 5 лет назад

Me encantó , en otras recetas las hacen con grasa , está me gustó más

@maricruzmeneses8205 4 года назад

Me gusta tus recetas yanet

@lesleyornelaslugo2233 4 года назад

🤤🤗🤔👍🏻👍🏻👩🏻‍🦱

@cacosdetanasta 2 года назад

Has salvado la vida de un estudiante en Alemania que se niega rotundamente a usar tortillas del súper. Mil gracias.

@friutloom 6 лет назад

desgraciadamente estoy pasando una situación económica muy difícil y hoy no tenía ni 3 pesos para tortillas, pero encontré una maseca en ni despensa y gracias a usted pude prepararle sus tortillas a mi hijo. muchas gracias

@mooncrystsalk3638 7 лет назад

Gracias! Me has salvado la vida! me case con un mexicano y siempre le hago comida de mi pais. Quiero aprender para hacerle a el y esto ayudo muchisimo!

@melolavego7585 Год назад

Soy argentina y viví muchos años en mexicoX volver a mi país y no conseguir tortillas para hacerme unos taquitos es muy feo. Hoy conseguí harina de maíz así que aquí estoy por hacer tu receta 😍 🇦🇷🇲🇽

@gelemneuman4274 Год назад

Cómo se llama la harina que conseguiste?

@veradeviaje 5 месяцев назад

Hola! ¿Los hiciste con harina de maíz común?¿No sabés a cuál se refiere cuando dice harina de maíz instantánea?

@jackieramirez9576 5 лет назад

Muchas gracias Janeth, he aprendido tanto de Ud, soy Bogotana pero me encanta la comida mexicana que Ud prepara Dios la bendiga

@anarico3504 6 лет назад

❤️ Querida Janet!!!!! Yo hice mis tortillas y me quedaron FEITAS! FEITAS!! 😫 Pero mi esposo dijo: “Creo que me estoy volviendo a enamorar!” 😂 Viendo tus vídeos hasta me he comprado molcajete! 🤣 Tortillera! 😅 Y de paso me traje un juego de “Lotería” 😆 en la tienda mexicana! Y también me arme de bolsas de 😵chiles anchos, huajillos, chipotle, morita y pasilla!!! 😂 Madre Santa!!! TU ERES LA PERFECTA COMBINACIÓN DE MAESTRA Y COCINERA!!! ❤️💋❤️💋

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

Molcajete. Tortillera. Y hasta loteria 😂😂😂 Todo se vale en el amor Ana 🙏🏻😘 Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia

@TheGstvjd 6 лет назад

asi estoy yo tambien. Siento que la senora Janet es mi mama/tia/hermana!

@anaescobar7853 5 лет назад

That is so sweet

@esmeraldagil5626 5 лет назад

Eres la mejor que encontrado..soy malisima en la cocina y contigo he aprendido a cocinar..gracias por tu canal..😘

@melvic5199 5 лет назад

Jajaja a mi tmbn me salieron duras yo Creo q no hicimos la magia, lo de volteas, apretas y dejas elevar la magia, I think so 🤔....😁🌼💚🤗

@eu5429 2 года назад

Quería un video de tortillas mexicanas por alguien de México 🇲🇽 y Janet tu explicación y dedicación muy simple con la cordialidad y el cariño mexicano hace que tengas un suscriptor más!! y fial seguidor !! Bendiciones!!

@JaujaCocinaMexicana 9 лет назад

"Se da su taco" con tortillas de maiz hechas a mano. Feliz #TacoTuesday y buen provecho.

@maritzanavarro6712 7 лет назад

Jauja Cocina Mexicana

@mennyboy1528 7 лет назад

Jauja Cocina Mexicana ya me dan ganas de comprar harina de maiz, y hacerme mis propias tortillas, y no sufrir el alza de loa basicos por culpa de los gasolinazos. Muy buen video, explicito.

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Sabrosisimas Manuel :) Buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones :)

@anakarenbotellohernandez8179 7 лет назад

Jauja Cocina Mexicana jauja solo q no entendí de acual harina es ??

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Hola ana :) Masa harina de maíz para tortillas. Una marca popular es M a s e c a :) Buen provecho :)

@laurenrico926 Год назад

Soy Colombiana y pues ya tenía mi maíz para las arepas y quise también intentar aprender a hacer tortillas, excelente tu forma de explicar 👏🏻👏🏻❤️🇨🇴

@gustavocardenas8709 10 месяцев назад

Qué tipo de harina de maíz se usa q se consiga acá en Colombia?

@BidenBrainCell Год назад

Ha salvado usted una generación entera. Gracias

@emmanuelsanabria8667 3 года назад

WOW es increíble y hermoso ver cuánto ha compartido con nosotros! Más de uno hemos de agradecerle mucho por todo.

@tiagoamarilla2085 3 года назад

Me causa tranquilidad y amor escuchar a esta señora, me hace acordar a mi abuelita.♥️

@sepacamp 4 года назад

Muchas gracias! Todo el cuidado y el cariño que pone a sus videos nos hace sentir en casa a quienes vivimos en el extranjero. Un saludo grande desde Alemania!

@marlima66you2 3 года назад

muchas gracias por la receta fue la mejor para mi ..muy bien explicada ..tiene un carisma unico ..saludos desde Peru 🇵🇪..

@alejandroiii5919 2 года назад

Eres un amor de mujer, explicas muy bien, gracias por tu receta, saludos desde Colombia, un abrazo fuerte.

@JaujaCocinaMexicana 10 лет назад

Hola Lety! Me encanta que esta receta de Tortillas de Maiz. Como Hacer Tortillas de Maiz sea util. Estoy segura saldran deliciosas. Por favor platiqueme su exito. Mientras tanto, muy buen provecho, y estoy para servirle con cualquier pregunta o comentario.

@irenehernandez7274 6 лет назад

Jauja Cocina Mexicana buen día, soy venezolana y nos están vendiendo la harina que viene de México y gracias a usted las aprendí a hacer ayer, como no tengo prensa lo hice con un molde para pasteles, por la parte plana, ahora deseo aprender a hacer el acompañante, gracias

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

Hola Irene :) La felicito porque no a toda la gente le salen las tortillas a la primera vez :) Saludos hasta Venezuela :)

@carolinacortes4039 5 лет назад

Mi mamá y yo nos la pasamos viendo y practicando sus recetas . Todas sus sugerencias y consejos son buenísimos y los resultados deliciosos. 😍😍

@laralara57 6 лет назад

Muy fan de la comida mexicana! tuve la oportunidad de comer unos tacos EXQUISITOS en Naranjos en el estado de Veracruz, en un puesto.... mmmmm!!!!! muy fan!!! me encantaaaaaa

@franciscourbina2525 4 года назад

Ella es mi héroe! :' ) por fin pude hacer que las tortillas se inflaran!! Gracias por el vídeo.

@adamaritzasuarezg4788 3 года назад

Mi sueño es hacer que mis tortillas se inflen ¿Cómo hago? ¿Cuál es el secreto 🤔?

@AoiTatsumaki 9 лет назад

Oiga, que voz tiene usted tan agradable! Debería ser locutora de radio :)

@JaujaCocinaMexicana 9 лет назад

Hola Dragon! Me encanto su lindo comentario, y se lo agradezco de corazon. Espero seguirla viendo en la familia de Jauja Cocina Mexicana. Ud siempre sera bienvenida :)

@AoiTatsumaki 9 лет назад

Muchas gracias :)

@stevmusic493 4 года назад

Dragon Altair lo mismo pensé yo, podría escucharla por horas hehe 😊

@ikercontodo2562 3 года назад

Una voz muy relajante. Yo soy "auditiva", y si, muy agradable escucharla. No te cansa.

@marceem642 5 лет назад

Hola Sra Janet! Hoy hice las tortillas , con el doble de ingredientes y me quedaron por fin una tortillas bien hechas, había visto otros tutoriales de tortillas y ninguno funcionó , hasta que ví este video suyo. Muchas gracias y el pan de plátano sigue siendo un éxito.

@nellybelalcazar3443 3 года назад

La Sra Janeth explica tan clarito que da gusto seguir mirando sus recetas para aprender de los conocimientos y de su experiencia Mil Felicitaciones ❣️

@barbaraleite5014 6 лет назад

Holaaaa Soy una brasileña apaixonada por México.😍😍😍 Como extraño las tortillas... Intentaré prepararlas. Saludos desde Brasil/Río de Janeiro

@carlborja1031 4 года назад

Excelentes consejos, al fin me salió, no puedo comer gluten y las tortillas de maíz me salvan, saludos desde Perú

@rosaliavalencia2626 10 месяцев назад

Gracias por mostrar como hacer tortillas

@Gris24 Год назад

Me encantan sus recetas. Dios la bendiga siempre. Saludos desde Panamá 🇵🇦🙏

@JaujaCocinaMexicana 9 лет назад

Para un perfecto #TacoTuesday en 3. Primero: Tortillas de maiz frescas y calientitas hechas a mano

@Heugss 9 лет назад

Gracias por tu video Janet! En España no hay harina de maíz instantánea ¿Se pude utilizar harina de maíz común?

@JaujaCocinaMexicana 9 лет назад

Un placer Mike Helm. Estoy enterada que Despensa Mexicana . es vende harina instantanea de maiz en la Peninsula tal y como se encuentra en Mexico y USA. Por favor digame si esto es util? Buen provecho, y gracias nuevamente por su comentario!

@Heugss 9 лет назад

Hola Janet! Muchas gracias por la información, eres muy amable. Sucede que los envios a Canarias lamentablemente son algo caros :-( . Entiendo que la harina de maíz normal no sirve ¿Verdad?

@JaujaCocinaMexicana 9 лет назад

Mike Helm Hola Mike. Me temo que no y lo siento mucho. La alternativa es moler el maiz (he usado un metate Mexicano) pero esta tecnica require tiempo, paciencia y mucha experiencia. Espero exista la posibilidad que consiga este ingrediente. Las tortillas hechas a mano son una verdadera delicia :) Saludos!

@Paulina-cq8nv 9 лет назад

+Mike Helm Hola Mike, yo vivo en Barcelona y encuentro harina instantánea (maseca) tanto en El Corte Inglés como en comercios latinos ayer compré y me costó 9€ un paquete de 2kg. Espero que lo encuentres.

@porlakola 3 года назад

Muchas gracias! no solo aprendí a hacerlas sino que disfruté mucho el video, se siente una vibra muy linda de tu parte. Gracias, de verdad.

@gracielahernandez184 6 лет назад

Hola JANET Me encanta tu canal y hoy aprendí como hacer las tortilla muchas gracias y Dios te bendiga ati atu familia amen: )

@analiliavargas7269 2 года назад

hola saludos y bendiciones desde México me encanta como cocina e cambiado mucho mis guisado siguiéndola paso a paso y mis hijos se sorprende y asta me chuleta. la comida gracias por siero se sorprendieron más cuando ise tortillas jaja gracias por compartir su don de cocinar delicioso 😃🙏

@Ari-ev9qn 2 года назад

Gracias Janet, soy de Perú y se me antojaron hacer tortillas para la merienda. Quedaron deliciosas ❤

@crisgameover1857 Год назад

hola, usaste prensa para tortillas? o que usaste? también soy de perú, saludos

@ritabardales9819 Год назад

Qué harina de maíz usaste ... Yo soy de Lima. Y aquí venden harina de maíz suelta, es de color amarillo. Usaste esa?

@snowwhite-fu2ud 8 лет назад

Thank you for the helpful tips for making the perfect tortilla. I had no idea you wait until they puff up. It makes perfect sense now that you showed me.

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

+snowwhite Hola snowwhite. Thanks so much for your comment. I am thrilled you have found the tips useful, and hope you enjoy the "perfect" tortillas :) Buen provecho y bendiciones siempre.

@rosamariasilvalopez3804 3 года назад

Querida Janet muchas gracias por enseñarnos a hacer tortillas. Atentamente Dra. Silva

@musicacarmen1 6 лет назад

Hola soy nuevos es la primera vez q entiendo x fin como hacer las tortillas esplica increible l agradesco y saludos

@sam-uj5lo 5 лет назад

Wou, me encantó yo casi no como tortillas pero mi esposo si, me encantó la forma de guardarlas y así tener disponible para la hora que las valla a ocupar y estén a mi disposición!

@rosubea22 4 года назад

Gracias 😍😍😍 no soy del hermoso México, pero quiero aprender a hacer sus tortillas. Por fin hallé la original sin otra harina. Mil gracias, ahora a practicar 😍😍😍😍😍

@preguntaleaceleste6541 6 лет назад

Qué hermosa forma de explicarlo! Tu voz es preciosa e imprimes tu carácter amoroso en tu comida! Gracias bella Janet!!! Bendiciones desde Morelia, México. 💐🌸💮🌹🌺🌻🌼🌷🌿

@5tort 3 года назад

Usted me recordó a la cocina de mi abuelita, y me dio un sentimiento bonito, gracias por compartir su cocina. 🖤 ya tiene otra seguidora más y soy su super Fan a como lo fue mi Abuelita. 🖤🤩

@annyfitnes3333 6 лет назад

Wauuuu!!!! Me encanto!! Que agradable mujer!!! Amo Mexico su comida y su gente!! Gracias por compartir!! Saludos desde Buenos Aires Argentina!

@dinamolina7533 6 лет назад

Buscando videos de como hacer tortillas me encontre con la mejor cocinera del mundo, sabe mi señora vi otros videos y simplememte no me gustaron, pues unas le añaden harina de trigo a la masa y otras, polvo de hornear y margarina. Creo que asi engordan más por eso creo que su video es la receta original y el mejor. Aùnque no soy de Mexico quiero aprender a hacer la tortilla de su pais pues me gustan mucho y gracias a la mejor cocinera voy a intentar hacerlas. Muchas bendiciones.

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

Muchisimas gracias Dina por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripción. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)

@josem.2909 5 лет назад

Dina Molina solamente ver que las tortillas se inflaron bien, con eso es garantía de que usted vio un excelente trabajo de esta dama del video!

@leocastillo8889 Год назад

Yo también, desde que vivo en España tengo que hacer como usted mis tortillas 😁👍

@jarusha7551 3 года назад

Esta señora será mi inicio en el fantástico mundo de la cocina mexicana.

@estebanfalxruiz8979 4 года назад

Gracias doña, su receta es fenomenal, me ayudo mucho, desde hacía un buen que queria disfrutar un buen taco de lomo con tortilla de maiz, pero solo encontraba videos de tortillas de harina, mil gracias

8 лет назад

esta señora me cae bien!

@JaujaCocinaMexicana 8 лет назад

Hola Karem :) Muchas gracias por su lindo comentario :) Deseo sinceramente disfrute, y le deseo a Ud y a su familia muy buen provecho. Bendiciones, y nos veremos pronto en la proxima receta :)

@vittoriodrummer62 2 года назад

@@JaujaCocinaMexicana señora que Dios la bendiga a usted y a su familia y saludos desde Argentina hermosa.

@gildarodriguez8151 6 лет назад

Sran JANET GRACIAS PIR COMPARTIR SUS DELICIOSAS RECETAS Y ME DA MUCHA RISA CON EL CAMAROGRAFO " BENDICIONES

@finaibarra8233 3 года назад

Sra Janeth usted verdaderamente que hace magia en la cocina, que rico y gracias por mostrarnos sus secretos de cocina. Bendiciones para ustedes 🙏🥰

@mrso7827 5 лет назад

Soy fan de sus recetas,y tenia ganas de aprender a hacer tortillas de maiz asi que decidi ver su tutorial de tortillas de maiz y mañana mismo las voy a hacer!! Gracias y muchas bendiciones!😊

@juantamashiro6982 5 лет назад

Me encanta la forma tan sencilla que tiene usted de explicar las cosas y su voz es muy agradable ,felicidades!!

@angiealvarez9308 6 лет назад

Gracias por su respuesta el video está interesante.sra.Yanet que bonito se le mira su corte de pelo le queda bien.múltiples bendiciones para usted y su familia un fuerte abrazo🙏🙏🙏

@viktorialindmark9191 2 года назад

Felicidades! Voz e instrucciones exactas. Mil gracias desde Suecia.

@maximilianostanco724 6 лет назад

Hermoso como te expresas! Me encanta. De aquí en más un seguidor

@mitzymarchelli2860 7 лет назад

👏👧Que linda maestra,le felicito.Personas como usted hacen menos pesadas nuestras cargas.😊

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Mil gracias Mitzy :) :) :)

@thrivinginthe40s 2 года назад

En Costa Rica hay muchas forma de hacer tortillas, pero me gustan al "estilo" mexicano y a mi nunca me salían bien hasta que vi su video. Técnica infalible ⭐⭐⭐⭐⭐ muchas gracias

@zisco2 2 года назад

Debe ser la mejor explicación q encontré de como hacer las tortillas y la más original soy Argentino y hace mucho q busco una receta así las q ví son la misma masa de tortas fritas( son como las tortillas pero pero se le agregan grasa y se frotan o se hacen secas como las suyas) pero no se les acerca en lo más mínimo.....solo falta las recetas de carnitas

@yolandazarate9568 5 лет назад

Estoy muy agradecida x este vídeo no tenía idea cómo se haciendo tordillas de maíz ni de aroma pero ya aprendí gracias JAUJA COCINA MEXICANA.💜

@JaujaCocinaMexicana 5 лет назад

No hay de que Yolanda :)

@elizabethfloresruiz8505 7 лет назад

awwwwww estoy enamoradaaaaaaaaaa de tus tortillas !!!! ♡♡♡♡♡♡♡

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Mil gracias Elizabeth :) Buen provecho, y nos veremos en la próxima. Bendiciones :)

@vittoriodrummer62 2 года назад

Muy buen vídeo señora, saludos desde Argentina y gracias! 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

@glorielacamarena8359 6 лет назад

GRASIAS,JANETHE POR SU RESETA DE TORTILLAS MUY RICAS BENDISIONES, QUE BONITAS TORTILLAS

@darkwindsage 7 лет назад

Muchas gracias, soy del norte de México pero estoy viviendo en Madrid por un intercambio y extraño mis tortillas, este video me va a ayudar bastante!

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Muchas gracias a Ud Fernando :) Buen provecho, y nos veremos en la proxima. Bendiciones :)

@ednadguez2330 7 лет назад

Fernando Gamboa. igual a mi me traje mi prensa :)

@aliciagarcia6045 5 лет назад

Gracias Sra. Janet Dios me la bendiga no es tan complicado preparar la masa para las tortillas se las haré a mi esposo es quien me pide que aprenda a hacerlas ese es su mayor antojo y voy a cumplírselo.

@JaujaCocinaMexicana 5 лет назад

Buen provecho y bendiciones Alicia

@aryvalop2364 5 месяцев назад

Me gustó la manera de explicar,precisa y clara muchas gracias 🥰

@josem.2909 5 лет назад

Maravilloso ver como se inflan esas tortillas!! Simplemente Perfectas👌

@candycabrera3353 6 лет назад

gracias a tus recetas Janeth mi negocio es un éxito muchas bendiciones Saludos desde El Salvador

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

Que bueno Candy :)

@hellaslapz3962 5 лет назад

Asta que me salieron las tortillas! Nunca sabia que podía dejar la masa reposar..Gracias!

@armandozapatacamacho8774 4 года назад

Buen. Día. Señora. Geannette...me. Gusta el. Don. De. Maestra. .en. La. Cocina...e. Aprendido. A. Hacer. Las. Tortillas...que. La. Virgencita. De. Guadalupe. Te. Cuide..mil. Garcías....

@marianamarcial4248 6 лет назад

Waaaooo miles de vídeos que he visto para aprender a hacer tortillas de maíz .. Este se me hace mas fácil y solamente con una sola harina digo porque en. Otros le hechan harina de trigo y me confundía mucho y luego usted señora hermosa explica muy bien.. Gracias lo pondré en practica bendiciones. Me gusto mucho este vídeo

@mariangs07 5 лет назад

Hoy hice mís primeras tortillas con harina PAN... Con tu receta!!! 🍝🌷🤗😘

@sandramontiel4785 4 года назад

Con harina pan.. que tal te quedaron????

@fbjvch 4 года назад

Qué tal te salieron?

@neylenmorgado3032 4 года назад

Se puede? Porque creo que es más fina la harina

@jlanders6143 10 лет назад

By far the best tortilla recipe I have seen. I speak a little Spanish but could understand, and more importantly, appreciate the skill and thought that went into this. Bravo!

@JaujaCocinaMexicana 10 лет назад

Mil gracias y buen provecho!

@walteraragonfernandez4123 6 лет назад

hola

@vanessagabriel2323 2 года назад

Yo la amo y ver sus primeros videos me alegran.

@pamelacoloma3391 2 года назад

Signora ha spaccato!!! ❤️

@arletvillalba7674 5 лет назад

Muy buena receta me gustó mucho como lo explica!

@cristianmelo7323 5 лет назад

Señora, la felicito, soy chileno y haré tacos para mi familia y amigos, muy buen video, se ganó un subscriptor, un abrazo!

@geradodejesusmelgarejo3791 4 года назад

Se le infló bien padre, tiene mi suscripción señora😁😁😁

@n33cho 6 лет назад

Por fin encuentro un buen video de como hacer tortillas auténticas!! La receta es muy fácil de seguir, y para mi, entender (soy Ingles)!! Gracias y saludos de Inglaterra Janet!!

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

Hola Nicko. Playlist in English here ru-vid.com/group/PL_0jAerHsjXH_I4gU4E0MQB_SkfLU4RIT Buen provecho :)

@javiervalcan6824 4 года назад

Janet, se ve una preparación muy simple y bien presentada. Una pregunta: ¿se pueden congelar las bolitas, o únicamente se pueden mantener en el refrigerador sólo por tres días? Gracias y felicitaciones por el vídeo!!

@PASTILLARCKO1 5 лет назад

Gracias por el vídeo, soy Mexicano en Chile y extraño nuestra gastronomía... Éxito !!!!

@ValaRyuka 5 лет назад

Yo también me mudé a Chile ¿Saben si venden harina igual? ☹️

@jaimeleiva6302 4 года назад

@@ValaRyuka si, si venden, pero es carísima aquí en Chile. No sé dónde estás viviendo, pero si vas a un supermercado, te recomiendo empezar a buscar en Jumbo, ahí encontrarás mucha variedad. Si, dirán que Jumbo es caro, pero encuentras mucha, pero mucha variedad de productos importados.

@EloSilvaC 4 года назад

ValaRyuka si estás en Santiago , en la Vega central la venden un poco más barata que en los súper

@xiniaobando3160 6 лет назад

hola linda señoravi el vídeo y me gustó mucho en la forma tan clara q explica me voy animar a hacerlas.gracias saludos de Costa Rica🇨🇷

@TAD13 4 года назад

Perfecto, muy bien explicado, muchisimas gracias!!

@msk1812 6 лет назад

veia tu receta del mole que publicaste hace un momento y te pregunté como hacer las tortillas, hace 3 años lo publicaste, gracias!!!

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

De nada ayoros :)

@negradesonora 6 лет назад

Asi yooo.. miraba Las costillas en adobo.. y me encantaron Las tortillas.. y vine a buscarlas. Y mire que es video de años... Seguire buscando repertorio de años atras.. Buenos videos.. saludos!!😘

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

Mil gracias Negra 😍 Buen provecho y nos veremos muy pronto en la próxima. Bendiciones 😘

@alterjjegobear6473 6 лет назад

Aprendi a hacer tortillas!!! gracias jauja cocina ✌☺

@JaujaCocinaMexicana 6 лет назад

No hay de que Jose :)

@armandozapatacamacho8774 4 года назад

Que. Belleza. Como. Se. Inflan. Gracias. Señora. Geannette...x. Enceñar. Lo. Que. Le. Enceñaron....desde. Costa. Rica

@gladizdemaldonado6536 4 года назад

Hola hola señora.... sabe soy de Ecuador y muero por probar la comida mexicana.... asi que busque un canal mexicano y me encontre con una maestra en la cocina.... quiero aprender a hacer las tortillas para tacos y esta muy facil la preparación y luego aprendere a hacer los tacos y obvio me guiaré en su canal que de seguro va a quedar delicioso aunque claro aca en Ecuador no tenemos todos los ingredientes y tampoco le echamos ají (chile) a las comidas, pero bueno yo si pondre aunque no mucho 😅.... hoy mismo pondre manos a la obra. Gracias saludos.

@ellucas1036 4 года назад

Gracias Janet pero y si no tengo prensa para taco que hago por cierto muy bien explicado👍

@adriarci864 4 года назад

Puedes usar el rodillo, uslero, palote o como le llamen en tu región, haces la bolita y luego las aplanas

@gbanuelos333 7 лет назад

Hola Janet. Me encanta como se le inflan las tortillas, se antojan de solo verlas. una pregunta ¿después de haber guardado la masa sobrante en el refrigerador y sacarla para formar las tortillas es necesario volver a amasar o hidratar la masa?. Gracias por su atención y que tenga un lindo día.

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Hola Guadalupe :) Normalmente saco la masa un ratito antes de usarla para que no este tan fria y sea mas facil manipularla. Enseguida checo si la consistencia no esta muy seca. Entonces la amaso un poco y si es necesario la hidrato con poquita agua tambien. Y ya esta lista para usarse !

@gbanuelos333 7 лет назад

muchísimas gracias Sra. Janet. Que tenga un lindo día. Y que dios la vendiga a usted y su familia.

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

De nada :)

@marualvarez4325 4 года назад

Me gusta mucho ver sus recetas varias ya las e preparado saludos la admiro

@joelleizquierdo4047 3 года назад

Muchas gracias Janette 'e gusta mucho cómo cocina y explica muy bien un abrazo desde Francia

@aprimorart 10 лет назад

Olá, boa noite Jauja, Sou brasileiro e depois de algumas viagem ao México, me tornei apaixonado por tortilha de milho (maiz), porém lá aprendi a fazer direto da maiz mas esqueci a receita, você saberia nos explicar como fazê-la a partir do milho? Porque no Brasil temos milho, mas não temos a farinha de milho (maiz). Abraço.

@JaujaCocinaMexicana 10 лет назад

Oi lá. Muito obrigado pelo seu comentário. Eu vou encontrar vídeos onde você pode aprender o processo de moagem e preparar a massa de milho. Espero que sejam úteis. Te vejo em breve !

@aprimorart 10 лет назад

Ficarei muito agradecido. Belo português. E fala um espanhol muito gostoso de ouvir.

@maricruzmontalvo9572 9 лет назад

Para Asher a partir de massa de milho devem primeira costura de milho com cal, e em seguida moagem num moinho e deixa a massa. e então você pode fazer tortillas

@JaujaCocinaMexicana 9 лет назад

aprimorart Muito obrigado. É o meu prazer e agradecemos a sua sendo uma parte de Jauja Cocina Mexicana. Por favor, aproveite !

@JaujaCocinaMexicana 9 лет назад

Maricruz Montalvo Muito obrigado Maricruz . Este processo é chamado de nixtamalization . Trata-se de cozinhar e embeber os grãos de milho seco em uma solução alcalina , em seguida, cozinhá-los até ficar macio. Neste ponto, o milho é chamado nixtamal e pode ser moído em masa usando o metate tradicional Mexicano. Por favor, aproveite

@catjs2324 5 лет назад

Love her voice!! Plus she looks like an actress too from a novela🤔😊😊😙 she's so beautiful and so smart 😊😊

@patriciamata7364 5 лет назад

EXCELENTE EXPLICACIÓN. AUNQUE NO SOY MEXICANA, QUIERO APRENDER A HACER LAS TORTILLAS PORQUE SE QUE SE PUEDEN CON MUCHAS COSAS. SALUDOS DESDE MI LINDO ECUADOR.

@zobeidagonzalez 3 года назад

Jamás me canso de ver tus vídeos 😍

@Punio_Pun 7 лет назад

Muchas gracias! Ya puedo casarme jajaja :D

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

:) :)

@danielsaramz9413 5 лет назад

Like si vienes por el video de las Tortillas del 2019

@sebas2571 4 года назад

2020

@Keiosbb. 3 года назад

2020

@olmagomez2379 3 года назад

@@Keiosbb. 2021

@alicianeufeldt3009 6 лет назад

Me encanta que da bastante detalle y buenos tips. Me inspira a cocinar rico. Gracias por todos sus videos!

@glo.6487 6 лет назад

Me facinan todas sus recetas! Muchas gracias por compartirnos además de las recetas, sus tips que sin duda fueron adquiridos a través de mucha experiencia. Me encanta su profesionalismo que a la vez trasmite la calidez de hogar. Muchos saludos y bendiciones para usted y su familia.

@dmm1009 4 года назад

Me gustaría saber qué otra harina puedo usar en la parte de América del Sur

@adriarci864 4 года назад

Yo use harina pan antes de encontrar Maseca acá en Argentina, con harina pan te salen las tortillas aunque el sabor no es igual, pero sirve si no tienes harina de maíz nixtamalizada

@alcimarsalas4060 7 лет назад

saludos desde venezuela ya aprendi luego le digo como me fue ahorita que esa harina esta aqui en venezuela ... sera q si se me inflan asi ?

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Claro que si Alcimar. Todos los tips en el video y en la description del mismo. Buen provecho :)

@katherinefranco5121 7 лет назад

Alcimar Salas de cual harina usaste estoy en Colombia pero no se cual y que me quede igual a ver si puedo acercarme a México desde aquí 😂😂

@DeniseeBieber 7 лет назад

Katherine Franco La harina que usamos en México es harina de maíz nixtamalizada, no sé si salgan bien o igual con la harina de maíz precocida u otra harina. Normalmente en México no usamos harina, sino que directamente cocemos el maíz y cuando está blandito lo molemos en el molino y va saliendo una masa y eso es lo que usamos, las tortillas así saben deliciosas, pero no todos lo hacen así al no tener un molino y la segunda opción pero con resultados igual muy buenos es la de hacer la masa con harina, ojalá algún día puedas venir a México a probarlas 😍 no te vas a arrepentir

@gabtroublemaker 7 лет назад

La harina nixtamalizada más comercial es Maseca, pero también las he intentado hacer con Harina PAN (quue no es nixtamalizada) y a pesar de que la masa es menos manejable, si logras llevar una tortilla lo suficientemente delgada hasta la cocina, da un muy buen resultado, se infla y todo.

@JaujaCocinaMexicana 7 лет назад

Mil gracias Gaby :)