Cómo preparar la avena (para que sea más DIGERIBLE)

Подписаться 665 тыс.

Просмотров 892 тыс.

50% 1

🌱¡SUSCRÍBETE al newsletter y recibe las primeras NOTICIAS de nuevos videos, cursos, libros y más! 👉🏼 yosoypachamami...
✔️ ¡Consigue mis EBOOKS y CURSOS! - cursos.yosoypa...
✔️ Visita mi página, tengo mucha información valiosa - yosoypachamami...
✔️ Sígueme en INSTAGRAM ¡Estoy muy activa allí! - / yo_soy_pachamamista
✔️ Sígueme en FACEBOOK - / yosoypachamamista
TENGO UNA SERIE SOBRE LA AVENA Y CÓMO PREPARAR/FERMENTARLA.
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
• ¿Por qué es tan popula...
EST ES EL LINK DE UN POST ESCRITO DEL BLOG QUE TE PUEDE AYUDAR MUCHO (ES SOBRE ESTE TEMA DE LA PREPARACIÓN ADECUADA DE LOS CEREALES Y DE LAS LEGUMBRES)
⬇️⬇️⬇️
yosoypachamami...
AQUÍ EL POST DEL BLOG QUE ACOMPAÑA ESTE VIDEO.
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
yosoypachamami...
REMOJAR ES FERMENTAR
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
yosoypachamami...
ENTREVISTA CON SALLY FALLON SOBRE LOS CEREALES Y LAS LEGUMBRES
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
• SALLY FALLON - entrevi...
Alrededor del mundo, los humanos han comido cereales durante miles de años. Y seguimos comiéndolos. Sin embargo, lo que hemos perdido en los tiempos modernos es el arte de la preparación de los alimentos, especialmente de los cereales. Lamentablemente si no preparamos bien los alimentos tampoco podemos aprovechar de todo el poder nutritivo que nos pudieran ofrecer. El cereal sin remojar no está en su forma más digerible y por ende, el cuerpo no tiene acceso a los numerosos nutrientes almacenados en el grano.
En el informativo libro de cocina Nourishing Traditions, Sally Fallon nos da ejemplos de cereales de todo el mundo y cómo la gente los cultivaba, los remojaba, y los fermentaba ANTES de consumirlos para que fueran más digeribles y nutritivos. Son estas técnicas que nuestros ancestros conocían inherentemente que ahora nos toca a nosotros reaprender y reimplementar en nuestras cocinas.
¡No te vayas muy lejos!

Опубликовано:

18 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 1,1 тыс.

@YoSoyPachamamista Год назад

🌱🌀 ¡Consigue mis EBOOKS y CURSOS! ➡ cursos.yosoypachamamista.com

@daianamamani2448 4 года назад

Me da mucha ternura esta mujer, como se expresa..😅.

@ferquispe1465 3 года назад

x2 muy linda

@Rosypinrose 3 года назад

A mí me da ternura cuánto trabaja por elaborar sus alimentos sanos. ¡La pasión!

@VelezBotteroJuanDavid 2 года назад

Siiii, se ve súper noble y genuina. 😍

@amorxmadretierra Год назад

Es una ternura de mujer.

@paulagauto9710 5 лет назад

Sos un amor Katita. Dentro de todos los que suben videos de diferentes cosas, sobre todo de salud, sos realmente la UNICA que escucho y veo realmente solidaria con tu información, súper generosa con tu información, lo transmitís en cada video. Espero te vaya súper bien siempre en lo que hacés porque realmente deseas la salud de todos. Aprendo mucho con vos. Beso enorme desde Argentina!!

@santiagosv4962 5 лет назад

No sabia lo de los antinutrientes, hoy aprendí algo nuevo gracias a ti,gracias!

@Toto-hy2lk 2 года назад

Eres genial, muchas gracias por enseñar y explicar tan bien, he visto varios videos ya y me doy cuenta de que no deja que se le vaya ningún detalle. Son muy completos!! 👏 👏 👏 👏

@fitnessyesy352 3 года назад

Te conocí por casualidad y ahora estoy enganchada a todos tus vídeos eres maravillosa un beso desde España🤗

@Jessica_Rabbit 5 месяцев назад

Katita hablas muy bien español Siempre que veo tus videos me sorprende tu habilidad para expresarte en español. Gracias ❤

@yeiru9773 6 лет назад

Hola😊 la verdad es que no tiene mucho que te descubrí y me encantan tus videos estoy en la búsqueda de sanarme ya sin medicamentos sino por medio de la alimentación y encontré tu maravilloso canal estoy aprendiendo mucho no tenía idea de la fermentación aparte eres muy hermosa por dentro y por fuera 😍saludos desde México Dios te bendiga

@johannsteinberg6218 10 месяцев назад

Eres la única q explico y mostró los pasos correctos para preparar la avena. Remojarla, desechar el agua y luego cocinarla. Otros hablan de remojarla y comerla cruda...o no remojarla y si cocinarla. Suscrito You the best ❤

@Josproteo 5 лет назад

Gracias a usted. Son excelentes sus ideas y consejos; están muy bien expresados. ¡Bravo! su español es muy bueno y claro. Otra vez gracias.

@Miguel-maestro 4 года назад

Me encanta la manera como contextualizas tus videos, de esa manera se entienden mejor. Gracias por no ponerle música ruidosa.

@marisolgonzalezramos4816 6 лет назад

Wow.. Mujer hermosa y llena de sabiduría.. Primera vez que visito tu canal y déjame. Decirte que me encanto.. Eres muy sencilla y linda de corazón.. Gracias por compartir tus conocimientos.. Un beso y un fuerte abrazo desde mi país México.. Dios te bendiga y te siga llenando más cada día de sabiduría.. Eres un encanto

@YoSoyPachamamista 6 лет назад

Que lindaaaaaa eres TÚ :) Gracias por tu apoyo. Si tienes FB nos vemos en mi grupo, Yo Soy Fermentista. Te deseo mucha mucha salud. Un abrazo grande!!!!

@marisolgonzalezramos4816 6 лет назад

Yo Soy Fermentista Gracias hermosa.. Nos vemos en Facebook Dios te bendiga grandemente 👈

@karyboza942 3 года назад

A mi hija le encanta la avena bien espesa, probare remojandola de un día a otro...aquí en Perú tenemos mucha avena integral natural. Gracias por sus enseñanzas! Abrazos Katita❤

@nancydelarosa4998 Год назад

Yo casi no consumo avena

@danielsalazarprieto8338 3 года назад

Años comiendo mal la avena!.🤦‍♂️ Gracias por darte el tiempo para explicar y mostrarnos cómo hacerlo, entendí todo perfectamente y en español !!! ❤️

@marialuisaochoa4662 Год назад

Gracias por compartir me gusto mucho . Yeshua Hamashiaj la proteja y bendiga grandemente Jobencita hermosa

@lluisfernandocorrea3601 5 лет назад

Como siempre, impresionante los maravillosos vídeos. La forma explicativa de los mismos sorprendente. De NUEVO mil GRACIAS desde COLOMBIA. CON MUCHO RESPETÓ UN ABRAZO.

@susanamoreira896 4 года назад

Despues del remojo se la debe enjuagar nuevamente? Gracias

@Aimee-ss9bs 3 года назад

@mdriv7909 4 года назад

Muchisimas gracias por el video! Por fin alguien dice que todo lo que es semilla tiene que ser previamente activada para ser comida!

@lluisfernandocorrea3601 5 лет назад

Desde COLOMBIA, con mucho respetó mil abrazos y GRACIAS. Excelente.

@sofiataniguchi7690 3 года назад

muchas gracias! saludos desde Argentina

@eugeniarodrigues5817 4 года назад

Mira no sabía que fermentación de avena.. gracias lo pondré práctica!!

@VelezBotteroJuanDavid 4 года назад

Por medio de este video descubrí tu canal y de inmediato quedé conectado. Se nota que eres una gran persona y transmites demasiado amor y paz. Soy tu nuevo fan y deseo lo mejor para tu vida y tu canal. Saludos desde Medellín, Colombia.

@claumonas 5 лет назад

Recién conozco tu canal. ¡Gracias!! y saludos desde Argentina.

@mrrayzanella4974 3 года назад

Me encanta como habla, es muy tierna me da ganas de abrazarla mucho y llenarla de mimos!

@nereus2953 6 лет назад

muchas gracias por compartir tu sabiduría la cual estoy aplicando con mucho esmero.

@claudiasedanoeliopulos1978 5 лет назад

Eres un dulce de mujer. Te estamos apoyando, los que creemos que la salud es lo primero. Me inspiras a vivir de una forma más natural, vivo en un pueblo al norte de México, aquí el clima es muy árido y a veces no se qué hacer! Pero al menos verte me motiva a buscar la forma

@YoSoyPachamamista 5 лет назад

Mira esta serie!! :) ru-vid.com/group/PLlLQ3EGVuV3IF9AryxaMBcz2Z2f5btEoE

@emiliamerlina 4 года назад

Hace mucho que no consumo avena, probaré tu receta y te contaré cómo me va. Adoré tu canal, gracias por tus aportes a una alimentación sana, un abrazo!

@000nelly1 4 года назад

Hola katy gracias gracias gracias por facilitarnos y enseñarnos a comer sanamente ... me encantan todos tus vídeos ❤💯⭐

@AnaPerez-th7gw 6 лет назад

GRACIAS KATITA QUERIDA !!!! TIENES UN ALMA HERMOSA Y CONTAGIAS TU ENTUSIASMO.QUE SEAS MUUUUY FELÍZ.

@mariaeugenia1942 4 года назад

HOLA Katita, me haz hecho la vida con este encerron, gracias a ti me levanto con mucha ilusion, gracias, gracias, todos los dias checo algo que me pueda interesar y no acabo de aprender contigo, eres un amor, ojala hubiera mas personas como tu, te mando un abrazo desde Cuernavaca, Mexico

@gilsalazar4069 5 лет назад

Buen día mi gran maestra, es muy bueno todo lo que compartes, eres muy explícita y sabía, te admiro!!! Continúa compartiendo tus consejos, mil gracias, bendiciones para ti!!!

@YoSoyPachamamista 5 лет назад

Gracias a ti!! Mira...aquí está mi serie completa sobre el tema...ru-vid.com/group/PLlLQ3EGVuV3IF9AryxaMBcz2Z2f5btEoE

@gilsalazar4069 5 лет назад

Gracias por tu respuesta, eres muy generosa y humilde! Saludos desde "la Puerta al cielo"; Patzcuaro, Michoacan; México.

@magdalenagonzalez11111 3 года назад

Hola Katita! Con respecto a hacer las semillas digeribles para que no salgan enteras de nuestro cuerpo, me hizo recordar que toda la vida me ha pasado eso pero con el choclo! ¿eso quiere decir que lo estuve consumiendo mal desde siempre? de ser así, ¿cómo se lo consume correctamente entonces? De paso quería agradecerte, desde que he encontrado tu canal de RU-vid no me explico lo que has cambiado mi vida... mi visión de los alimentos, del experimentar en la cocina, de descubrir recetas, derribar creencias... Gracias, simplemente gracias por compartir toda tu sabiduría, gente como vos hace de este mundo un lugar un poquito mejor. Te mando un abrazo enorme! Saludos desde Iguazú, Misiones, Argentina.

@monicagomez9561 5 лет назад

Gracias Katita Sos muy dulce y explicas muy bien .

@YoSoyPachamamista 5 лет назад

ru-vid.com/group/PLlLQ3EGVuV3IF9AryxaMBcz2Z2f5btEoE

@hectorchavez6178 5 лет назад

Gracias y que la madre naturaleza te cuide mucho querida amiga eres lo máximo y saludos desde México

@reinasalguerocaamano2162 3 года назад

Amor...en la tortilla Española,no se cuece la patata,se hace en sartén con aceite...patata y cebolla picadita.ya bien hecha se escurre y se añada los huevos batidos...se mezcla y ahí...se pasa todo a la sartén con unas gotas de aceite hasta cuajada.pruebala, estará fantástica y es la verdadera tortilla Española.Desde España un grato saludo😜😘

@raquelzamora1535 4 года назад

Me gusta este tipo de videos, dónde vemos nuestras desgracias en vida y podemos dar una solución

@inmaespinosacano1119 5 лет назад

Muchas gracias pachamista!! Soy afortunada con haberme topado con tu canal. Siempre he querido fermentar alimentos, pero ma daba miedo. Ahora con tu guía me siento segura. Bendiciones!! :)

@YoSoyPachamamista 5 лет назад

Bienvenida querida!! Mira esta serie sobre la avena es mas nueva...te puede interesar!! Un abrazo!! ru-vid.com/group/PLlLQ3EGVuV3IF9AryxaMBcz2Z2f5btEoE

@domusaurea1 5 лет назад

Gracias por la receta yo la hice y le agregue platano y pasas ..parece usted una niña y eso le da mas gracia y emocion a sus recetas desde Mexico saludos

@damarismorales6099 6 лет назад

Buen día eres una mujer Divina bellísima me encantas tus videos estoy aprendiendo mucho ,,,pura vida.

@esmeraldallanos9352 4 года назад

agradecida Katita por difundir de este modo simple y didáctico la cocina para la salud.... maravillosos videos

@exanimiz5360 5 лет назад

Que lindo movimiento de muñeca para colar la avena.. Saludos.

@belencotera3606 Год назад

Gracias por la explicación del principio!

@yanim9048 6 лет назад

Mañana, estaré desayunando con mi avena fermentada, gracias Kathie, estoy muy agradecida por tus bondades al compartir tus conocimientos... Te sigo por salud y me viene resultando muy bien

@YoSoyPachamamista 6 лет назад

:) Gracias Yani! Por seguir el blog. :) Te deseo mucha salud para ti y tu familia!

@eduvigevillalvazo8745 5 лет назад

Ola que bien saver preparar de diferete modo gracias por tus. Recetas

@kateryncarrasco5221 4 года назад

Me encanta que des recetas ojalá pudieras compartirnos desayunos,comidas y cenas ,para ser nosotros más saludables

@davidsandovalincil3245 4 года назад

Hola.. interesante tip... podrias explicar sobre las combinaciones de cereales granos y legumbres para mejorar la absorcion de nutrientes??? Gracias

@DavidLOPEZ-vj5uo Год назад

no sabia que se remojaba la avena... Ahora lo voy hacer. Gracias

@gildanl7402 6 лет назад

Me encantan tus videos y gracias porque no has caído en el error, de ponerle musica enfadosa repetitiva, y que cansa, te felicito ojalá nunca lo hagas yo he dejado de ver algunos videos por eso, Felicidades me sirven mucho tus recetas las explicas muy bien! te mando saludos desde Guadalajara, México, sigue así de natural Preciosa!!!

@YoSoyPachamamista 6 лет назад

Tu comentario me ha hecho reir mucho. :) !!!!!! Muchísimas gracias por seguir el canal!! Espero que mis videos siempre estén muy útiles para ti y para todo el mundo!! Un abrazote desde EEUU!! :)

@gildanl7402 6 лет назад

Yo Soy Pachamamista Gracias, Preciosa por contestarme, besos, te sigo con atención yo desde que tomo kimchi, y ahora tus recetas, he mejorado muchissssimo mi digestión, te comento acabo de cumplir mis setenta años y me siento excelente desde q descubri esta maravilla de alimentos fermentados, sigue asi sin ruidos y musicas enfadosas, muchas bendiciones para ti y tus seres queridos te voy a seguir en facebook, hasta luego Hermosa!

@YoSoyPachamamista 6 лет назад

Genial!!! Recién ayer abrí un espacio en FB (un grupoito). Allí nos vemos!!! :) facebook.com/groups/577472485958858/

@gildanl7402 6 лет назад

Yo Soy Pachamamista Saludos Katie!

@agustinalessio209 5 лет назад

@@YoSoyPachamamista HAY SI POR FAVOR LA MÚSICA DE FONDO ES SUPER MOLESTA. SOY DE ARGENTINA

@claudiaromero6877 6 лет назад

me encanta como explicas todo,mucho amor,amor amor.

@tortillarte9583 4 года назад

eres encantadora, te felicito, y auguro muchos éxitos, gracias por compartir.

@gracecontreras864 4 года назад

Muchicimas Gracias Eres muy Linda para enseñar Dios te Bendiga Saludos

@carmennavarromartinez3543 3 года назад

Mil gracias. Me he suscrito esta tarde, me gusta como te explicas, corto y al grano. Yo nunca ponía a remojo la avena la hervía por las mañanas con la leche al mismo tiempo. Como haces la leche de coco?

@lauramarfil881 5 лет назад

Son geniales tus videos y muy ilustrativos, he aprendido mucho y me encantan tus recetas.

@arielmeneses3906 6 лет назад

GRACIAS! NIÑA LINDA Y TIERNA POR TUS CONOCIMIENTOS COMPARTIDOS.

@YoSoyPachamamista 6 лет назад

:) Gracias a ti por seguir el canal! Tengo planeado hacer otro video de la avena pronto!! Un abrazo :)

@rubenlopez1377 4 года назад

Sos un encanto de persona. Gracias por tus consejos!

@ricardocabrera1959 5 лет назад

Hola me encantan tus videos y explicas muy bien aprendemos todos los k te seguimos mucha imformacion tu sigue asi bas muy bien saluditos

@angelesgonzalez6480 5 лет назад

Eres genial!!!! Me encanta tu energía y tu forma tan sencilla de explicar. FELICIDADES !!!

@marcesantosa 6 лет назад

Hola Me encanta tu canal .me gustaría mucho que hicieras recetas con semillas como la linaza y el Sésamo para saber cómo se pueden consumir correctamente

@waltermeono5253 5 лет назад

Además de buena consejera, no puedo dejar de hacer mención del encanto que tiene esta mujer, con el respeto que merece. Saludos desde Costa Rica

@YoSoyPachamamista 5 лет назад

Gracias Walter!! Esta serie sobre la avena es más nueva!! ru-vid.com/group/PLlLQ3EGVuV3IF9AryxaMBcz2Z2f5btEoE

@waltermeono5253 5 лет назад

@@YoSoyPachamamista Muy amable, me siento honrado de que me hayás respondido de forma personal. Seguiré viendo tus videos. Te envío mis mejores deseos desde Costa Rica.

@harpo.marx1917 2 года назад

Hola, te descubrí hoy, "nunca es tarde si la dicha es buena" ("It is never late if happiness is good"). Tu "pachamamismo" me remite a Gaia y a Spinoza (empezamos bien). Gracias por comunicar generosamente tu saber. Ah, esos ojos tristes y tan bonitos, me perseguirán. PD- ... tu cocina me recuerda la mía, te voy a dar una opinión "profesional" (disculpa mi "arrogancia"), el enchufe de la corriente eléctrica que tienes por encima de los fogones y cerca del extractor de humos, es una "mancha de seguridad", ten cuidado, te aconsejo que lo retires de ese sitio. Un saludo desde el otro lado del Atlántico (España).

@sandyfoto7860 8 месяцев назад

Gracias chica, me gusta mucho como tu hablas

@GERFALZ 6 лет назад

MIL GRACIAS por tanta información! Mi estomago rechazaba la avena cocida (sin previo remojo) empezó a aceptarla en polvo y cruda. ¿ hay algún inconveniente o desventaja o debo ensayar a hacerla cocida y previamente remojada ?

@lunaclara8405 5 лет назад

Marabilloso y muy claro porque muestras y explicas todo!

@victorsotelo7137 5 лет назад

Gracias por los datos de la avena, me está ayudando muchísimo con la prediabetes. Para los que tienen la glucosa alta les recomienda precalentar el agua o la leche con canela y manzana, así como endulzarla con estevia.

@voyonovoy797 4 года назад

Si yo tuviera diabetes,ni comería avena y mucho menos leche(si los fermentados tipo kefir, yogurt etc),ni trigo,ni maiz,son carbohidratos.

@victorsotelo7137 4 года назад

Voonovoy La avena regula la glucosa en sangre, para las personas que tienen el nivel un poco alto (prediabetes) pueden consumirlo para ir reduciéndo sus niveles poco a poco. Sobre diabetes I o II no me atrevería a dar ningún consejo porque son condiciones muy diferentes a la mía.

@voyonovoy797 4 года назад

@@victorsotelo7137 lo que tienes que localizar es que alimento te está provocando esa prediabetes,yo también era prediabetico,gordito,con reacciones alérgicas,problemas gastrointestinales con gases y ardores(y un montón de cosas más),fui mucho tiempo a medicos,con muchas pastillas por medio,para muchos síntomas.Todo desapareció o regulo,dejando de comer toda clase de harina de trigo,5años sin ir al médico y eso que iba todos los meses y de 3 pastillas a ninguna.

@voyonovoy797 4 года назад

@@victorsotelo7137 a por cierto,ser prediabetico(120-130glucosa en sangre por la mañana en ayunas)tienen mucho que ver con diabetes tipo 2 ,es el siguiente paso.

@selenecuellar753 4 года назад

@@voyonovoy797 hay carbohidratos buenos y malos los malos son las chucherias, la avena no hace daño sabiendola consumir, mi mamá es diabética y diario toma manzana verde con avena y canela en jugo y le funciona

@margieferreira5150 4 года назад

Katita eres una gran maestra, hasta ahora no entendia bien lo de los antinutrientes, que buena eres que nos enseña tanto y de tan buena gana, gracias por todo.

@apoloniaaltamira1410 6 лет назад

Haz llegado a mi vida en el momento perfecto!, Dios te bendiga y te dé larga vida, MIL GRACIAS!!!!! Nueva suscriptora desde el día de hoy,ERES UN SER DE LUZ!!!!!! Saludos desde CDMX, México.

@SanGerman59Holguin79 6 лет назад

Buenos dias desde la Florida Central. Desde que descubri tu canal, tengo que ver tus videos diariamente. Gracias por tan valida informacion.

@YoSoyPachamamista 6 лет назад

Gracias a ti por seguir el canal! Muy pronto voy a publicar otro video sobre la avena....Un abrazo!!

@adrianadelosangeles9282 6 лет назад

Hola me caes súper bien. Sigue haciendo videos. Desde que te conocí empecé a hacer el caldo de huesos. Saludos desde Oaxaca, Mexico

@Roberto_Elizalde 4 года назад

Gracias por hacer este video. Y gracias por tu esfuerzo para hacer estos turoriales en español. Lo haces muy bien.

@madrefortuna1011 6 лет назад

Acabo de descubrirte!!!. Eres encantadoramente natural y das buena y completa información. Gracias ;-)

@YoSoyPachamamista 6 лет назад

Muchas gracias!!! :) Que linda! Este video puede ser mejor....voy a hacer otro sobre la avena en julio :) Un abrazote!!!

@madrefortuna1011 6 лет назад

Estaré pendiente!!!. Abrazote de vuelta!.

@beatrizcortes2625 4 года назад

Gracias por todo,he aprendido mucho y mí salud a mejorado muchísimo desde que consumo alimentos fermentados y sanos,un abrazo gracias ...

@laurieschnayder8446 5 лет назад

...veo que fuiste a la bioferia de Mirafloes y compraste el aceite de oliva de " samaca " de Ica , EL MEJOR !!!🤩

@eduardosalcedosr1727 5 лет назад

Hola KATITA,😃 Este vídeo de la avena fermentada se me había escapado 😞no sé cómo no lo había visto, Te quedó muy bueno y con excelente 👍contenido a mí también se me olvidó mi avena 😞por 2 días, y el sabor era bastante intenso pero de todas maneras me la😜😀 comí. 🙏DIOS te 🙏🙏bendiga. EDUARDO MIAMI FL 🇺🇸

@daniluchison 4 года назад

Para los que preguntan: Es De EEUU originalmente y tiene muy buen comando del Castellano.

@Mar-gn7rz 4 года назад

En su blog dice que tiene 2 títulos, en Contabilidad y en estudio del Castellano.

@josetejada8690 4 года назад

Gracias por la receta!!!!😃😃😃😃

@mapeurope1972 6 лет назад

Hola Katie, en Argentina hay una página que se llama Alimento y Consciencia y allí Alex, recomienda usar Kefir de agua, kombucha o algún vinagre sin pasteurizar para fermentar la avena, usa el jugo de limón como última opción y dice que lo único que aportaría el limon sería para sacar los antinutrientes y no para fermentar...😊😊😊 gracias x tus videos...😘😘😘

@YoSoyPachamamista 6 лет назад

Agua más carbohidrato es fermentar. Sólo echándole agua fermentaría. Y si le echas un medio ácido (lo que sea) también se fermenta. Es la descomposición de los azúcares....en el proceso de remojo para bajar (y no quitar) el nivel de antinutrientes en la avena....también lo estamos fermentando. Si lo dejaras 2 días en vez de uno olería fuerte la avena como un fermentado.

@emiliobriones2049 5 лет назад

Licuado para el hígado

@emiliobriones2049 5 лет назад

Pp PP

@beatrizcastillofalcon2073 5 лет назад

Eres genial como siempre...!! Un ser d3 luz

@ofmr5722 5 лет назад

Muchas felicidades , gracias por el tips. Se puede dejar en remojo ,toda la noche y enjuagar 3 a 4 veces para quitar el murciélago o Anti nutriente

@CarlotaR-w1x 4 года назад

El murciélago es un mamífero no tiene nada que ver con las semillas 😂😂😂😂

@karenalexandrahurtadourbin4525 4 года назад

@@CarlotaR-w1x jajaja que risa me dio con eso del murcielago!!!

@mariateresitavidalsanhueza4323 3 года назад

Mucilago...un almidón

@mariacarolinapalavecino1495 4 года назад

Hola katita , gracias por tus concejos !!! Muchos cariños desde Argentina!!!

@isabelguerra1824 5 лет назад

Hola Katia..estoy feliz por ver tus vídeos, estoy descubriendo el mundo de la fermentación...👍👍👍

@YoSoyPachamamista 5 лет назад

Gracias linda por apoyar el canal!! Te paso el link de una serie completa que hice sobre la avena!! :) ru-vid.com/group/PLlLQ3EGVuV3IF9AryxaMBcz2Z2f5btEoE

@walter251L 5 лет назад

Que buena marea de hacer la avena, bien explicado y claro.

@supermacc5 4 года назад

Saludos. Es el video que estaba buscando luego de haber leído tanto de los antinutrientes en la avena. Ahora, tenía dos preguntas: 1. ¿Puedo fermentarla en agua con naranja? 2. Una vez fermentada y colada ¿puedo comerla así cruda mezclada con alguna fruta como plátano o manzana o qué otra me recomienda en caso afirmativo? Gracias por su atención.

@abigailangolacalla5798 4 года назад

Hoy voy a comenzar con la avena muchas gracias Katita por los videos😚

@YoSoyPachamamista 5 лет назад

Si te gustó este video (o si no te gustó :) tengo otros TRES videos sobre el tema que te van a encantar!!! Es una serie más nueva sobre la avena. ¡¡Disfrútala!! ru-vid.com/group/PLlLQ3EGVuV3IF9AryxaMBcz2Z2f5btEoE

@MrVictoriacarrera 5 лет назад

Creo que teAmo pachaMAmista 🙂😊

@solmartorell1242 5 лет назад

Gracias Katita!!!!🌠

@MariaCruz-if2lx 5 лет назад

A mi también me gusta saladita la avena con sal pimienta un poco de mantequilla grass fed

@aliciasantiago2346 5 лет назад

Hola! Muy interesante tu canal...saludos desde jalisco México

@ixtlixochitl6446 5 лет назад

Gracias

@victoriameza4865 3 года назад

Gracias, explicas muy bien, super claro y ameno.- Saludos de Argentina.-

@honeyherrera778 6 лет назад

Hola Katy, qué otras semillas se pueden fermentar con limón? o Gracias saludos desde Puebla :)

@Ximena-km6xo 2 года назад

Muy útil. Muchas gracias!

@tomasramirez7563 4 года назад

Wow , no sabía que la avena tenía antinutrientes. Muchas gracias ! Exelente contenido

@carmenrojas7347 5 лет назад

Eres muy amable y linda al dedicarnos de tu tiempo y darnos tus conocimientos gracias.Carmen Lima Perú

@AlejandraHernandez-fe7wy 4 года назад

Eres muy linda y muy dulce!!! Gracias por compartir.

@patriciosheridan1239 3 года назад

Es encantador como hablas y explicas. Gracias!!

@saramoralescobtreras8684 5 лет назад

Primera vez que te veo me gusto tu canal saludos desde Veracruz México

@ingridhernandez1235 4 года назад

Me parece muy pero muy interesante esta informacion Yo no sabia nada de esto Gracias

@raquelgonzalez4931 6 лет назад

Hola! Te acabo de encontrar y me están encantando tus vídeos. Una duda: se podría fermentar la avena poniendo una cucharada de yogurt?

@juanwladislaosarmiento 3 года назад

muchas gracias...me encantan las cosas simples ...

@dianaw.6790 6 лет назад

Hola Katie, con las semillas seguimos el mismo procedimiento para descomponer los antinutrientes? Yo hago leche de sésamo (no me hace bien la lactosa o la leche industrializada, en la ciudad, Buenos Aires Capital federal no es posible conseguir leche de vaca cruda) y las dejo en remojo durante la noche. Eso es todo lo que tengo que hacer? Si le agrego limón fermentan? Muchas gracias por tus consejos y por todo lo que compartes. Bendiciones.

@CANALPARACONOCERADIOS 3 года назад

Muy buena información. Gracias por compartir.

@aitor4649 6 лет назад

Hola. Interesantísimo el video de fermentar los cereales, y sobre todo la avena. Compré el otro día avena integral (entera como la llamas tú) en copos, hojuelas y además ecológica. La pregunta es, que si tras fermentar la avena, ¿se puede comer tal cual, o es necesario cocinarla algo? Ya que no soy muy partidario de calentar los alimentos mucho, con eso de que puedan perder su propiedades alimentarias. Muchas gracias y buen trabajo. Saludos desde España.

@YoSoyPachamamista 6 лет назад

En el caso de la avena, sí lo cocinaría. Le puedes echar encima frutas y frutos secos crudos. No todo en nuestra dieta tiene que ser crudo. Nuestros ancestros no comían los cereales crudos. Cocinar la avena después de remojar ayuda a pre-digerirlo aún más (y seguir descomponiendo el ácido fítico que contiene). Voy a hacer otro post muy pronto sobre este tema. Por mientras te comparto algo que escribí hace poco. Un abrazo! yosoypachamamista.com/remojar-es-fermentar/

@sinestatus 5 лет назад

Estoy de acuerdo con Katie. Yo también procuro cocinar los alimentos lo menos posible para preservar sus propiedades, pero en el caso de los cereales sí es necesario para evitar los anti nutrientes.

@celiasolis9049 6 лет назад

te felicito muy buen canal de fermentación me encanta tus videos hacer avena rica con pasas saludos desde san luir rio colorado sonora mexico

@edgardoibanez889 4 года назад

Hola: ¿es posible hacer ese proceso cocinar la avena y luego secarla para guardar ya lista para comidas...gracias

@claudiogonzalez5494 5 лет назад

Excelente video, comencé a ser vegetariano en agosto del año pasado y la información me es muy útil. Saludos desde la provincia de Corrientes en la República Argentina

@YoSoyPachamamista 5 лет назад

Te comparto una serie más nueva que hice sobre la avena...ru-vid.com/group/PLlLQ3EGVuV3IF9AryxaMBcz2Z2f5btEoE

@AnaPerez-th7gw 6 лет назад

KATITA ,CÓMO SE FERMENTAN LAS LEGUMBRES ? POR EJEMPLO GARBANZOS QUE ME ENCANTAN !!!!!