Củ Nén xứ Mỹ - Wild Allium Garlic Onion

Подписаться 93 тыс.

Просмотров 14 тыс.

50% 1

Gọi là Nén vì có mùi và hình dạng giống Nén ở Việt Nam. Pha trộn giữa hành và tỏi.
Tôi tìm hiểu về loại Allium Vineale (Wild Garlic) mà cũng có tài liệu gọi nhầm là Wild Onion. Vì Wild Garlic có mùi Onion. Wild Garlic là hình ảnh ghi trong clip này, lá tròn, rỗng bên trong, củ như củ nén. Lá phân nhánh trên thân. Trong khi Wild Onion lá đặc và phẳng, và phân nhánh từ gốc.
Mọi tài liệu tôi xem qua, cho rằng Wild Garlic ăn được, thay thế cho hành, tỏi. Tôi sẽ dùng củ Wild Garlick này để nấu mì Quảng như củ Nén ngày xưa.
Tôi không chịu trách nhiệm, nếu như ai nhầm lẫn một loại củ độc nào khác.

Опубликовано:

1 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 50

5 месяцев назад

phân tích rất hay

@mylovanetu2425 4 года назад

Mua xuân mình nho xào thịt bò cung ngon lắm .bên minh kêu tỏi sauvage .nhiều khi mình thê hę hay hanh lúc con non

@thethinh8899 4 года назад

Ơ mình gọi là củ hành tăm (củ nén)

@AnhTran-hn3yg 4 года назад

chị Thuy Do Michigan, chị có thể gửi cái cây nén ni cho mình được o/ chị ? mình thèm trồng củ nén ni lắm , úi chà sao chị may mắn có nó rứa hả ? nếu chị đồng ý thì sẽ gửi địa chị cho chị hí ?!

@Le-Thuy 4 года назад

Nén này nhổ năm ngoái, ngoài công viên. Năm nay covid 19 không đi đâu hết. Mà mình cũng không thường xuyên ăn nó, nên không có trong nhà.

@halecuocsongmy79 Год назад

Em ủng hộ chị nhé. Em có nhiều củ nén. Em ăn nó như củ kiệu. Chị chia sẻ rất hay hữu ích

@tulip9697 5 месяцев назад

Co ship qua tieu bang khac ko

@Le-Thuy 5 месяцев назад

Cây dại mọc hoang, không trồng nên đâu có mà ship, tuplip.

@thupham4753 3 года назад

Cu nay lam gi an ha chi ,ngam dam giong nhu cu Kieu duoc ko.cam on chi

@Le-Thuy 3 года назад

Không phải củ Kiệu, hương vị giống củ nén. Dùng để ướp thịt, cá.

@kimpham-usa1112 5 лет назад

Chao co Thuy. Ua? cu nay con goi la cu kieu phai o ta? Nhin giong cu kieu vay co?

@Le-Thuy 4 года назад

Củ kiệu khác Kim Pham.

@chiendoan7985 Год назад

Trong lúc trồng lấy củ nén mình có thể cắt lá để ăn được không ạ? Nó có ảnh hưởng tới củ không ạ?

@Le-Thuy Год назад

Chắc cũng có ảnh hưởng, chỉ tướt những lá già chung quanh thân ăn, chắc không ảnh hưởng nhiều.

@maitrinhfamilythuydien 4 года назад

1like cho bạn, ủng hộ mình nhé

@jackycheng9401 5 лет назад

Em coi clip cua chi 6 lan ma khong phan biet gi lung tung xen khong biet gi het

@Hangdk100 Год назад

Cho chị hỏi, tháng mấy thì mùnh mới nhổ củ được? Cám ơn em.

@Le-Thuy Год назад

Bên này, trời ấm là nhổ.

@konshuz 2 года назад

Chị có nghĩ đến ý trồng nhiều để cung cấp khắp nước Mỹ không?

@Le-Thuy 2 года назад

Không em. Loại này mọc tùm lum, tiểu bang nào cũng có.

@baochaula7862 Год назад

Thuy, em con nho o xu quang minh ho dung la nen de bo vo bot lam banh xeo thơm lam kg.

@Le-Thuy Год назад

Đúng rồi. Hồi xưa chị hay xài lá nén để thay cho lá hành, có khi còn ăn sống nữa.

@baomichael Год назад

Thank you chi it’s scary that it looks like it and toxic??? I’m looking for cu nen to grow. Cu nen and cu kiểu are same?

@Le-Thuy Год назад

Khác nhau.

@linhhuynh7715 4 года назад

chị cho em hỏi chợ mỹ có bán củ nén không chi

@Le-Thuy 4 года назад

Có củ hơi giống là pearl onion.

@JaneTPham65 Год назад

Walmart and HM có bán dó ban.

@TinhNguyen-tg6db 5 лет назад

Sao giong cu kieu qua

@Le-Thuy 5 лет назад

Mấy củ chính trông giống củ kiệu thật.

@giaolam1047 2 года назад

Củ nén ở Mỹ thương nó mọc lẫn trong cỏ dung k chi ?

@Le-Thuy 2 года назад

Chúng mọc tùm lum không hẳn trong cỏ.

@sanbatviet5569 10 месяцев назад

Có bán củ nên ko vậy ạ?

@Le-Thuy 10 месяцев назад

Đồ mọc dại ngoài vườn, công viên.

@MaiTRAN-gk1il 3 года назад

👍

@khiemdieunguyen4356 5 лет назад

Tuyệt quá cô! Con cũng đang phân vân loại củ gì trong vườn mà ngửi vừa giống hành lại giống tỏi. Giờ thì có nén xài rồi!👍 Có cách để phân biệt iris với wild garlic là iris khi nhổ lên củ như củ gừng hay riềng vậy! Cảm ơn cô nhiều!

@Le-Thuy 5 лет назад

Loại Iris củ gừng là khác. Loại dwarf iris nhỏ xíu như cô đưa trong clip là bulb. Hình cô chụp nè: www.shutterstock.com/image-photo/single-tiny-spring-iris-plant-isolated-27887770

@helenlephan 5 лет назад

Giải thích sự khác biệt thật thú vị! Thủy biết nhiều quá!!! Cũng thích cảnh hoa lá thiên nhiên😀

@Le-Thuy 5 лет назад

Chúng mình thuộc dòng thích đủ thứ :)

@HoaTran-ix9vz 5 лет назад

Cam on chi nhieu ,ben Han quoc ho goi la cay cua mua xuan ,ho di hai ve lan chua an

@Le-Thuy 5 лет назад

Em ở Hàn Quốc à. Cám ơn em.

@ngochoannguyen7185 5 лет назад

Chỗ chị Thúy đứng có nhiều cây ăn được lắm,tui nhìn thấy có BCAnh nè,cải dại,watercress,sa sâm,mã đề ...ăn được hết trơn.

@Le-Thuy 5 лет назад

Bồ công anh là đúng rồi, mấy thứ khác thì ngó vậy mà không phải vậy. Cải dại cũng là Wintercress, lúc còn nhỏ trông giống Watercress, ăn đươc, nhưng mùi khó ưa lắm, và đắng. Mã Đề, Rau Răm bề ngoài giống y chang nhưng không có mùi vị gì hết. Còn Sa Sâm, thì T không thấy, chắc là không phải đâu. Có một loại rau kinh khủng là "Nàng Hai" Stinging Nettle, T đụng vô, sưng ngứa đau đớn mấy ngày, mà ăn được. Nghe nói vậy chứ T không dám.