Me encanta como el doctor habla de las maravillas de este alimento. Ya les dio un excelente tip a todos los que se encuentran alrededor de ese local donde están viendo el molino que prepara ese manjar al momento. Si tuviera cerca esa tiendita la frecuentaría mucho, aprovechen que no está procesado y les están vendiendo %100 cacao.
Aquí en Oaxaca, hay molinos de chocolate y puedes pedir que te lo hagan sin azúcar o con poca azúcar, el costo aumenta pero vale la pena. Y aún encontramos a quienes lo muelen en metate.
Yo les digo al Mayordomo, yo compro ahi. Y justo hoy me comí semillas de cacao y es increible como me siento frente a casi tres semanas de trabajo intenso
Lo puedes pedir por internet yo compré uno orgánico de muy buena calidad solo hay que tostarlo, pelarlo y listo para moler en la licuadora yo lo agrego a mi licuado sin azúcar y queda perfecto.
No entiendo! es originario del Ecuador en Sudamérica y domesticado en México! Solo para información el cacao fue domesticado hace más de 5000 años por tribus amazónicas.
4:30 4:33 hola son tiendas donde venden chocolate y cacao , slavez hay molinos, en la ciudad de Oaxaca hay más 20 tiendas creo,están principalmente en mercados,
@@matiasmoralesgamas1012 , CARNAL EL CACAO ES DE SUDAMERICA LA AMAZONÍA , ADEMÁS EL DESCUBRIMIENTO DÉ ANTIGUAS CULTURAS PRE- INKAS EN LA AMAZONÍA , Y QUÉ ESTÁN RELACIONADOS CON EL CACAO .
Consume en ayunas licuado de sábila con nopal en agua por un mes. La sábila una noche antes le pelas las orillas y la dejas escurrir. Los ingredientes los calculas al tanteo a medida de un vaso de agua. Medio nopal y 4 dedos de largo de la penca del.nopal (sólo lo de adentro sin cascara) Yo no podía comer palomitas, con una se me inflamaba el esromago, esque también me encanta comer mucho irritante como la salsa valentina etc. Ese batido me ayudó mucho.
@@Margery26 es muy leve el tostado, no recibe tanto calor, ademas es la forma conocida para quitarle la cáscara, qhora mismo lo acabo de hacer yo. Si pudiera te mandaría una foto
Es cierto lo q comenta Ana laura, yo así lo hago, tuesto ligeramente solo para poder quitar la cáscara con facilidad, la vdd no creo q pierda ningún nutrientes.
Si no se tuesta no se puede consumir, el decir "yo pienso" te limita. en esta era donde puedes investigar y aprender todo. Y claro que no pierde nada de sus beneficios. Solo como un ejemplo el frijol crudo es veneno y cocido un alimento muy nutritivo.
