Elles doivent leur nom et leur origine à l’erreur d’un apprenti, ce sont les bêtises de Cambrai. Depuis le XIXe siècle, ces bonbons à la menthe et au caramel font la réputation de toute une ville. Des friandises produites toute l’année malgré le froid, qui peut compliquer leur fabrication.
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6 сен 2024