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Canded of Chestnut Recipes|Coris cooking 

coris cooking
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#chestnut #recipe

Опубликовано:

 

27 июл 2024

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Комментарии : 24   
@kei115100
@kei115100 3 года назад
栗きんとんやモンブラン、ロールケーキ等に使えそうですね。色もアクセントになって綺麗に映えそう。
@user-zm1ew9tr1g
@user-zm1ew9tr1g Год назад
美味しく出来ました!
@hiromi7310
@hiromi7310 3 года назад
栗の甘露煮🌰大好きです❤️ 手間暇かかるけど、市販のもの違って、手作りのものは断然おいしい✨
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
手作りは愛着がわいて美味しいですよね😊☆
@user-so4fh4tb4t
@user-so4fh4tb4t 2 года назад
親が栗1kgもらってきたんだけど、半分はそのまま茹でて剥いて食べたから もう半分は甘露煮にしよ〜。と思ったのは良いけど渋皮を包丁で剥くのが大変で大変で めちゃ指痛くなったし、皮剥いてる時 実も結構 削れるから労働量と見合ってないやん…って思った😂 でも、完成品美味しかった❣️corisさん、なんなく皮剥いてて凄いなあと尊敬、、、
@CorisCooking
@CorisCooking 2 года назад
作っていただきありがとうございます😳✨ わかります😭めっちゃ大変ですよね😭 美味しくできてよかったです😊☆✨ なんとなくじゃないですよ😳(笑)同じ気持ちですー😭(笑)
@Marhava2023
@Marhava2023 10 месяцев назад
そのとおりです。渋皮剥きがいちばんの難所です。 それがあるから渋皮煮ができたんだと思います。 しかし、渋皮煮は美味しくないです。甘露煮がいちばんですね。
@user-mb9dy6gc1n
@user-mb9dy6gc1n 3 года назад
手作りで栗の甘露煮したことないので😅 ぜひチャレンジしたいです😊
@CorisCooking
@CorisCooking 3 года назад
良かったら作ってみてくださいね😊☆
@TABAnee
@TABAnee Год назад
秋になると栗を貰うことが多いので、これは絶対作って、栗きんとんを作りたいです!!
@CorisCooking
@CorisCooking Год назад
是非作ってみてくださいね😳✨✨ 栗貰えるのうらやましいです~😳✨✨
@IrrraLife
@IrrraLife 3 года назад
Прикольно!!!
@user-ex7hy2dv9v
@user-ex7hy2dv9v 2 года назад
栗一晩寝かせなくても同じですか??
@user-wx5gg9mm3c
@user-wx5gg9mm3c 10 месяцев назад
うーん、他の簡単レシピでやったのですが、栗がボロボロになってしまいました。コリスさんのレシピでやれば良かったです😢
@CorisCooking
@CorisCooking 9 месяцев назад
お気持ちすごく分かります😭私も今年は栗を5㎏分くらい色々と挑戦したのですが、序盤はことごとく割れてしまい💦結果冷凍庫に栗ご飯用に冷凍した割れた栗だらけになりました😭笑 栗の状態などにもよりますが、栗はさつまいもなどと違ってどうしても割れ目、裂け目のような部分があって、沸騰した熱湯だと1~2分で割れてくることもあります😭 甘露煮であれば剥いた状態の栗を一度ミョウバンを溶かした水に浸けて、栗の実事態をしっかりさせてからする方法もあるみたいですし、色々な方法試してみてくださいね😳✨ ありがとうございます😳
@Marhava2023
@Marhava2023 10 месяцев назад
渋皮を剥くのがいちばん、時間がかかり大変です。 クチナシの実が1個では色が出ませんね。
@lucky_nandesu.
@lucky_nandesu. Год назад
同じようにしたんですけど、栗がバラバラになっちゃいました😢
@CorisCooking
@CorisCooking Год назад
作っていただきありがとうございます😄 形よく煮あげるの難しいですよね😭 私も最初はバラバラになりました~😭
@user-km4ph5xh6z
@user-km4ph5xh6z Год назад
@@CorisCooking 今はバラバラにならないのはコツがあるんですか?
@Marhava2023
@Marhava2023 10 месяцев назад
おそらく火力が強すぎて、踊ったせいではないでしょうか。 動画にもあるように、弱火で煮ていくか、シャトルシェフ(保温調理鍋)などどうでしょうか。 栗料理では甘露煮がいちばん美味しいと思いますので、挑戦してみる価値は あると思います。
@user-cs1yt3qq1n
@user-cs1yt3qq1n Год назад
切り捨て多過ぎる!栗が小さくなちゃった!
@Marhava2023
@Marhava2023 10 месяцев назад
栗は山栗の方が美味しいのですが、実が小さいのでこのやり方では無理です。
@user-km4ph5xh6z
@user-km4ph5xh6z Год назад
どうしても割れてしまいます。
@CorisCooking
@CorisCooking Год назад
作っていただきありがとうございます😊 私も何度か割れたことあります😭 もしよかったらこちらのブログ記事を参考にしてみてください😳 outiokasi.com/kurinokanroni/
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