CAPA DE FILÉ

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VOCÊ JÁ FIZ NO CANAL, MAS DESSA VEZ ESTÁ DIFERENTE!
É viventes, meus queridos amigos, quando eu digo pra vocês, que a peça está enquadrada como carne de segunda, mas o bovino é de primeira e ainda da qualidade do frigorífico @zimmer_oficial, que trabalha com gado gaúcho, aí sim que temos o terroir do verdadeiro sabor da carne, então eu vou fazer Capa de Filé no espeto!
Se liga vivente! Acompanhe o vídeo completo no RU-vid, deixe o seu like e se ainda não é inscrito, inscreva-se e seja bem-vindo!
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Опубликовано:

26 апр 2024

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Комментарии : 176

@jorgebarbosa7434 Месяц назад

Estamos aqui no Rio Torcendo e ajudando de pra que o nosso RS supere essa crise, força Gauchos TMJ.

@marceloguerrieri6878 Месяц назад

Bolinha, estamos preocupados com todo o Rio Grande do Sul e como você é um representante digno do Estado, estamos também com você. Nos dê notícias de como você está.

@adsonbrito6103 21 час назад

churrasco gaúcho do RS do Brasil o melhor do mundo. Sem comparação.

@Jowportnoy1 Месяц назад

Espero que vc e sua família estejam bem. Nos atualize assim que possível. Orações a todos🙏🏽

@ezequieldarochabarboza6891 Месяц назад

Gauchada maravilhosa conta com o Brasil...somos um país forte... bolinha parabéns pelos cortes

@marcosgroove Месяц назад

Fui assistir indo pro serviço...me atrasei e morri de fome rs Deu água na boca!

@tonellovilsonjose4271 2 месяца назад

Esse corte é um dos mais saborosos com certeza …baita churras vivente !

@luisfernandoromanelli5618 2 месяца назад

Qualidade excepcional , viva o RS!

@sandrooliveira9595 2 месяца назад

Sou mineiro....mais não tem como falar , barbaridade de assado tchê

@flaviohenriqueglopes Месяц назад

Um dos meus cortes favoritos, junto com ponta de costela (fralda), faço em todos os meus churrascos. Abs Bolinha!

@user-ic4ry3df7m Месяц назад

Estamos preocupados com você devido à enchente, você tá bem? Nos dê notícias por favor Bolinha, a gente te ama. Deus te abençoe.

@Josue-hw8us Месяц назад

no Instagram dele, ele posta noticias

@alessandrofurtado9473 2 месяца назад

a tecnica aliado ao conhecimento da isso,lembro de um episodio de um programa que o el topador estava junto do marcelo,o apresentador conversando com el topador e o marcelo cortando um cordeiro o el topador ficou de boca aberta com a rapidez e tecnica que vc separou o cordeiro da pra notar nitidamente o olhar dele de admiraçao pelo seu trabalho,parabens a voce que possa fazer milhoes de churrasco...

@lucascardoso561 2 месяца назад

A dica dos 5 segundos pra temperatura do fogo ideal pra altura onde está a carne funciona mesmo recomendo, ajuda na referência, essa dica eu abraçei de verdade

@cesarbriao6572 2 месяца назад

Lindo Churrasco Tchê. Sucesso Sempre.

@glaydealmeida1962 2 месяца назад

Assados fantásticos com variedade de carnes. Um verdadeiro espetáculo na brasa ou na lenha. Muito Top, Bolita!

@edsoncesarbender3861 2 месяца назад

Capa de filé é sempre sensacional, show de bola Bolinha

@lilo7019 2 месяца назад

Thank you very much for sharing another great video take care All the best

@jacybueno2837 2 месяца назад

Top de mais, capa do Filé é um assado muito saboroso mesmo, um abraço Marcelo.

@Zimmer.89 17 дней назад

Belo churrasco. Parabéns Bolinha.

@marcelogomes7396 2 месяца назад

Esse corte é sensacional, faço com frequência sabor maravilhoso.

@olneyamaral4788 2 месяца назад

Muito bom vivente,capa de filé e top demais

@renator.alvesmorbeckalvesm7258 2 месяца назад

Boa tarde churrasco SHOW BARRA DO GARÇAS MT

@henriqueazevedo5053 2 месяца назад

Comprei o tem pra fazer amanhã valeu a dica Está abertura e limpar não conhecia valeu

@anders655 2 месяца назад

Capa de filé cozida com batata também é show de bola

@osmarserapiao7023 2 месяца назад

Osmar de itirapua SP gostei muito do vídeo você é é cara parabens 👍👍👍❤❤

@Fasa2024 2 месяца назад

Que espetáculo de assado 👏🏻👏🏻👏🏻

@marcioinforzatto Месяц назад

Espetáculo!

@raignenlaureanodasilva4423 Месяц назад

Espero que tudo esteja bem com você e sua família

@carloswf2979 2 месяца назад

Qui ponto maravilhoso 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

@walber1991 2 месяца назад

Que vc e sua família estejam bem aí no RS 🙌🙌

@cesarcosta8430 Месяц назад

Show!!

@franciscogarcia6977 2 месяца назад

Meu assado preferido.capa de filé.

@hericksillfukner9855 19 часов назад

Esse cara entende muito sé loko

@leandroschneidermarques6882 2 месяца назад

Bom dia.... Já vem coisa top aí 🤤

@felipemanhaes_ 2 месяца назад

Bacana ver os bastidores no final do vídeo. Não parece, mas é uma grande estrutura pra ter um conteúdo de qualidade como esse. Parabéns Bolinha!

@renato7943 2 месяца назад

Me deixou salivando...

@claudemirsantosnegociosonl777 Месяц назад

Ola Marcelo bolinha estamos preocupados com vc estamos orando pelo Rio grande abraço e força saudades dos vídeos

@user-kz1mk3pq1q 2 месяца назад

Top D+

@andrecoelhodesousa6656 Месяц назад

Top d+ Irmão

@IversonFerreira-jg6mn 2 месяца назад

Um assado top🎉

@user-fm8jh7uu9n 2 месяца назад

Esse cara e um mestre

@leandrosilvadossantos363 2 месяца назад

Bah, Bolinha parece que tu adivinhou,peguei 3 peças de filé da Costela em promoção na gôndola, e o mais incrível do frigorífico Zimer! Forte abraço, espero ficar top como este teu assado! Fica com Deus irmão!

@user-sy5lg9iz5c 2 месяца назад

Vou fazer

@alessandrosilva7043 2 месяца назад

Qualidade!

@elielpereiradeoliveira1580 2 месяца назад

Que carne maravilhosa

@fabiobassanelli4229 2 месяца назад

Tem que prender esse tal de Marcelo Bolinha, é um crime mostrar um negócio desses no youtube. Abração menino.

@renator.alvesmorbeckalvesm7258 2 месяца назад

Boa noite churrasco shows Barra do Garças MT Mengão Gool

@LuizRada 2 месяца назад

15:50 LA ELE

@renatoamaral9411 2 месяца назад

Que fome.....

@Alexandre-yw1ck Месяц назад

Ai meu colesterolllllll 😋

@user-ic4ry3df7m Месяц назад

Está tudo bem aí

@leosquino 2 месяца назад

Hoje a capa de filé aqui no açougue onde trabalho está 23,99 kg , peça a vácuo. Sorocaba/SP

@alexandrershedz 2 месяца назад

Endereço

@leosquino 2 месяца назад

@@alexandrershedz loja 1 , rede bom lugar Vitória regia, oferta até hoje domingo 28/04

@eliasfernandoribeiro1148 Месяц назад

Essa carne é top, mole e barata...

@kingcarter9975 2 месяца назад

This guy is the king!

@marcosrodrigo-fx1in Месяц назад

Boa noite.quando vc puder me mostra como e a carne que si chama granito

@wagnerpaulino6325 Месяц назад

Essa faca está super afiada!

@2010clif 2 месяца назад

Show de bola! Os caras deixam as peles e sebos para pesar mais...brasileiro sempre tirando vantagens.

@piron2399 2 месяца назад

Nem sempre: existem cortes onde se vc picotar tudo pra tirar nervos, pele e excesso de gordura, fica complicado conservar, ou descaracteriza o corte. Além disso, tem lugares onde o povo não sabe comprar carne, e pedem no açougue pra tirar toda a gordura (fazem isso na PICANHA em Salvador, por exemplo)...

@2010clif 2 месяца назад

@@piron2399 Sim, amigo, mas nesse caso me refiro a carne embalada, você compra e quando abre a embalagem tem muita coisa que vem em excesso e tu paga a mais. Essa semana comprei uma peça de alcatra na embalagem e todas as embalagens tinha líquido (sangue) dentro.

@alexandrershedz 2 месяца назад

Valeu Gringo

@andersontolotti8366 Месяц назад

Meu amigo Marcelo, vc é gaucho e não falou nada aqui! Usa seu canal pra ajudar os teus conterrâneos. Abraço e força RS!!!

@MoisesBastosAlmeida 2 месяца назад

Hoje tenho uma duvida de como pedir o brisket para assar numa casa de carne comum brasileira. Como devo pedir o corte sendo que eles vendem as fatias com osso somente. Como e o corte do brisket exatamente ? E o peito inteiro ? e somente o granito ? valew boa tarde a todos.

@ezequieldarochabarboza6891 Месяц назад

Quero adquirir um faça dessa

@flademirknoener9841 2 месяца назад

Boa tarde. Bem na hora do almoço, que delícia huuuuu. Abraço oo

@fog.garcia3oliveira324 2 месяца назад

Bom dia gaudério

@Parreguelu 2 месяца назад

Petáculo

@DanielNemen 2 месяца назад

Sempre asso meus churrascos com lenha sobre uma cama de grinfas de pinheiro, não tem erro

@edmilsonpimentalemos8679 Месяц назад

sou totalmente a favor das carnes ´´intermediarias´´´´ churrasco para todos !

@OttoChamma 2 месяца назад

Esse corte é maravilhoso, carne com gosto de carne, forçou um pouco na comparação da picanha, fiquei salivando por aqui!!

@rodrigoribeiro5104 2 месяца назад

Olha na minha opinião ele não forçou não, uma capa de filé nessa qualidade e.melhor que muita picanhaa por aí!

@pedroferreirasep 2 месяца назад

Quase mordi o celular aqui!!! É normal???

@saimonfrozza4313 2 месяца назад

Sim é normal, já tô no quinto aparelho 😂😂😂😂

@youngfost8331 2 месяца назад

Estranho seria não morder. 😅😅😅

@lucasrodrigues2112 2 месяца назад

Não mano né não.

@user-mp1fh9re6n 2 месяца назад

E o meu que não tem resistência a pingos d'água, tá todo babado 😂😂😂

@joaoseverinofilho6602 2 месяца назад

Papo gay

@viktorguilherme1266 Месяц назад

Fala bolinha passando aq só pra dizer q na churrascaria q eu trabalhei aq em Pernambuco tbm faz a ripa da chuleta tbm macho kkkk

@davidovelhasecia5872 Месяц назад

É a msm capa do contra filé?

@leandroferreira6665 Месяц назад

Aqui no interior do Ceará a gordura amarela é da fêmea ...mesmo os animais comendo no mesmo pasto a fêmea tem a gordura mais amarela!!..pelo menos aqui animais comem a mesma coisa e a gordura da fêmea é diferente!!👍👍

@CHUTENOSACO100 Месяц назад

Muita tristeza me vem em saber de tuas aflições por aí, que estejam bem

@darlanrodrigues5372 10 дней назад

Tenho uma dúvida: quando se afia a faca porque não limpa ou lava antes de passar na carne, não corre o risco de ficar resíduo de metal na faca?

@leandrozimmermann5249 2 месяца назад

Buenas

@JOSEANTONIO-qk7xq 2 месяца назад

eu não sei porque assisto este programa. Eu não tenho churrasqueira

@luamoreira3574 2 месяца назад

Tbm kkk mas acho que é como que gosta de game e não tem vídeo game e fica vendo vídeo aqui tbm

@brunosaldanha2902 2 месяца назад

Pra passar vontade e raiva

@mitsurunakamura9998 Месяц назад

Churrasqueira é barata..tem vários tipos..kkk

@luizteshima8038 Месяц назад

E eu que sou vegeOTARIANO

@hidalgomartins Месяц назад

Kkkkkkkkkkkkkkkk

@mais1kanalhaa 2 месяца назад

4:58 eu n vo usa giratório sabe q giratório n é comigo kkkkkkkk boa

@Renanpereiraxavier3751 26 дней назад

Humm

@leandrozimmermann5249 2 месяца назад

16:10 ficou! ❤

@tsantana_85 Месяц назад

Um dos primeiros vídeos que eu vejo que o Bolinha não sabe o que está fazendo.

@Nebilim9 26 дней назад

Quanto carvao eu ponho para fazer uma carne dessa? 3 kilo? mais?

@PachecoSurf Месяц назад

Alguém sabe se aconteceu alguma coisa com o Bolinha? Uma vez que ele mora, pelo menos imagino que seja isso, no Rio Grande do Sul.

@Esther-sp2cl Месяц назад

quero saber tbm

@Esther-sp2cl Месяц назад

quero saber também

@adrielpenteado524 Месяц назад

Bolinha uma pergunta a capa de filé não é a mesma que capa de contra filé né?

@SF-fq7ox 2 месяца назад

Espeto ruim, hein?!, complicado; até eu fiquei irritado com ele. Mês passado fui no meu irmão fazer um churrasco e ele tinha um conjunto de uns baita espetão bonito, parecia uma espada, firme, largo, ficou muito estável uma costela de cordeiro e um costelão janela bitelo, ...depois vi que no cabo tinha um B.... parabéns Bolinha.

@ernaninunes7771 Месяц назад

Ainda é acessível, ainda...mas já foi maís acessível

@alessandrosilva4860 2 месяца назад

Mastigou de mais, pegou uma parte dura kkkkkk Mas de fato, essa parte é saborosa.

@josevaldescde Месяц назад

De que parte do animal vem esse corte ...

@eduardo8459 2 месяца назад

Ai meu colesterol 😂

@Diego-xn5vz 2 месяца назад

nao tem mistério gurizada

@cleitonmello4640 2 месяца назад

Depois do 5º latão fica melhor do que picanha!

@cardonebr 2 месяца назад

😂😂

@AnselmoTecEletrica 2 месяца назад

cade o video de hoje (2024-05-4) vivente? agora q eu parei e lembrei dos problemas das chuvas. eu espero q esteja tudo bem por ai.

@pedromorais2855 2 месяца назад

Uso capa de filé no found com queijo.

@MB-fi5tl Месяц назад

Sempre comprova capa do.contra mais os açougue aqui cheio de mimi

@carlosvitorino4650 14 дней назад

Oh meu amigo, não precisa ter churrasqueira, improvisa, dá de fazer até na boca de fogão a gás, suja um pouco, mas vale a pena, use a imaginação, e terá um churrasco, só que é pra pouca gente

@pedropereiradesouza6446 Месяц назад

Carne de qualidade só no MS. Pronto falei 😅

2 месяца назад

Essa é a carne mais macia. A mais apetitosa. Ela precisa ser muito fresca

@ruansalton2449 2 месяца назад

Esse espeto você desmonta ele, primeiro espeta com a parte dupla e depois passa o central que é o guia e trava tudo

@ricardosukekava7921 2 месяца назад

Não sabia que tinha camisa do gremio de botões

@ricardoperez354 2 месяца назад

A carne pode ser boa, mas o que vem de pelanca é brabo.

@OrlandoThomas31 2 месяца назад

Por isso ele gasta parte do vídeo explicando como se limpa pra ter o resultado final daquele jeito.

@anailsonneri1307 Месяц назад

O trabalhador não tem churrasqueira e o dinheiro não sobra prá comprar carne. Com a taxa Selic no valor que tá só banqueiro faz churrasco. Gosto de assistir prá ficar sonhando depois...