Banyak sekali olahan gurami, bisa dimasak macem2 karena ikan ini gurih dan dagingnya juga tebal, jadi banyak fans nya🤭
oh ya, kali ini masbre mau belajar buat Gurami terbang
kalo di resto kaya gini ini mahal Lo mungkin per porsi ukuran sedang bisa lbh dari 50rb
nah kali ini msbre coba buat dengan modal gurami ukuran 1kg (isi 3ekor) jadi sekitar 300-400gr/ekornya
dan ini tu cuman 30rb aja🤗🤗🤭
emang hasilnya mungkin ga terlalu sempurna seperti di resto2 , cuman kalo kalian mau ikutan belajar boleh Lo disimak tutorial videonya sampe abis tanpa skip iklan (ngarep🤭🤗)
beberapa tips:
- pilih gurami ukuran agak besar
- pakai pisau yg tajam utk membuat fillet formasi terbang nya
- jgn terlalu lama memarinasi (15-30mnt), sebab kalau terlalu lama ikan bakal jadi lembek dan rapuh kalo digoreng, bisa gampang remuk
untuk konten sambal terasi bisa liat link video ini : • SAMBAL TERASI | ENAK |...
selamat mencoba
salam masBrewok
#gurami
#guram
#guramegoreng
#resepgurame
#ikangurame
#seafood
#olahanikan
#gurameterbang
17 сен 2024
