Ni baru betul cara abang ni asah pisau, ada video saya pernah tengok sebelum ni, cara dia asah tu dah la salah pastu dia cakap boleh sembelih lembu smpai 8000 ekor😂😂
aku pun belajar cara dia ni. kerja potong kelapa kalau tak tajam dia melantun makan jari. Asah jangan ditarik, sisa besi dan batu tu yg tumpulkan balik pisau. asah bagi balance kiri kanan. time tajam tu potong kelapa zass macam potong tempe je.
guna besi yg dah di sepuh dan ianya keras atau dalam ertikata lepas sepuh tu kalu kita ketuk mata dgn hammer dia serpih atau bukan melekuk apabila di ketuk.. cara sepuh besi pun ada skill dia, lepas sepuh yg sempurna ni bila kita asah.. mata hujungnya akan jadi setajam razor blade baru buka dari kotak.. Key dia ialah dapatkan pisau yang berbesikan keras dan tidak seperti stainless steel yg hujungnya lembut atau membengkok selepas beberapa kali memotong daging, macam ada kat online jual pisau tajam tu.. pisau dari korea kLu tak silap.. zassss
Selama aku asah pisau ...parang ..sabit Betul cara dia tu..... Dan ada juga cara2 lain yg boleh tak jadi masalah . Cara asah kedepan belakang .atau tolak tarik tu sebenarnya bukan untuk asah yg benar cuma untuk mempercepatkan dapat mata...tapi tetap tak jadi masalah jika ada cukup batu...dari kasar hingga paling halus... Kalau pisau dah tajam sebaiknya biar satu arah....asah pisau ni ada dua jalur satu jalur satu arah satu lagi jalur macam mata gergaji ...brother ni asah jalur satu arah dari atas kebawah... Ada sebab2 kenapa diasah masih tidak tajam ...1,jenis material besi kurang baik atau baik tapi anda tidak buang burr pada mata sewaktu asah . 2,batu tak sesuai,3ketinggian mengasah mata kurang ,dan akhir mata tidak lurus jadi susah dapat tajam.
betul. si A kata cara si B salah tetapi si B tetap berjaya dapatkan ketajaman dan hasil yang baik, begitu juga sebaliknya. ada banyak school of thought dalam cara asah pisau. gunakan mana2 cara yang sesuai dengan cara kita.
Ya pertama sebelum adah parang ialah cari batu asah yg betul dan yang original. Kalau dengan batu asah tiruan dan tak sesuai asah pi lah lagu mana pun....patut tips ni perlu diutamakan.
@@mohammadhafizul7697 biasanya saiz standard mcm besar kotak pensil tu kalau batu asah original harga dalam 30 ke 40 ringgit...asah banyak kali pun memang lambat nipis batu tu.. biasanya yang kerja sawit memang beli jenis tu...
Ketajaman 100% tolak kedepan untuk menghilangkan mata tipis yang melipat.cuma gosok dengan batu asli yang keras dan di ratakan dan di haluskan.guna batu bukit yang berwarna kebiru biruan
@@betokushairi7630tolak je bleh, tarik je bleh, tolak n tarik pun bleh...yg pnting tgn tu kna stabil jga sudut mata...jgn beralun2...tp klu ko pkai besi moden yg hrc 62 ke ats pastu pkai batu cap dayak asah tarik je mmg dr pg smpai mlm la nk tajam...
Wehhh ko tk pro lg nii.. Kena tarik weh..bg rata yg sumbing2 tuu bru pisau tk senang karat... Cara hg asah tu buat potong ikan blh laa..tp klau buat sembelih jangan yopp!.. Sakit haiwan nnti sbb rasa mcm gegaji halus yg tjm..
lebih kurang juga. cuma klau pisau baru memang lenguh la. nak cpat guna yg kasar dulu pastu bru halus. batu asah pisau getah xsama ia lebih nipis. n berhati2..
Huh tajam betul.. Bak pijam sebulan..nk buat nyunat budak dah start cuti sekolah ni.. Banyak tempahan tuk nyunat bdk2... Pisau yg ada ni dah xberpa nk tajam😂