Cara Pembibitan tahu sumedang 

rata2 pake cuka cair

lamun tos tiis mh angger peungkeur bos

kalau mau jadi 5 ancak minimal 8kg

betul bgt kata mas eric untuk perbandingannya 5 ancak 8kg/8 gayung ukuran besar

ember bos

nanti saya kabarin ya mas saya harus tanyakan dlu sama yg punya nya ... makasih sudah mampir 😃

Kain shifon,ditoko kain belinya,kisaran 20 ribuan 1 meter

hanya air dan cuka aj bos

Butuh belajar feeling, ga ada aturan pasti karena selain kadar asam juga suhu dua2nya mene

Air mani bos

air putih + cuka

There is no special medicine to make this, only a mixture of vinegar which serves to thicken the dough

@@arjunoireng404for vinegar isnot it sour ?

nanti saya kasi bocoran dan saya harus konfirmasi k yg punya dlu

@@arjunoireng404 ok sy tunggu infonya.. semoga anda mendapatkan kebaikan

Mungkin kurang mateng masak nya mbak

@@ratmisuratmi9746 askum wr.wb mbk jadi brgini ... mungkin klo untuk cuka si boleh merk apa saja,yg jadi masalah kyk nya ke #1 dari cara pembibitan atau memberikan air bibit nya kurang ke #2 dari perebusan bisa jadi kurang matang begitu hasil saya berunding dgn para pegawai nya 😃 selamat mencoba,ttp semangat mbk ratmi

Ok.. terimakasih atas infonya... Akan saya sampaikan ke pegawai saya.. semoga anda di limpahkan rejekinya.. dan semoga bermanfaat bagi yang lain

rebusan cuka dan air putih saja bos

@@arjunoireng404 ngibul aja,engga cukup cuka sama air,kalau engga tahu jangan ajarin kalau engga ikhlas,bikin tahu musti air cuka dicampur cioko.

@@ekajayadelicious cioko apaan ?

Makanan sehat tapi sayang masih pakai alat kurang higenis/masih pakai emberr...hitam /ember semen

menurut penelusuran cie.. 😀 bahwa cara yg membedakan antara tahu sumedang dan tahu cina itu adalah penggumpal susu kedelainya, dimana tahu sumedang penggumpal susu kedelai nya adalah garam, yaitu MgCl2 atau CaCl2 sedangkan tahu cina penggumpal susu kedelainya adalah asam asetat atau asam cuka begitu kira2, makasih semoga bermanfaat mohon maaf bila ada kekurangan 🙏

@@arjunoireng404 caranya gmana mas? Garam doang gitu ditambahin?

@@arjunoireng404 jadinya susu kedelai asin,

gampang tu bos

Minta sama pabrik tahu gratis

4-5 kg per gilingan,tergantung jumlah cetakan dalam fabriknya

@@arjunoireng404 klo 5 citak brp kg brrti kang

@@dewiseptiayu6374 ya tergantung yg punya fabrik ,kalo daerah saya pake 4 cetakan kedelai nya 4kg,ada pula 5 cetakan kedelai nya tetap 4 kalo yg cetakan 5 kedelai nya 4kg pastinya hasil akhirnya jelas beda,pasti agk tipis tahu nya 😃

Ukuran citakan brp x brp

Krm no WA SM sy d ajarin