A casca de abacaxi é super anti-inflamatória como o açafrão e você está jogando ela fora! Aprenda sobre seus benefícios, como usar corretamente e como fazer o chá de casca de abacaxi corretamente, sem perder as propriedades. Este vídeo é um vídeo de reaproveitamento de alimentos e culinária sustentável, que tem a missão de promover sustentabilidade na cozinha, além de trazer mais saúde para quem precisa. Vem assistir!
❤️ Se você acha meu conteúdo útil e de qualidade, torne-se um membro do canal! Clique aqui para ver as vantagens: bit.ly/3gaXROa
🔔Inscreva-se para mais dicas gratuitas do RU-vid: bit.ly/2TrFivk
🍎 Baixe meu EBOOK GRÁTIS DE RECEITAS SAUDÁVEIS aqui: bit.ly/2ZqzQNp
🌱 Conheça minha loja sustentável e vegana ONLINE: lojapensandoaocontrario.com.br/
✅ Meu contato para colabs e parcerias: pensandoaocontrario@gmail.com
==== PEGUE MAIS DICAS NAS MINHAS OUTRAS REDES SOCIAIS ====
Inscreva-se no Instagram do Pensando ao contrário: / pensandoaocontrario
Curta o Facebook do Pensando ao contrário: / pensandoaocontrario
Visite o site do Pensando ao contrário: www.pensandoaocontrario.com.br/
====
QUEM SOU EU
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no RU-vid, Instagram, Pinterest e Facebook, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves.
São mais de 500.000 inscritos e mais de 13 milhões de visualizações no RU-vid, três ebooks de vida saudável publicados e diversos relatos de vidas mudadas! JUNTE-SE A NÓS!
=====
EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
- Dabesor, A. P., Asowata-Ayodele, A. M., & Umoiette, P. (2017). Phytochemical compositions and antimicrobial activities of Ananas comosus peel (M.) and Cocos nucifera kernel (L.) on selected food borne pathogens. American Journal of Plant Biology, 2(2), 73-76.
Disponível em: file:///C:/Users/starg/Downloads/10.11648.j.ajpb.20170202.15.pdf
- Lawal, D. (2013). Medicinal, pharmacological and phytochemical potentials of Annona comosus Linn. peel-a review. Bayero Journal of Pure and Applied Sciences, 6(1), 101-104.
Disponível em: www.ajol.info/index.php/bajop...
- Bresolin, I. R. A. P., Bresolin, I. T. L., Silveira, E., Tambourgi, E. B., & Mazzola, P. G. (2013). Isolation and purification of bromelain from waste peel of pineapple for therapeutic application. Brazilian archives of biology and technology, 56(6), 971-979.
Disponível em: www.scielo.br/scielo.php?pid=...
- Ketnawa, S., Chaiwut, P., & Rawdkuen, S. (2012). Pineapple wastes: A potential source for bromelain extraction. Food and bioproducts processing, 90(3), 385-391.
Disponível em: www.sciencedirect.com/science...
- Putri, D. A., Ulfi, A., Purnomo, A. S., & Fatmawati, S. (2018). Antioxidant and antibacterial activities of Ananas comosus peel extracts. Malaysian Journal of Fundamental and Applied Sciences, 14(2), 307-11.
Disponível em: bit.ly/3hFOPcF
=====
#culináriasustentável #reaproveitamentodealimentos #pensandoaocontrário
24 авг 2020
