Tonaya es un pueblo jalisciense situado en las faldas del volcán Nevado de Colima, que es el territorio que describe Rulfo en "El Llano en Llamas". En toda esa zona, tradicionalmente se ha producido mezcal artesanal, que por cuestiones de denominación de origen siempre ha recibido otros nombres. En la región, por ejemplo, al mezcal que se produce en la zona se le conoce genéricamente como "tusca", por un mágico pueblo llamado Tuxcacuesco que se encuentra a unos cuantos kilómetros de Tonaya. Desde que yo recuerdo, el Tonayán era la marca de "tusca" más vendida, especialmente en la presentación de una botellita barrigona que se conoce por estos lares como "bulinga". A principios de los 80, el precio de los derivados del agave era muy inferior al de otros orígenes alcohólicos, por lo que el Tonayán contenía una mayor proporción de mezcal sin dejar de ser una bebida barata. Con la gentrificación del agave, lo que era un manjar etílico para pobres se convirtió en algo prohibitivo, por lo que dudo que el Tonayán actualmente contenga agave. En la actualidad, en la zona se sigue produciendo mezcal artesanal de excelente calidad, en las llamadas "tabernas", que anteriormente tenían la buena costumbre de empedar a los visitantes dándoles a catar el destilado en cuernos de toro. Y por cierto, el nombre del pueblo procede del náhuatl "Tonallán", que tiene el mismo origen etimológico de Tonalá.
Cuando vi el tiempo que duraba pensé que me aburriria. Pero se fue rapido el tiempo. Jajajaja. La carrilla con los del set es organica y autentica. Hagan una sección de invitados. Jajaja. Me reí mucho.
Yo soy de Jalisco y me queda a 15 minutos de Tonaya , he ido hasta la fábrica del tonayan , es el más famoso el tonayan pero existe de esa casa otros vinos de verdad muy buenos
Buen video mi Mariano buen desmadre y una cosa más tus videos siempre de bebidas alcohólicas pero con consejos y precauciones y eso eso es bueno Man saludos Maríano y saludos a tu gente
Siempre que alguien quiere probar alguna bebida con tony les digo lo mismo: Debes tenerle respeto porque entra bastante facil y "de la nada" se te sube. Jajaja
Agua loca: le sacas tres litros de agua a una garrafa de 20 litros, le echas tres panales de tonaya seguido por tres sobres de clight piña fresa. Delicias de mis 20’s
Ja, ja, ja, estuvieron bien mamones estos momentos ja, ja: 6:48 la descripción de Alex, 7:54 lo que dice Alex después de degustar la bebida. En general me reí mucho con este vídeo.
Cómo me encanta el Tony Stark (así le digo al Tonayan), aquí en mi lindo Yucatán he encontrado la mejor manera de tomarlo y queda exquisito, no les digo como xq luego capaz me chingan la mezcla xD
Y cuando lo van a hacer con la caña de oro ❤️❤️ quiero ver al sommelier Joaquín en una cata a ciegas Del tonayán vs otros destilados de caña 😊😊 qué buen video✌🏾☺️☺️
Súper chingón de usted Mariano, pa atreverse hacer videos así, sin restricciones si es corriente o fino, ese carnal de la ciudad de México se la rifó también, y si se nota con todo respeto que usted ya andaba palideando haha, pero les quedó chilo su video, saludos de Culiacan ✌️!
Si también saca de apuros el caña de oro jajaja. Me encantan beber y de todo pero hoy si prefiero algo fino por el sabor y el lujo de de gustar algo bien hecho.
MUCHAS GRACIAS POR TAN SABIOS CONSEJOS. Y MIS SINCERAS CONDOLENCIAS A TU COMPA. Q.E.P.D. PORQUE YA SE QUEDO EN EL PASADO. Y QUE CONSTE, QUE DESDE HACE TIEMPO LLEGUE A TOMAR TONAYA Y COSTEÑO, Y JAMAS ME PASO NADA MALO. TENGO 58 AÑOS. SALUDOS DESDE MEXICALI. AHORA TOMO PURA CERVEZA, COMO PARA TODO BUEN VIEJITO.
Hasto hoy me entere que se llama Barrio de "Santa Inés" y eso que soy del Barrio del "Alto" y somos prácticamente vecinos, nosotros lo conocemos como "Xanenetla".
¡Muy buen video, jaja! Yo lo he probado con leche clavel, lechera, café, vainilla y un toque de chocolate... Definitivo un Baileys Mexican Cream nada malo, jaja!!!! Perdí dos diopotrías pero los lentes en el COSTCO salen bien baratos y las neuronas muertas eran las de el inglés que ya con mis lentes de COSTCO puedo leer perfecto los letreritos en las películas, así que todo bien...
Mariano la neta ya estas bien jarra la neta ya hasta la cara se te ve de alcohólico ya tienes que ir a platicas jajajaj muy buenos tus videos Mariano cm siempre y muy entretenidos
Señor Mariano, amo tu estilo jajajaja La verdad siempre me entretienen tus vídeos, por favor sigue haciendo vídeos en esta sección de El Arte del buen beber
Pinches recuerdos chingones! Mis primeras pedas en el CCH Vallejo fue con "Las aguas locas" 😂 Cuando ya me alcanzó para comprarme cosas mejores dejé de beber esa madre ja ja ja ja
@@elchundo536 al principio le hechabas más refresco que tonayan, cuando se te calentaba el osico, esa proporción iba bajando hasta que era más tonayan que refresco
Ni en la universidad cuando estaba bien jodido tome tonayan, ahora que puedo comprar casi lo que quiera, igual y un dia si pruebo un poco para usar el resto de la botella para shots de castigo
A los deSentones les falta barrio, a los del barrio les falta rancho y a los de rancho les falta cerro, parece que entre mas involucionado estés mas cool eres.