Cena economica.lonza di maiale tonnata .versione furba del vitel tonnè .
Questa versione della carne tonnata con lonza di maiale, oltre ad essere un piatto abbastanza economico e gustosissimo, e anche molto adatto per un antipasto di una cena importante.molto comodo da preparare il giorno prima e da trasportare se andiamo ad una mangiata. Ed è facilissimo da fare.
Un pezzo intero di lonza di maiale .
Erbe aromatiche, sale pepe olio. un po’ di vino bianco facoltativo.
Per la maionese
Un uovo a temperatura ambiente, il succo di mezzo limone, un po’ di sale, un bicchiere di olio, circa 100 ml
Per la salsa tonnata
Due scatolette piccole di tonno all’olio
Due cucchiai di capperi
Unire la salsa tonnata e la maionese in parti uguali
Per chi è interessato alle attrezzature che uso e che avete visto nel video vi metto qui il link se siete interessati all’acquisto.
E per lo spremiagrumi
amzn.to/3GqfyJe
Il mio coltello, la mannaia
amzn.to/3TSPOrT
Il mio apri bottiglie fantastico, questo è una meraviglia
amzn.to/3tEJmKz
Spatola da spalmare le salse
amzn.to/3V6baDb
4 окт 2024
