Challenge recette frigo vide !

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Avec les fêtes et le télétravail, l'équipe LW a vidé au maximum les placards et le frigo pour éviter les pertes. Du coup, mon challenge aujourd’hui, c’est de réussir à vous faire une recette qui soit saine sans rien dans mon frigo !
Un repas sain et équilibré sans rien dans son frigo, c’est possible ? Challenge accepté !
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#recette #lucilewoodward

Опубликовано:

13 сен 2024

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Комментарии : 77

@Lucilewoodward 2 года назад

Qui va tenter le challenge ?! Partagez vos recettes avec le #bodybylucile

@laetitialallement5663 2 года назад

Je ne regarde plus les DLUO depuis longtemps ! Que ce soient les oeufs, la crème , le lait, etc...Je regarde l'aspect, je sens les produits et si ça passe, je garde ! Même ouvert ! Il y a plusieurs documentaires sur le sujet qui expliquent qu'on peut dépasser les dates sans problème !

@gesliehoffmann8941 2 года назад

J'ai l'impression que je passe ma vie à faire ça et j'adore... J'ai toujours les éléments de basses, quinoa, patates douces, pois chiches, lentilles corailles, pâtes complètes, toujours un bocal de sauce tomates, des oignons congelés ... Finalement ça en devient hyper simple. Y'a toujours moyens 😉👍🏾💯. Super vidéo

@ceciledulaurent466 2 года назад

Lucile, les oeufs se gardent 1 mois au frigo sans problème ! Tu aurais pu les utiliser pour faire une bonne omelette au poireau- pomme de terre

@celynette3537 2 года назад

C'est ce que j'allais dire. Même sans être au frigo ils peuvent se garder beaucoup plus longtemps que la DLUO. Pour le savoir, utiliser la technique de plonger les oeufs dans un volume d'eau. S'il remonte et flotte, on jette tout de suite. S'il reste bien au fond, encore bien frais pour un oeuf au plat baveux. S'il remonte un peu le derrière, on peut manger en omelette ou en oeuf dur.

@nadinevermeulen9862 2 года назад

Les oeufs pas au frigo

@celynette3537 2 года назад

@@nadinevermeulen9862 Exact ;) Ils sont poreux et absorbent les mauvaises odeurs et bactéries de ce dernier. Les laisser à température ambiante, dans une boite qui ne laisse pas la lumière passer.

@WonderWo59 2 года назад

Oui et il y a aussi la technique du "nez". T'en casses un et tu sens. Idem pour la crème. A l'odeur on sait si on peut consommer. En tous cas c'est ma méthode.

@emcd1842 2 года назад

Bah déjà pas d’œuf au frigo lol

@laetitiamoutel598 2 года назад

Merci pour ce contenu toujours aussi original et honnête. L'astuce pour savoir si des œufs sont encore utilisable c'est de les plonger dans un saladier d'eau froide. Si il remonte c'est qu'il sont perdus !! Bon appétit

@Lucilewoodward 2 года назад

merci!

@carinevoyard8070 2 года назад

Un oignon un peu d'ail surgelé du riz une boite de tomates concassée des petits pois en boîte et des épices cajun, cuisson mode pilaf avec un bouillon de légumes et hop.en 15 minutes un bon.petit plat!

@mathildederue2734 2 года назад

les conserves ca sauve les repas ou l inspiration n est pas présentej ai tjs la fameuse boite de tomates concassées dans les placards

@lilas8339 2 года назад

J'adore votre ingéniosité de recettes....merci , vous m'inspirez ! !!!

@ceciledulaurent466 2 года назад

Lucile il y a quand même la dose de féculent et de sucre (amidon- glucide) dans ta recette! Pomme de terre, quinoa, lentilles, et un sacré mélange de condiments. Pas sûre que ce soit très digeste. J'aurai plutôt utilisé les oeufs, le poireau, et la pomme de terre, plus simplement.

@laurabozzone8968 2 года назад

Même analyse... Moi perso, autant de féculents c'est pas possible 😱. Ce sont des aliments "de disette"

@alinedriencourt7969 2 года назад

Mercii beaucoup pour toutes ces recettes je l’ai fait tout le temps, mercii 😀

@WonderWo59 2 года назад

Super vidéo ! Moi j'appelle ça une "tatouille". C'est chouette, ça me donne des idées d'assemblage différents du coup. Merci !

@sylvainaldini3422 2 года назад

Toujours aussi fresh les idees de Lucille!! jadore le concept! perso les oeufs j aurais testé! bravo a toi !

@emiliercls4864 2 года назад

Je fais une fois par semaine un diner que j'appelle: "un gâteau de reste"! En plus de le considérer comme un challenge culinaire, je tente de nouveaux mélanges et du coup je découvre de nouvelles saveurs! Je tiens ça de mon père et j'ai toujours adoré faire ça!

@celineleseur6986 2 года назад

pour allonger la sauce j'aurai mis un peu de bière !!!! Perso j'ai pas mal de choses au congélateur grâce à mon potager, donc pas mal de légumes que j'agrémente avec des produits secs !!! et ca marche quand on a pas envie de faire les courses !

@delphinelefebvre4422 2 года назад

Merci Lucile tu as toujours plein de bonnes idees !

@laboaime33 2 года назад

Je vais essayer demain😉Merci pour cette vidéo Lucile et belle journée à vous et votre équipe🙏🌞🌺👍

@1989magalie 2 года назад

Sympa la vidéo ! J aime bien quand tu fais des vidéos cuisine, je trouve ça cool

@Tinker_Bell650 2 года назад

Franchement bravo, mais quelle créativité ! Le défi était loin d’être évident quand on voit les fonds de placards 😂 Du coup tu m’as grave motivée à utiliser ce que j’ai avant de refaire des courses. Merci ! Et un grand oui pour plus de vidéos similaires 😀

@ivanavucicevic2857 2 года назад

GÉNIAL comme vidéo ! ❤️❤️

@valouloulou6239 2 года назад

Moi dernier plat c'était ça : impro du congélo à vider. J'ai été inspiré par saumon et artichaut surgelés. J'ai fait un risotto saumon, artichaut, tomates séchées, oignon, échalote, champignons, lait de coco, épices. C'était délicieux.

@Lucilewoodward 2 года назад

ça l'air 😍

@lindseymary4370 2 года назад

Merci Lucile pour ce petit partage

@natacharfnc_67 2 года назад

Pour des œufs périmés, il suffit de les plonger dans de l’eau, s’ils remontent à la surface c’est pas bon et s’ils restent au fond, on peut consommer sans problème 😉

@ayben464 2 года назад

Recette testée sans le quinoa et avec la crème de coco. Très bon !

@lalirette17 2 года назад

L'autre soir en un quart d'heure j'ai utilisé un reste de crevettes surgelées avec de la julienne. Des pâtes de riz du sésame et hop! C'était super bon !!!!

@annebbf9233 2 года назад

Les oeufs auraient pu se consommer sans probleme cuits ds 1 quiche ou 1 cake salé. Il suffit de les casser 1 par 1 et de les sentir ou de les mettre dans 1 bol d'eau. Si ils coulent on jette. Sinon quel gaspillage

@corinne21 2 года назад

Sacré défi. Je fais souvent des plats fonds de frigo. Ce soir c était risotto avec un reste de champugnons frais

@emiliercls4864 2 года назад

L'oignon c'est la vie!! ♥

@nailart-painter0204 2 года назад

Bonjour les œufs se conservent facile 4 semaines au frigo

@stephaniesoares3386 2 года назад

Pour l'anniversaire de Lucile... : une palette de moutarde !! On a compris qu'elle adorait ça !

@nailart-painter0204 2 года назад

Avec de la noix de coco râpé on peut faire du lait de coco

@Braap2.0 2 года назад

Bah..... Toi.. Enfin quel question 😂😜😬😘

@kalou3829 5 месяцев назад

De l eau + l amidon des pommes de terre+ la moutarde dans la poêle auraient facilement remplacer de la crème 😉

@noemiecaron88 2 года назад

Quand le chat n’est pas là les souris dansent ! Les plats cuisinés dans le frigo des bureaux de LW !!! Dans le bureau de la patronne tout de suite 😅😅😅😅. J’aurais utilisé les œufs sans pb moi !

@delphinegoulka9362 2 года назад

C'est ton placard maintenant et plus aux autres 🤣

@ghislainetoussaint2671 2 года назад

Réaliser aujourd'hui en suivant les ingrédients que tu a mis. Je suis actuellement entrain de manger et je me régale. Par contre ma fille de 3 ans est en total opposition du repas car elle voulait des pâtes et pensait que j'en faisais

@GoshinJutsuNL 2 года назад

Bonjour Lucile 🙏🏼🤩 C’est une superbe idée je vais essayer ça… mais sans les œufs 🥚 😂😂😂 et le lait 🥛 🤗 avec tes poireaux tu es sauvée 😂😂 c’est chaud mais ça va le faire et vive la débrouille 👏🏽👏🏽Superbe vidéo merci et bon appétit 🙏🏼

@Lucilewoodward 2 года назад

oui et la moutarde ça sauve aussi !!

@GoshinJutsuNL 2 года назад

@@Lucilewoodward on est d’accord pour la moutarde 🤗

@soleneetanthonyfortis-leco6534 2 года назад

bravo, j'ai été bluffée ! Je pense que la crème se tentait aussi, même entamée : si ça pue ou que c'est tout vert ou bleu, exit, sinon go !! Du coup ça aurait presque pu faire une quiche poireaux/pdt en faisant une pâte avec la farine et le beurre du frigo (ou de l'huile) = limite la cuisson au four rassure encore plus pour œufs crème voire lait de l'appareil à quiche. Mais franchement j'ai super envie de me faire un curry de légumes avec du lait de coco (ton idée si j'ai bien compris) sur quinoa/lentilles corail, merci pour l'idée et encore bravo pour ce challenge !

@laurelecreux7003 2 года назад

Perso j’aurai cassé les œufs pour voir si ils sont encore bon à l’odeur ça se sent Et j’aurais fait des œufs pochés avec une salade froide de lentilles corail par exemple avec de l’oignon un peu revenu dans le beurre

@mirianarajacic1661 2 года назад

Super 😊👍 j'ai rigolé au début de la vidéo j'ai cru que tu avais une nouvelle coupe de cheveux 😂😂 mais c'était le bouquet de feuilles séchées derrière toi😂😂 j'aurais pris de la Heineken pour me donner du courage 😂😂 merci pour les idées en tout cas😊👍

@coachade 2 года назад

Top ! 🤩🤩🤩

@virginielenne4788 2 года назад

La vraie vie 🤣

@lunml8659 2 года назад

Mettre les œufs dans l'eau. Si ils coulent ont peut les manger, si ils flottent poubelle !!

@florencec7585 2 года назад

Les œufs.... c est stérile à l l'interieur !en cas de doute on les casse un par un dans un bol et on sent.....plus de gachiiiiis !

@arcana4944 2 года назад

Tu as oublié la bière dans le frigo tour...🤣🤣

@audreym1685 2 года назад

Naaan Oasis, il y a de l'huile de palme dedans !!! (Source Foodwatch). 😁 Et merci pour cette petite video, ça donne des idées !

@rabenmaus5536 2 года назад

Je me vois moi même quand y a plus rien dans le frigo MDR

@gaelletrld1981 2 года назад

Les oeufs sont loin d'être périmés

@lrpl6044 2 года назад

Je déteste la noix de coco donc je ne suis pas sûre d'aimer la sauce mais le reste c'est plutôt une bonne idée.. Par contre la crème de sésame, ça se marie avec quoi ? 🤔 Jamais entendu parler. J'ai du mal à connaître la catégorie des aliments : fibres, protéines mais en tout cas d'autres vidéos comme ça sont les bienvenus

@annedutto7785 2 года назад

Désolée beaucoup de gaspillages. Et le télé travail n'est pas une excuse. Vous auriez pu revenir vider le frigo.

@delphinegoulka9362 2 года назад

On a bien compris que la moutarde est salvatrice dans le plat

@tetellejenny9384 2 года назад

Par quoi remplacer la purée de sesame ?

@monneybank4495 2 года назад

Lucile j'aime beaucoup vos vidéos, mais éplucher des pommes de terre, sans les rincer... !

@meyriema.3672 2 года назад

Hello Lucille moi j'aurais dit une belle quiche aux poireaux maison

@sandrarbt 2 года назад

Ça doit bourrer au max, bonjour le mal de ventre après manger . 🙈

@stephanieincarnato1964 2 года назад

Tu ne laves pas les pommes de terre ? Et tu manges dans le plat en temps de covid.. 🤣 Mais bravo pour le défi relevé haut la main Jadore faire des plats fourzitout mais la tu n'avais pas grand chose dans les placards. Je dis chapeau ! Je vais essayer la moutarde au miel. Sérieusement ça ne doit pas être mauvais

@catherinelouail4666 2 года назад

C est vrai, je n aurais pas replongé la cuiller dedans après avoir goûté, covid ou pas !

@corinebreyton6582 2 года назад

@@catherinelouail4666 cela dit, quand ça cuit, ça tue microbes et virus

@jfah9202 2 года назад

Sans compter qu’elle ne se lave pas non plus les mains avant de cuisiner 🤷🏼‍♀️ Aller on va dire qu’elle l’a sûrement fait avant Mais bon c’est limite c’est vrai

@aureliedisch403 2 года назад

Les œufs ne se gardent pas au frigo

@frederiquelmr6618 2 года назад

Pourquoi la team ne finit pas les assiettes 🤔🤭?

@Lucilewoodward 2 года назад

car il était 15h 😂

@francoiseditommaso9751 2 года назад

Assez déçu de ce qu il y a dans le frigo et congelé…!

@karinefauve 2 года назад

Je suis surprise par plusieurs choses. Pourquoi acheter des plats tout prêts congelés ? C’est étonnant de découvrir ce qui reste dans le frigo au moment de préparer le repas. Quand on cuisine régulièrement, on ouvre le frigo tous les jours, non? C’est incroyable le nombre de produits périmés aussi...

@Lucilewoodward 2 года назад

Hello, cette vidéo a été tournée dans la cuisine du bureau ! Ce frigo est à la disposition de toute l'équipe LW. Chacun est libre de manger ce qu'il veut donc si des membres de la team veulent s'acheter des plats tout prêts congeler, c'est leur choix :) Concernant les produits périmés, cela a été expliqué au début de la vidéo : toute l'équipe est partie en 100% télétravail à cause du covid toute la fin de mois de décembre.

@karinefauve 2 года назад

@@Lucilewoodward merci de la réponse. Je comprends mieux .