CHAMPIGNONS EN PERSILLADE 🍄Chanterelles sautées La petite bette 

Une jolie rousse qui fait de la cuisine à la française, votre conjoint et vos enfants ont de la chance

Je suis français aujourd'hui c'est la première fois de ma vie que je suis allé cueillir des champignons 🍄 je vais me faire un plaisir d'essayer votre recette bisous 😚 de la France au Québec 😊

J arrrrrrrrrrive avec un bon steak, pomme de terre, une banquette et un côte du rohne... ☺️ Un délice..Lool 😄 ☺️

Huuum les champignons c'est trop bon, un must ici TOUT le monde aime, ma grande puce qd elle était bb disait des pichignons, et ça nous est resté, j'ai une photo avec les enfants petits mais en âge de marcher, genre 3 et 6 ans, dans les bois avec une belle cueillette de pichignons, ce sont des souvenirs très forts ici, la cueillette c'est mieux que l'ouverture des paquets à Noël, surtout qd tu entends tes enfants crier "maman maman vient voir j'en ai trouvé un énoooorme", les champignons c'est la vie ! Quand on habitait prés du Lubéron mon chien à l'époque (il y a bien 20 ans, maintenant tout est fermé...) avait trouvé une truffe, si si ! Hé hé votre Pépé est un optimiste, faut faire attention qd même parfois on risque un peu plus qu'une bonne chiasse...Outil bien pratique, www.opinel.com/multifonction/n8-champignon/n8-champignon Merci merci pour cette belle recette🙏 , un panier de bisous pour vous 😘🍄 . Love ❤

Super je vais me faire ça ce soir avec des pomme de terre rissolées hum je sens que je vais me régaler

Oh Mium, mium!!!! Des champignons en persillade... C'est que du bonheur de manger ça! Sur une tranche de pain grillé et/ ou coupée en petit toasts, pour un apéro, surmontés d'une peluche de cerfeuil ou de persil... Plein d'idées tu me donnes ma Petite Bette... C'est que du bonheur.... Belle fin de semaine à vous la Family Bette avec plein de super gros bisous de ma Belgique assez pluvieuse... Nanou PS: Z'Hom chéri et moi adorons les champignons, mais 3 de mes petits enfants détestent ça. La quatrième ça va... Bisettes à vous.

J'ai la chance d'avoir un coin secret à chanterelles, 😊 je les nettoie avec une brosse à dent. Je les sers sur toasts en entrée, c'est divin👌! Plein de bisettes, Mimi💞

Avec un oeuf et du fromage en plus, ce serait hallucinant. J’ai crû en voir au grand marché. Je vais sûrement la faire cette recette. 😋

Mon père m'en faisais justement avec les Chanterelles des îles de la Madeleine! Excellent!

Merci oui c'est délicieux. 👍👍👍

qu'est-ce qu'elles sont belles tes giroles... J'adore les champignons de A à Z, c'est-à-dire d'aller les cueillir dans les forêts et dans les prés, de les préparer (frais ils sont tous délicieux, et quand les récoltes sont conséquentes, j'en déshydrate pour en avoir toute l'année), jusqu'à les déguster avec délice. Je suis né cueilleur de champignons, c'est dans mes gènes. Pas un ne nous échappe dans ma famille. Tout comme les chiens ou les cochons dressés pour renifler les truffes, nous sommes tous nés dans cette culture de la nature. Malheureusement aujourd'hui, la majeure partie des forêts sont privées et bien gardées dans mon coin de Normandie. Alors au-revoir les chanterelles, les morilles du printemps; les trompettes de la mort de l'automne. Tous ces champignons coutent très cher sur les marché et de plus ils sont importé des pays de l'Est. Et quoi que les autorités puissent dire, plus on se rapproche de tchernobyl, plus on risque d'être visible dans le noir en devenant fluorescent (hehehe). Alors vive les champignons de Paris et mort aux centrales nucléaires, qui force est de constater, pètent un jour en produisant des champignons bien plus que vénéneux mais mortels, et pendant des siècles. Mère nature, pardonne les car ils ne savent pas ce qu'ils font, ils ne pensent qu'à se remplir les poches... et pas de champignons bien sûr

Une bonne poêlé avec un oeuf mollet ou poché, un délice! C'est vrai que la cueillette des champignons en France est un grand classique même si cela se perd chez les jeunes

Une bonne base pour des petits plats simples et délicieux. Avec des pièces de viande ou même simplement des œufs pochés ou au plats juste cuits comme il faut. Rapide efficace :D

Ma petite cloche était en grève! Je n'ai pas reçu ma notification! J'ai vu cette belle recette par hasard en cherchant autre chose! J'adore les champignons! Ces chanterelles semblent tellement savoureuses! Bon weekend à vous quatre!

J'ai moi ont adoro ts les champignons.. Et les chanderelles sont aussi super bon cuit quelque minutes dans de l'eau salé et légèrement vinaigré, laissé bien égoutter et refroidir mis en bocaux couverts d'huile d'olive avec de l'ail menthe ou persil. Une turie.. Et sa ce conserve plus qu'un ans Bisous la petite bette 😘

Manon, tu es regardée même en Russie. Bravo! J’ai pratiqué « mon russe » en lisant le nom de Dmitri Leveniets. Son commentaire était intéressant avec un excellent français. Claude 🥰

J'adore les champignons avec de l'ail et du persil trop bon

Coucou génial cette recette de champignons persillade ❤❤❤❤❤

Bonjour, sentir une bonne odeurs d'ici merci pour la recette

J'adore les champignons ! Les chanterelles, cèpes, girolles, de Paris etc.. La saison arrive. Chouette recette Manon : je te piquerais bien ton assiette ! Effectivement, c'est très commun la cueillette des champignons en Europe. Bon courage pour l'achat des fournitures scolaires ma bichette. Gros Bisous ♥♥

Coucou, j'adore les champignons je les cuis toujours comme toi mais en grosses quantités et je congèle, ca fait un légume d'accompagnement, j'en mets dans les sauces de viandes, je mets plus de crème liquide que je mélange avec un jaune d’œuf avant de l'ajouter aux champignons quand ils sont presque cuits et je laisse épaissir rapidement sans faire bouillir. Sur des pates c'est divin, d'ailleurs tu m'as donné envie, ce soir pates, champignon et fromage Compté râpé ! Merci pour ce partage gros bisous à tous et courage aux jeunes qui vont reprendre les cours ! caresses à demoiselle Rio :)

En Russie, nous mangeons beaucoup de champignons forestiers. Mon grand-père trouve beaucoup de champignons chaque automne. Grand-mère les prépare dans des bocaux pour l'hiver. Mais j'aime bien faire frire les champignons avec de la crème sure et des pommes de terre.

Sublime autant les Champi que la cuisto 😊

Coucou la petite bette toujours de très bonne, très simple mais tellement bonne. Tu es vraiment au top merci. Bisous a la famille alfred 👍👍💋💋

sur du pain grille avec du beurre 1/2 sel et un verre de blanc, c'est exceptionnel. Merci pour la video.

Cc, la petit bette... J adore cette recette) pour l avoir fait plus d une fois) 😊

Merci

@lapetitebette quelle genre de creme tu as utilisé?

👍👍👍👍💞🙏merci Chef

Bonjour , j'adore les champignons en persillade c'est un régal ! ma fille aime bien mais mon fils pas du tout . Bonne journée.

moi qui adore les champignons, Et moi aussi j'ai commencé a les aimer sur le tard.. debut 20taine.. :)

Quelle huile d olive tu me recommanderais? Pour mes recettes? J en recherche une bonne

J'adore, j'adore, j'adore. Mais sans crème. En France il faudra attendre encore un bon mois. Sur Alice Délice il y a des brosses à champignons très pratiques (j'ai la chance d'en avoir à 5mn de chez-moi)

Moi je n aime pas du tout... mais je regarde la recette quand même 😜

Un secret de polichinelle ce n'est plus un secret....Héhé!!

Cela semble délicieux mais, vu que je suis allergique aux produits laitiers (genre lait lol) par quoi puis-je remplacer la crème? Car la crème fraîche n'a pas la même consistance que le lait... donc... crème de cajoux?

La chanterelle c'est le number one du champignon. Chauffer bien sa poêle d'abord. Ah bon. Elle s'y connait la dame . merci bien madame

Manon les enfants ne sons plus chez nous m est nous adorons tous pouces bleu.

HIHIHI chez nous les cousins on appelle ça un pinceau pouuuuhaaa on en trouve plus chez nous trop sec SSSNNIFF j'ai les babines qui salivent

Ma fille adore mon adore ! Nous sommes cueilleurs ! Et au pire t as la chiasse c vrai pour la plupart mais y en a c des violents!

Les chanterelles ca juste pas de sens combien c est bon !!!

Le "cousins européens" est assez vulgaire, très américain. C'est français qu'il faut dire. Un peu de respect pour le pays qui a inventé la gastronomie et la poêlée en persillade.

Tu parles trop