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Chancho Mechado (Pulled Pork) - Recetas del Sur 

Recetas del Sur
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En este canal aprenderás la mejor forma de cocinar carnes, ya sea vacuno (res), Cerdo, Pollo, etc.
Mantenemos el fuego, las brasas y la parrilla como la esencia en nuestro canal, en que las carnes asadas, o asados se roban la película semana a semana!
Explicadas de forma divertida y muy liviana, por el Profesor Klocker, junto a sus fieles compañeros, Mr Wagyu, Don Rolo y Slucook entre otros.
#asado #parrilla #carne
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19 дек 2018

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Комментарии : 381   
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 5 лет назад
Es broma? En verdad creen que La Capital inventó el Pulled Pork? Esta receta tiene muchísimos años, hay miles y miles de recetas distintas (googlea), cualquiera tiene el derecho de preparar lo que quiera. No sabía que ahora los canales se adjudicaban recetas y nadie más las podía hacer. Voy a tener que revisar ahora todas las recetas que otros hayan hecho antes de poder subir algo? No webeen ya...
@mr.kar99-15
@mr.kar99-15 5 лет назад
Jaja, en este caso podemos ver como un chileno es tan mari*** con sus mismos compatriotas. Profe, hice unos bifes de lomo vetado, salados antes de ponerlos en la parrilla. Me quedaron re salados :(. Consulta,¿luego de ponerles arta sal tengo que sacarle lo mayor posible? O echarle menos sal al inicio ajaja?
@cuperr.hooper8072
@cuperr.hooper8072 5 лет назад
Profe no pesqué a weones 👍🏻
@hpottstock
@hpottstock 5 лет назад
Yiiiaaaaa... jajajaja. Pongale cero Profe, por AHUEONAOS!
@rodrigohn
@rodrigohn 5 лет назад
Mr.kar99-1 échale menos no es una costra de sal ✌️
@jotapemadariaga
@jotapemadariaga 5 лет назад
Tranqui profe! Siempre van a haber estrechos de mente y sobre todo en RRSS, pa delante no más!!
@byronmera4855
@byronmera4855 5 лет назад
🤔antes veía solo La Capital pero desde que salio este Sr en un video de ahí también veo estos videos...alguien mas llegó aca por La Capital😅
@edwincorrea9592
@edwincorrea9592 4 года назад
Yo Bro, los dos son muy buenos cocinando
@erickmurillomorgan7063
@erickmurillomorgan7063 4 года назад
Yop
@nickoc2011
@nickoc2011 4 года назад
X4
@renzogalleguillos957
@renzogalleguillos957 4 года назад
X5
@guillermorodriguez2655
@guillermorodriguez2655 4 года назад
Yo weon jajaja xd saludos desde mi casa doble xd
@oscardanielmorenomartinez5309
@oscardanielmorenomartinez5309 5 лет назад
Por fin mr. Wuyuu hizo algo diferente a solo comer. Esta vez preparo el pan * Excelente receta.
@Twitchxjesuszp
@Twitchxjesuszp 5 лет назад
Cada vez que estoy aburrido veo videos de la capital y recetas del sur , los mejores canales de cocina para mi. Saludos desde Colombia 🇨🇴❤️
@jorgea.roarioseco813
@jorgea.roarioseco813 5 лет назад
Nunca salí tan rapido de xvideos! tremendo profe
@raulrodriguez318
@raulrodriguez318 5 лет назад
Ya comidos a volver a xvideos 😁😁😁
@Biolaundry
@Biolaundry 5 лет назад
Este men tiene cara violador
@raulrodriguez318
@raulrodriguez318 5 лет назад
@@Biolaundry 😁😁😁
@boandrade
@boandrade 5 лет назад
Profesor...esa preparacion con todos sus tiempos, ingredientes y temperatura...es fielmente un sabor de antaño... la memoria es maravillosa...con solo ver la preparacion se me vienen esos olores y gustos de la cocina de antaño...lo felicito y saludos para el mister...
@richardsmoje5591
@richardsmoje5591 2 года назад
El pulled pork es exquisito. En algunos locales le ponen unas rodajas de pepinillo dulce y cebolla morada en la tapa superior. Hay otra receta que lleva piña grillada junto al cerdo...uffff. Muy bien hecha la salsa, el puerco y el coleslaw... tampoco tengo dudas del pan de Mr. Guagyu. Un gusto ver este video desde Utah, USA.
@moonchild22
@moonchild22 5 лет назад
Pero weon! Tendría que partir con la primera cerveza como a las 8 de la mañana y me sentaría a almorzar más curao que promotor de fonda!!!
@fernandojoseandradeperez9686
@fernandojoseandradeperez9686 5 лет назад
Debo admitir que no me tenia fe al intentar hacer lo, pero siguiendo todo al pie de la letra quedo maravilloso, en mi caso le agregue mantequilla con romero para mas humedad, 10 de 10 a mi gusto, gracias por su conocimiento! saludos desde Colombia
@fuadsabra9818
@fuadsabra9818 5 лет назад
Que me dio risa en la finalización del vídeo Mr wagyu atrás haciéndose otro más jajaja, muy buena receta
@xapakse
@xapakse 4 года назад
qlo barsa
@eltiocriis6881
@eltiocriis6881 5 лет назад
Mr. Wayuu: Compermiso Profe Mr. Wayuu: La cagó
@johnalexcastro8967
@johnalexcastro8967 10 месяцев назад
La cocina rústica es de lo mejor, volver a los inicios donde se hacian cocciones a la leña es genial y sabroso..... profe Klocker sigo su canal y esta receta del Pulled Pork es una de mis preferidas, saludos desde Colombia.
@robinsonallendes1748
@robinsonallendes1748 5 лет назад
Esa ensalada de repollo se veía la raja, debe ser la tremenda combi, gran video wm, sigan asi
@cristianvilla400
@cristianvilla400 5 лет назад
Robinson Allendes esa es ensalada estilo dominicano xd
@L2thelastdwarf
@L2thelastdwarf 5 лет назад
Hechale manzana verde rayada y queda la zorra y media. Unos toquecitos de mostaza y toda una joya. Saludos
@pietroter
@pietroter 5 лет назад
Excelente vídeo y se agradece la honestidad al final.... Ojalá profe se siga motivando con recetas gringas o texmex
@jorgeedwardsrojas3601
@jorgeedwardsrojas3601 5 лет назад
Buena profe buena preparación se ve bueno hay una buena opción para alguien que no tenga ahumador... Cabros disfruten tanto como el profe y la, capital dan recetas buenas y nadie es dueño de las recetas no sean weones y disfruten las recetas que son una joya... Saludos profe lo sigo desde Antofagasta
@maximilianor9
@maximilianor9 5 лет назад
Nunca cerre tan rapido un video de Locos por el asado. Buena receta profe mortaal se veia
@guillermorodriguez2655
@guillermorodriguez2655 4 года назад
Buenardisimo profe usted es el mejor de verdad se me hace agua la boca cada vez que veo sus videos siga así
@haroldardon1673
@haroldardon1673 5 лет назад
Increibles resetas!!! Saludos desde Nicaragua profe
@johanrogerhuizingacaillois3510
¡Excelente Profe!... ¡Es usted un Maestrazo!... Saludos desde Ciudad de México
@Lomonoboo
@Lomonoboo 5 лет назад
Que buen video, se ve que es un viaje al mundo del manjar. Saludoa desde argentina, gracias por el vídeo.
@andresdiezgamboa2233
@andresdiezgamboa2233 5 лет назад
Tienen que hacer una parrillada con oscar de la capital y el laucha toos lo pedimos!!!
@cafenoemi7785
@cafenoemi7785 Год назад
Me gusta mucho la textura crocante que le aporta el coleslaw, y su dulzor exacto, debe combinar maravillosamente con el ahumado del pulledpork 🤤🤤🤤 una vez más, me sudaron las muelas.
@juanguerra1818
@juanguerra1818 4 года назад
Profesor se paso genial lo felicito!!!👏👏👏👏✌💪
@frankyGAMERALLDAY007
@frankyGAMERALLDAY007 Месяц назад
Eres un makina profe
@BendixX69
@BendixX69 4 года назад
Lo acabo de ver en la tele y te quedó la raja. Wena profe.
@rolandojdelrio1968
@rolandojdelrio1968 4 года назад
Gracias Profesor por sus enseñanzas, creo que es el canal de cocina parrillera que entrega mas tips y detalles los cuales marcan la diferencia. Un abrazo y awante Osorno y su gente.
@fcojnav
@fcojnav 5 лет назад
Puta que me cae bien Mr. Wayuuuu... ahi teni wn que disfruta del comer y disfrutar¡¡.. saludos¡
@xapakse
@xapakse 4 года назад
el chancho qlo no hace nada y sale solo para comer, lo encuentro super barsa.
@AlejandroLopez-lz1cq
@AlejandroLopez-lz1cq 5 лет назад
Que grande profesor saludos desde Mexico🇲🇽✌👌
@matiaslopez7334
@matiaslopez7334 5 лет назад
Se pasó profesor !!!! Sus recetas nunca fallan !! Quiero puro salir de la u pa ir al sur a preparar los asaditos!!! Saludoss, terminando en enero paso a su tienda antes del viaje
@rodavis24
@rodavis24 5 лет назад
Definitivamente la boca hecha agua, toca probar hacerla a ver si se acerca a este nivel
@franciscojavier1924
@franciscojavier1924 5 лет назад
Exelente profe siempre miro tus recetas sigue así saludos de Argentina
@pesan2705
@pesan2705 5 лет назад
Muy bueno Felicidades señor saludos desde Austin Texas
@MrFloozerx
@MrFloozerx 5 лет назад
Buena profe, excelente receta!! Se lucieron 10 de 10.
@fabianestebanzumelzucruces6457
Aguante profe!!! Pedazo de receta
@aldomilozzi7840
@aldomilozzi7840 5 лет назад
Me mataste!!!!!!! Que Texas ni que nada! Tremenda preparación. A ver cuando hacemos algo juntos! Abrazo desde Peru. El Parrillada!
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 5 лет назад
Aldo Milozzi Grande! Un abrazo!
@alberto2817
@alberto2817 5 лет назад
mr wagyu es tremendo genio ajajaj
@didieralainzarategarcia8841
@didieralainzarategarcia8841 4 года назад
Felicidades amigo, le quedo muy bien el pulled pork, acá en México también lo hacemos y queda rikisimo en ahumador, no haga caso de la gente que su vida ha hecho algo así, esto lo hacen muchos canales de asado como usted la capital locos por el asado en fin muchos, le quedo bien y como dice si hace una cabeza de lomo pierna le puede salir mas jugoso, ABRAZO desde Veracruz, México
@mr.fonster8598
@mr.fonster8598 5 лет назад
Por que me dan ganas de ver estos videos cuando mas hambre tengo
@mcneedles2657
@mcneedles2657 4 года назад
Que genio eres !! La replicamos en casa y nos quedo bombaa Saludos desde puerto montt crack!
@joseangulo3916
@joseangulo3916 5 лет назад
Excelente como siempre profesor
@carloshermosilla8064
@carloshermosilla8064 5 лет назад
sin poner un oden o posición, pero locos por el asado, la capital y recetas del sur son los mejores canales de carnes y asados en Latinoamérica... si alguien aprende de otro para mí es genial... pero insisto el oden que expuse da lo mismo, solo son los mejores... saludos. Ojalá algún día se conozcan en persona y compartan alguna receta demostrandola en un video...
@ignaciomoreno5906
@ignaciomoreno5906 5 лет назад
Los locos son puro show
@gabrielcastro7218
@gabrielcastro7218 5 лет назад
Espectacular profe, suba sus vídeos a en la mañana pa que no de hambre en la tarde jajajaja un abrazo siga así que lo hace espectacular
@FranciscoMorales-ot4mv
@FranciscoMorales-ot4mv 5 лет назад
Grande profeee, que gran receta ..
@hugomanque3874
@hugomanque3874 5 лет назад
Que chulada!! Se paso profe y mr wayu
@christiancastro978
@christiancastro978 5 лет назад
Excelente video, buen trabajo de todo su equipo, saludos !
@eliasgonzalez9057
@eliasgonzalez9057 5 лет назад
Vengo a acostarme profe y ya me tengo que levantar a comer por la ch...como tiene que haber quedado eso master 👏👏👏...
@juanpabloleay7362
@juanpabloleay7362 5 лет назад
Perfecta preparación, te felicito!!! Profe Pa la otra échese gotitas!!! Gracias por los excelentes videos!! Me waiyoo es una maquina !!!!! Hacen una buena dupla!!!
@oscarherrera3395
@oscarherrera3395 5 лет назад
Que terrible... ver los videos del profe me dejan re-cagao de hambre !!
@JoseVargas-zz1ug
@JoseVargas-zz1ug 5 лет назад
Me gusta su estilo de cocinar en el exterior buen video
@maiida19
@maiida19 5 лет назад
Dios mío😱 ver está receta un día viernes a las 12 es una tortura🤤 eso se ve demasiado bueno Profesor👏👏👏 Felicidades y siga dándonos tan buenas recetas. Mr. Wagu un grande en las ligas, me encanta como disfruta cada bocado😋😂
@jorgeavilesmiranda5637
@jorgeavilesmiranda5637 5 лет назад
Pulled de mr wagyu! Aguanten maestros!
@juannavarrete6455
@juannavarrete6455 5 лет назад
Profe! Gracias! Gracias a ti el asado de navidad y año nuevo quede como rey!! Saludos!
@cristianmunoz2108
@cristianmunoz2108 5 лет назад
Gran preparación Profe.
@mauriciorodriguez7185
@mauriciorodriguez7185 5 лет назад
Exelente
@gaboquilo
@gaboquilo 5 лет назад
Grande profe!! Quedé con hambre xD pero excelente viendo todos los videos se sacan caleta de ideas! Cuándo abre un local en Viña del Mar!! Saludos un abrazo y siga así!
@fernandoaguilera3356
@fernandoaguilera3356 5 лет назад
Jajaja primero conocí La Capital y en unos de sus videos de ese canal vi que salia usted y comenze a seguir este canal 😎❤👏 Siga asi Profe 👏 veo una y otra vez sus videos por más antiguos que sean 💯puntos!!!
@arielpuelmacuevas8686
@arielpuelmacuevas8686 5 лет назад
Excelente profe!!! Un lujo.
@AndresGarcia-rc1vn
@AndresGarcia-rc1vn 5 лет назад
profe excelente como siempre... podría probar algún día un cordero patagon parado!!!
@Benjvrdgz
@Benjvrdgz 5 лет назад
"Mmmmmm la cago wn" jajaja frase final de todos los vídeos. Un saludo profe y Mr wagyu!
@ministeriodeeducacion6219
@ministeriodeeducacion6219 5 лет назад
Grande profe!! Un crack, me encantan los videos, he aprendido mucho!! :)
@rodrigomorales7282
@rodrigomorales7282 5 лет назад
Una verdadera joyita! Jajjajaja
@danielgd1
@danielgd1 5 лет назад
La capital
@mapachesensualon1715
@mapachesensualon1715 5 лет назад
Buena profe!!Saludos desde Perú y no pesque a los que dicen estupideces porque la cocina es libre y todo el mundo tiene derecho a cocinar como le venga en gana.
@nicolasjuan6135
@nicolasjuan6135 5 лет назад
Nadie: Mr.wagyu: la cagó
@M1a9r8l9on
@M1a9r8l9on 5 лет назад
Ya me dio hambre q chulada
@multiversosdeleo3864
@multiversosdeleo3864 4 года назад
Es como que te odio y te amo a la vez, jajajaja. No te mueras nunca profe!
@luisgonzalezchaparro
@luisgonzalezchaparro 5 лет назад
Gracias por sus consejos profe!!
@yasefcardenas8608
@yasefcardenas8608 5 лет назад
Que gran receta profe saludos !
@robertotrujillo3182
@robertotrujillo3182 5 лет назад
Excelente receta Profe...ire por cerdito ahumado a su tienda.
@cesarmoreno3657
@cesarmoreno3657 5 лет назад
manito de monja profe klocker, yo he tratado de hacer varias recetas de acá y me quedan como suela. puro talento en el sur!
@nnavqu
@nnavqu 5 лет назад
Menos fuego y mas paciencia... todo se logra compadre!!
@benitosclub
@benitosclub 5 лет назад
animo el control del fuego es primordial... ojala en lo posible una parrilla grande cosa que le puedas ir agregando brasas y si es mucho sacando o corriendolas para el lado...
@cesarmoreno3657
@cesarmoreno3657 5 лет назад
@@benitosclub Muchas gracias Estimado, a ver como resultan las cosas para estas fiestas! vamos a probar teniendo mas paciencia creo que por ahí va el problema
@cesarmoreno3657
@cesarmoreno3657 5 лет назад
@@nnavqu siii creo que en la paciencia esta todo el problema estimado, trate de hacer el costillar de vacuno como lo tiro el profe pero a pesar de las horas que le di no resulto tal cual (quedo super corriente), a ver que pasa ahora para ahora para año nuevo, gracias por el consejo
@felipearaneda2659
@felipearaneda2659 5 лет назад
Se ve la raja! Grande profe!!! que no falle mr wuayuuu!!
@jlvg8944
@jlvg8944 5 лет назад
Profe kokler si q saaapbe!
@Elchicodelportic0
@Elchicodelportic0 5 лет назад
Mira nada más, qué chulada!!
@eugeniomedina1543
@eugeniomedina1543 5 лет назад
Me encanta su acento😀
@alfredoperez5944
@alfredoperez5944 5 лет назад
Bien saludos desde México profe
@alvaro.valdes
@alvaro.valdes 5 лет назад
Gracias a usted profe siempre me cago de hambre :'(
@diegoparedes4017
@diegoparedes4017 5 лет назад
Buen video profe se las mando!
@carlosfabian8729
@carlosfabian8729 5 лет назад
Grande profe amo sus videos ! Lo conosco desde el de el brisket un saludo desde paine 😄
@TheFwq
@TheFwq 5 лет назад
buena profe lo mas grande jajaja notable la dupla con mister jajaja un chiste
@victorperez9157
@victorperez9157 5 лет назад
Muy buen video profe!!!
@krizflawears8563
@krizflawears8563 5 лет назад
Wena profe saludos desde España ✌️
@kalmancama1285
@kalmancama1285 5 лет назад
Grande profe kloker ❤️🇨🇱
@marcogonzalez5922
@marcogonzalez5922 5 лет назад
Felicidades Profe se ve que le quedó de lujo, se ve que se deleitan, me encantas sus videos, saludos!
@martingallardo4040
@martingallardo4040 5 лет назад
Excelente receta profe! Muchas gracias
@patriciorodriguez4082
@patriciorodriguez4082 5 лет назад
"Yo me mandé 3 y mr wagyu va pal 4to ya" csm que me dio risa jajajajajjaj se ve exquisito profe, tremenda receta que sacó 👏👏👏👏👏
@retroforeverconjotate1934
@retroforeverconjotate1934 5 лет назад
Creo que con Plateada de Cerdo quedaría muy bueno... Yo cocino las plateada a la naranja, al horno, o parrilla y siempre queda espectacular... Saludos master...!!!
@alanskill6234
@alanskill6234 5 лет назад
Vamos profe que lo espero !
@elamericanooffroad4989
@elamericanooffroad4989 2 года назад
Buena chasquilla en esos años
@urbanxcrewone
@urbanxcrewone 5 лет назад
Profe para cuando el restaurante ? Me encantaría probar esta receta y con ese pan de Mr wagyu. Excelente sigan así cabros 👏👏👏👌
@eduardogorteau38
@eduardogorteau38 4 года назад
Que gran receta profee se ve delicioso Y el link del video del pan de mr. wuayu profee
@pelaokun666
@pelaokun666 5 лет назад
grande profe se ve mortal esa receta saludos desde Parral.
@andresdiezgamboa2233
@andresdiezgamboa2233 5 лет назад
ESPECTACULAR !!!!!
@luisrivero3108
@luisrivero3108 5 лет назад
Saludos profe. Desde Posadas Misiones
@xyonexx1228
@xyonexx1228 5 лет назад
Muy lindo lugar, Garupá queda cerca verdad?
@constanzaaltamirano284
@constanzaaltamirano284 5 лет назад
Un crack te pasaste profe. Tanto que sabe ud. Jajaja saludos a Mr wayu💜
@ricardosoto940
@ricardosoto940 3 года назад
Me encanto la receta profe, ahora lo dejo, voy a juntar plata pa comprarme un horno por que en el de la cocina... Ni cagando, un abrazo master.
@cristiancampos1732
@cristiancampos1732 5 лет назад
Saludos profe desde punta arenas !!!! ( a la espera )
@vikingosabroso5991
@vikingosabroso5991 5 лет назад
Comprate un ahumador Klocker! No podi safarla siempre con papel aluminio jajaja. Aun así espectacular el video! Nunca decepciona profe! Que grande!
@jonathanherrera5228
@jonathanherrera5228 3 года назад
El Wolverine de la Carne
@miguelrocuant1779
@miguelrocuant1779 5 лет назад
Excelente profe!!!
@santamocl7358
@santamocl7358 5 лет назад
Hola profesor, lance el vídeo nomas lo estamos esperando. Muchos saludos y gracias por sus recetas.
@gustavooporto3545
@gustavooporto3545 4 года назад
Saludos profesor desde Futrono
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