Che differenza c’è tra picking e stripping nella raccolta del caffè? 

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❓CHI SONO per dirti questo? Sono Davide Cobelli:
⭐ Il proprietario di Coffee Training Academy, scuola di formazione nel mondo del caffè;
⭐ Campione italiano di tostatura 2020;
⭐ Giudice internazionale del circuito mondiale di baristi;
⭐ Trainer e formatore della Specialty Coffee Association.
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