En este video te enseño la receta para preparar un delicioso cheesecake de café. No necesitas horno para prepararlo y es muy fácil de preparar.
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Enlace al video donde explico como escribir con chocolate en las tartas • Como escribir en una t...
Vamos con la receta!
► BASE (0:33)
● 200 gramos Galletas digestive
● 1 cucharada de Cacao
● 90 gramos Mantequilla sin sal
► CHEESECAKE DE CAFÉ (1:29)
● 125 gramos de yogur
● 15 gramos de gelatina en polvo
● 300 gramos de queso Mascarpone
● 120 gramos de azúcar Glas
● 110 mililitros de café Expreso fuerte
● 45 mililitros de agua
● 250g mililitros de nata para montar
► PARA LA DECORACIÓN (3:05)
● 2 cucharadas de café soluble
● 60 gramos de azúcar glas
● 200 mililitros nata
● 120 gramos queso Mascarpone
● También necesitarás almendra granillo crocanti y chocolate
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5 сен 2024
