Querida Natália, obrigada por essa receita maravilhosa! Fiz nesse fds aqui em casa! A minha família elogiou demais! Coloquei por cima goiabada derretida! Ficou maravilhoso! Queria te enviar a foto, mas aqui não sei como! Bjjjss 😘
❤ Simplesmente Maravilhosa! Segui certinho a receita e ficou Perfeita, a quantidade de gelatina nem dá pra perceber! Fiz esse fim de semana e foi um sucesso! Obrigada pela receita ❤
Quando eu faço sobremesa que vai alguma fruta eu dou preferência em usar a gelatina do sabor da fruta. Neste caso, gelatina de limão de caixinha, mas na mesma quantidade que se usa aqui: 6 gramas.
Olá boa tarde aqui da frança,adorei a receita irei fazer de certeza,gostava de saber se também se pode fazer com o sumo da laranja ,pois também adoro laranja Obrigada 😊
Oi oi... tem umas receitas de torta de limão sem gelatina, que levam ovo no recheio. Mas daí são tortas que vão ao forno pra assar, pois a coagulação do ovo ao forno dá estrutura ao recheio. Ah, lembra de tirar a membrana da gema pra ficar ainda mais perfeita.
Esse povo tudo falando que não gosta de gelatina, é pq não sabe trabalhar com ela. Gelatina usada na proporção certa, nem dá para perceber que tem na receita.
Quando eu faço sobremesa que vai alguma fruta eu dou preferência em usar a gelatina do sabor da fruta. Neste caso, gelatina de limão de caixinha, mas na mesma quantidade que se usa aqui: 6 gramas.
Oi Naty tudo bem? Naty caso eu quisesse fazer essa gostosura mas de vez de limão, fazer de maracujá qual seria a quantidade de suco de maracujá eu usaria? Obrigada beijos 😘😘
Nesse caso sugiro fazer a receita da cheesecake de maracujá que ensinei aqui no canal, segue o link: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yxoLfWmCZ_w.html
Sim, Raiane. Desde que seja pastoso. Por exemplo, requeijão cremoso (extra-cremoso), de bisnaga. O da marca Catupiry, por exemplo. E pode acrescentar também meio copo de iogurte natural, de preferência na versão, "iogurte grego" - que é + denso, tem mais gordura. Fica perfeito.
Quando eu faço sobremesa que vai alguma fruta eu dou preferência em usar a gelatina do sabor da fruta. Neste caso, gelatina de limão de caixinha, mas na mesma quantidade que se usa aqui: 6 gramas.
Ah, esqueci: você pode substituir por ricota. Daí bate no liquidificador com os demais ingredientes. Fica quase como uma "torta de queijo", "cheesecake de queijo". Cheesecake numa tradução ao pé da letra seria bolo (cake) de queijo (cheese).
ganashi com crean creio que ficaria muito bom viu, eu testaria sem medo de ser feliz. Um choco branco com sabor suave ou mesmo um galack derretido e com creme de leite, acrescentando o crean chease deve mesmo ficar booommmm.
Creio que 5 reais o pedaço. Mas depende da região onde vc mora. Os preços sempre variam. Mas 5 reais no mínimo um pedaço de sobremesa. Ela inteira uns 30 reais ou veja o preço por kilo, na internet 😊
Aqui no canal já tenho várias opções de cheesecake, veja se algum te agrada. Não recomendo usar a mesma receita substituindo apenas a fruta, afinal as proporções sempre mudam